Kana on luonnostaan kevyt ja alhainen kaloreissa. Mutta kun teet sen ja kypsennät sen rasvakeittimessä, nopeutat nopeasti rasvan ja kalorit. Leipä- ja paistettujen kanahuutokauppojen noin 1/2-ounan annos, noin 6-7 nauhaa, on noin 300 kaloria.
Päivän video
Kaloreiden hajoaminen
Noin 50-55 prosenttia paistettujen kanahuutokauppojen 300 kaloreista on rasvasta. Jäljelle jäävät kalorit jakautuvat suhteellisen tasaisesti proteiinin ja hiilihydraattien välillä. Vertailun vuoksi tavallinen grillattua kanahuutokauppaa, jolla on sama palvelukoko, on noin puolet kaloreista - 165 kaloria. Lisäksi vain 25 prosenttia grillattua kanaa sisältävistä kaloreista tulee rasvasta, kun taas loput kalorit ovat peräisin proteiineista. Kun ojentaa leipää, poistat hiilihydraatit.
