Kofeiini ei muuta pelkästään energiaa. Se voi myös lisätä paineita silmissä. Tämä on huolestuttavaa, koska korkea silmänpaine ajan mittaan voi johtaa glaukoomaan, mahdollisesti sokaisevan näköhermon sairauteen. Riippumatta siitä, onko tällä painonnousulla pitkävaikutteisia visuaalisia vaikutuksia, riippuu suurelta osin henkilön genetiikasta ja glaukooman perheen historiasta. (katso viitteet 1 ja 2)
Päivän video
Kofeiinin kulutus
Kofeiini on tärkeä osa yleisesti kulutettuja juomia, kuten kahvia, teetä ja soodaa, ja se löytyy elintarvikkeista, kuten suklaakakusta tai kakusta. (katso viite 3) Vain yksi kupillinen kahvia (noin 230 ml) sisältää 150 - 180 mg kofeiinia (ks. viitteet 1 ja 3). On arvioitu, että ihmiset kuluttavat yli 200 mg kofeiinia päivässä Yhdysvalloissa ja yli 400 mg päivässä Euroopassa. (katso viite 3) Yksi Eye-julkaisema tutkimus osoitti, että 60 minuutin kulutuksen jälkeen 1 kuppi kofeiinia sisältävää kahvia silmänsisäinen paine kasvoi 1 mmHg: lla. Suurin osa tutkimuksen osallistujista oli valkoihoisia ja vaihteli 40-80-vuotiaana. (katso viite 1)
Vaikutusmekanismi
Kofeiini kohottaa silmänsisäistä paineita usealla eri tavalla. Se lisää suoraan vesipitoisen huumorin tuotantoa, nestettä, joka täyttää silmän etuosan. Nesteiden lisääntyminen lisää silmän paineita. Kofeiini myös vähentää sileää lihasääntä. Tämä hidastaa sitä nopeutta, jolla vesipitoinen huumori suodatetaan silmästä. Lisäksi vesi-nesteen muodostumista stimuloidaan myös kofeiinin verenpaineen kohotusvaikutusten kautta. Kuitenkin, kun kofeiinia tuotetaan 1 mm Hg: n silmänpaineen kasvulla, silmän perfuusion paine on yhtä suuri kuin 1 mm Hg tai nopeus, jolla vesipitoisuus vapautuu silmästä. Tämä itse asiassa estää paineen kasvun (katso viitteet 1 +2)
Glaukooman riski
Primääri avoin kulma glaukooma (POAG) on sairaus, jonka näköhermon hitaasti vaurioituu ajan mittaan. Se on suuri sokeuden syy kaikkialla maailmassa. Tutkimukset kofeiinivaikutuksista ovat osoittaneet, että ihmiset, joilla on luonnollisesti korkeampi silmänpaine, osoittivat korkeampia silmänpaineita kofeiinin nauttimisella. Länsi-afrikkalaiset, joilla on geneettinen alttius glaukooman kehittymiselle, aiheuttivat lyhytaikaisempia silmänpainetta pienten kofeiinipitoisuuksien (30-50 mg) välillä. Toisessa tutkimuksessa tarkasteltiin kofeiinin vaikutuksia ruoan ja juoman kulutuksen kautta kahdenkymmenen vuoden ajan. Se totesi, että vaikka kofeiini itsessään ei liity glaukooman riskiin, se kasvatti riskiä sellaisten ihmisten keskuudessa, joilla on glaukoomaan kuulunut perhe. (ks. viite 2)
Elämäntapamuutos
Koska suuri silmänsisäinen paine on tärkeä riskitekijä glaukooman kehittymiselle, se ymmärtää, mikä aiheuttaa silmän paineen nousua, on avainasemassa tämän taudin kehittymismahdollisuuksien vähentämisessä.Kahvin tai teen kulutuksen pysäyttäminen olisi helposti muokattavissa oleva elämäntapa, jos se vähentää glaukooman riskiä. Tutkimustulosten perusteella on kuitenkin vielä tutkittu, miten henkilön genetiikka, sukututkimus ja rotu voivat vaikuttaa siihen, miten heidän silmänpaineensa reagoi kofeiiniin. Jos sinulla on glaukooman perhehistoria tai sinulla on korkea silmänpaine, sinun on syytä käydä oman silmätautien kanssa keskustellakseen kofeiinin käytöstä ja potentiaalisesta glaukooman kehittymisriskistä. (katso viitteet 1 ja 2)
