Naisten on vältettävä raskauden aikana useita erilaiset elintarvikkeet, jotka voivat johtaa elintarvikkeisiin tarttuviin sairauksiin ja mahdollisesti haitata kehittyvää vauvaa. Kun nainen synnyttää ja alkaa imettää, ruoka-annokset muuttuvat. Hyvä ravitsemus on tärkeää myös hoitotyön naisille, varsinkin kun hoitotyö vaatii päivittäin lisää energiaa. Kalojen syöminen on monien imettävien naisten yhteinen huolenaihe.
Päivän video
Kalojen edut
On olemassa monia terveydellisiä etuja, joita imettävät äidit voivat saada syömällä kaloja. Yhdysvaltain maatalousministeriö selittää, että kalat ovat täynnä omega-3-rasvahappoa, tyydyttymätöntä rasvahappoa, joka tukee sydän- ja aivoterveyttä. Kala on myös runsaasti proteiinia ja rautaa, kaksi ravintoainetta, jotka auttavat pitämään energiansa korkeina ja välttämään väsymystä. "American Medical Association" -lehdessä todetaan, että DHA, kaloissa oleva rasvahappo, tosiasiallisesti edistää aivojen kehitystä vauvoilla. Koska tämä hyöty voi siirtyä rintamaidon kautta vauvoille, ei ole välttämätöntä imettää naisia välttämään kaikkia kaloja.
Elohopeariskit
Methylmercury, jota kutsutaan myös elohopeaksi, on kemikaalia, joka löytyy eräiden kalalajien joukosta ja joka varastoidaan niiden rasvakudoksissa. Elintarvikkeiden elohopean kulutuksen vaara on, että kemikaali voi todella vahingoittaa hermojärjestelmää. Yhdysvaltain maatalousministeriö toteaa, että jos imettävän naisen kuluttaa liikaa elohopeaa elintarvikkeiden kautta, se voi siirtyä äidinmaidon kautta ja vahingoittaa hänen nuoren vauvansa kehitystä.
Kalalajit
Jotkut kalatyypit ovat korkealla elohopealla, ja hoitohoito on rajoitettava, kun taas muut kalalajit ovat alhaisia elohopeaa. Hain, laattakuori, miekkakala ja makrilli ovat korkeimmat elohopeassa, kun taas kalat, kuten tilapia, appelsiini, karkeasti säilötyt vaalea tonnikala, lohi ja pollock ovat alhaisemmat elohopeassa ja hyväksyttävät imettäville naisille syömään. Kelly Bonyata, International Board-Certified Lactation Consultant (IBCLC) suosittelee, että imettävät naiset syövät tonnikalasäilykkeitä tonnikalan pihvin sijasta, koska purkitetuista tuotteista on vähemmän metyyliestereitä.
Hyväksyttävät osat
Pienihiukkastyyppisiä kaloja ei pidä käyttää liikaa, varsinkin naisten hoitotyössä. Yhdysvaltain maatalousministeriö toteaa, että hoitotyöntekijät voivat syödä jopa 12 oz. kalaa ja äyriäisiä viikossa. Tämä määrä vastaa tyypillisesti kahta keskikokoista kalanruokaa päivällisellä tai muutamia pieniä tonnikalakarhuja viikossa.
