Ohra on viljaa, jota on jo kauan käytetty elintarvikkeisiin, eläinten rehuun sekä oluen ja viskin tuotantoon. Naudanliha ja ohra keitto on erinomainen vähärasvainen, vähärasvainen proteiinilähde.
Päivän video
Kaloreiden jaottelu
1-kuppi-annos sisältää naudan ja ohran keitosta 132 kaloria, 21 g hiilihydraattia, 8 99 g proteiinia, 2 g kuitua, 1 g rasvaa, 0,5 g tyydyttynyttä rasvaa, 480 mg natriumia ja 10 mg kolesterolia Yhdysvaltain maatalousministeriön kansallisen ravitsemustietokannan mukaan. Hiilihydraatti muodostaa noin 66 prosenttia kaloreista, proteiinista 27 prosenttia ja rasvasta 7 prosenttia.
Huomioitavaa
Naudanlihan ja ohran keiton tarjoamisessa on 21 prosenttia natriumia ja 3 prosenttia MayoClinicin kolesterolista. com suosittelee, että aikuiset rajoittavat itseään päivässä. Se tarjoaa myös 4 prosenttia rautaa ja 1. 5 prosenttia kalsiumia aikuisten pitäisi kuluttaa päivittäin, mukaan Institute of Medicine.
Tarjoiluehdotukset
Tarjoile naudanlihaa ja ohra keittoa kokonainen leipä tai sekoita salaattia lounaalle. Pair it kalkkuna voileipä päivälliselle.