Vaikka mustat ja valkoiset evästeet eivät sisällä suklaalastuja tai muita vastaavia korkean kaloreita sisältäviä ainesosia, niillä on kuorrutuskerros, mikä tekee niistä suuria kaloreita.
Päivän video
Kaloreita
MyFitnessPal-online-ravitsemustietokanta kertoo, että yksi 2 oz. mustavalkoinen eväste sisältää 230 kaloria. Jos pohjaat ruokavaliosi 2 000 kaloria päivässä, niin yksi eväste sisältää 11,5 prosenttia päivittäisistä kaloreista.
Fat
Mustavalkoiset evästeet ovat runsaasti rasvaa. MyFitnessPal: n ravitsemustiedot merkitsevät jokaisen 2 oz. eväste sisältää 13 g rasvaa. Tästä rasvasta 3 g tulee tyydyttyneestä rasvasta. USDA selittää, että tyydyttynyt rasva voi lisätä sydänsairauksien riskiä ja ehdottaa rajaamasta saantisi 10 prosenttiin päivittäisistä kaloreista.
Hiilihydraatit
Mustavalkoiset evästeet ovat myös runsaasti hiilihydraatteja. MyFitnessPal toteaa, että 2 oz. mustavalkoinen eväste sisältää 25 g hiilihydraatteja, 15 g sokeria ja kuitua. MayoClinic. com kertoo, että kuitu on elintärkeä ravintoaine, joka edistää säännöllisyyttä ja auttaa hallitsemaan verensokeria.
Proteiini
Mustavalkoiset evästeet ovat vähäisiä proteiineja. MyFitnessPalin ravinnetieto huomauttaa, että 2 oz. mustavalkoinen eväste sisältää vain 3 g proteiinia.
