Päivämäärät ovat makea, lihavainen hedelmä, jota tavallisesti myydään kuivattuna. Jotkut päivittäistavarakaupat myyvät myös tuoreita päivämääriä, joilla on yleensä vähemmän kaloreita kuin kuivatut kolarit. Kalorit tuoreina päivinä voivat vaikuttaa ravitsemuksellisiin tavoitteisiisi.
Päivän video
Kalorit
Yksi tuore päivämäärä, noin peukalon koko, sisältää noin 70 kaloria. Perustuu 2 000 kaloreita sisältävään ruokavalioon, joka on 3, 5 prosenttia kaloreista, joita voi kuluttaa päivässä.
Ravintoaineet
Tuoreet päivämäärät sisältävät pääasiassa hiilihydraatteja. Yksi tuore päivämäärä tarjoaa 17 grammaa hiilihydraatteja, tai 13 prosenttia 130 grammasta, jota päivittäinen kulutus on suositeltavaa Institute of Medicine. Yksi päivämäärä sisältää myös 0,4 grammaa proteiinia ja jäljellä olevia määriä C-vitamiinia ja rasvaa.
Hyödyt
Ruokavalion päivämäärät saattavat olla terveydellisiä. Tutkimus, joka julkaistiin tammikuussa 2002 julkaisussa "Journal of Agricultural and Food Chemistry", osoittaa, että hedelmillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat estää solujen vahingoittumisen vapaista radikaaleista.
