Monilla ruokavalion suunnitelmilla lehdissä ja internetissä ruoanvalinnan perusteet tulevat ymmärrettävästi sekaviksi. Vähärasvainen ruokavalio-ohjelma vaatii sinua seuraamaan rasvan grammaa, kun taas toiset suosittelevat kaloreiden laskemista. Proteiini ja hiilihydraatit sekä rasva antavat kehon kaloreita. Vaikka kalorit toimivat pohjimmiltaan laihtuminen, pidä tyydyttyneitä rasvoja 10 prosenttia kaikista kaloreista terveydelle.
Päivän video
Kalorit
Kalori on oikeastaan mitta, kuinka paljon energiaa ruokassa. Tehokas energian kanssa, keho säästää käyttämättömiä kaloreita rasvan muodossa. Kun elin käyttää kaloreita elintarvikkeista energiaan, sitä kutsutaan aineenvaihdunnaksi. Mitä aktiivisempaa sinusta tulee, sitä suurempi aineenvaihdunta on. Elintarvikkeilla on erilainen määrä kaloreita, ja kalorilaskuri auttaa sinua seuraamaan kaloreita.
Rasva
Rasva on 9 kaloria grammaa kohden, jos tiedät kuinka monta grammaa rasvaa sisältää ruoan, voit kertoa grammaa 9: llä saadaksesi kalorit rasvasta. Keho varastoi ylimääräisiä kaloreita rasvana. Harjoittelussa keho käyttää ensin kaloreita hiilihydraateista ja alkaa käyttää kaloreita rasvasta. Energian lisäksi rasva eristää kehoa. Jos huomaat, että tunnet kylmän enemmän menettämisen jälkeen, syy voi olla, että olet menettänyt eristyssi. Rasva voi tuntua kauhealta, kun se painaa lantiota ja tummia liikaa, mutta kehon tarvitsee jonkin verran rasvaa toimimaan. Hiusten ja ihon terveys riippuu rasvasta. Vitamiineja A, D, E ja K ei voida imeytyä asianmukaisesti rasvaa.
Ruokamerkinnät
Koska rasva on tiheää kaloreilla, runsaasti rasvaisia elintarvikkeita on todennäköisesti paljon kaloreita. Elintarvikkeiden tarrojen lukeminen tulee olemaan hyvä tapa määrittää, kuinka monta kaloria kuluttaa sekä rasva-grammaa. Kun luet merkkiä, aloita annosruudulla. Tarjoilu koot eivät toisinaan ole realistisia, joten on helppo syödä enemmän kaloreita kuin aiot. Etikettiin luetellaan kalorit seuraavaksi sekä prosenttiosuus kaloreista rasvasta. Voit selvittää, kuinka monta grammaa rasvaa kuluttaa ruokaa, jakaa kaloreiden prosenttiosuus rasvasta yhdeksällä.
Huomioita
Ruoat, joilla on suuri määrä rasvaa, eivät välttämättä ole pahoja, mutta syövät pienissä annoksissa ravintoaineen saannin rajoittamista. Vähärasvaiset elintarvikkeet kuten hedelmät ja vihannekset auttavat laihtua, mutta kaikki vähärasvaiset elintarvikkeet eivät edistä terveyttä. Jotkut tuotteet, jotka mainostetaan vähärasvaisena korvikkeena sokerina ja muita rasvattoman kaloreita aiheuttavia lisäaineita ja jotka ovat suuria kaloreita.
