Papaija on trooppisen puun hedelmä, joka kasvaa Aasiassa ja Keski-Amerikassa. Se tunnetaan myös vaniljakastike, pawpaw, fruta bomba, lechosa ja meloni puu; sen kasvitieteellinen nimi on Carica papaya.
Päivän video
Kalorit
Yksi kupillinen kuutioitua papaijaa sisältää 90 kaloria, ei rasvaa tai kolesterolia, eikä käytännössä ole natriumia, WolframAlphan mukaan.
Ravitsemus
Tuo sama papaya kuution kuppi sisältää valtavan 237 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinista ja 50 prosenttia A-vitamiinista joka päivä, kertoo WolframAlpha. USDA lisää, että se on myös runsaasti kalsiumin, magnesiumin, fosforin, kaliumin, beetakaroteenin, lykopeenin ja K-vitamiinin lähde.
Hyödyt
Papayalla on todettu olevan ruoansulatuskanavan edut ja se voi auttaa parantamaan mahahaava. Tutkimus, joka julkaistiin joulukuun 2009 lehdessä "Journal of Medicinal Food", osoitti, että papaijaentsyymeillä oli parantavaa hyötyä eläimillä, joilla oli mahahaava.
