Diabetesta sairastava henkilö voi syödä mitään, joten voit varmasti sisällyttää pizza- ja kiinalainen ruoka valikkoosi. Tämä ei tarkoita, että voit syödä kummankin tyyppistä hintaa luopumalla tai ottamatta huomioon muita ruokia valikossasi päivässä. Huolellinen suunnittelu ja tasapainoinen ravitsemus ovat keskeisessä asemassa diabeteksen oireiden hallinnassa.
Päivän video
Tasapainoinen ruokavalio
Tasapainoinen ruokavalio diabetesta sairastavalle henkilölle sisältää olennaisilta osin samat elintarvikkeet kuin ravitsemuksellisesti terveellisellä ruokavaliolla kenelle tahansa - monimutkaisten hiilihydraattien, vähärasvaisten proteiinien, hedelmien, vihannesten ja meijerituotteiden yhdistelmä. Terveelliseen ruokavalioon kuuluu myös terveitä rasvoja, kuten oliiviöljyssä, rasvaisissa kaloissa, manteleissa ja saksanpähkinöissä. Hyvä tasapaino sisältää 40-60 prosenttia päivittäisistä hiilihydraateista hiilihydraateista, 20 - 35 prosenttia proteiinista ja 20 - 35 prosenttia rasvasta. Diabeteksen hoitamiseksi sinun tulisi rajoittaa puhdistettuja hiilihydraatteja ja sekoittaa sekä jalostettujen että monimutkaisten hiilihydraattien kulutuksen muiden elintarvikkeiden kanssa.
Pizza
Pizza kuori sisältää tavallisesti valkoisesta jauhoista valmistetun kuoren, puhdistetun hiilihydraatin. Jotta vältät äkillisten piikkien aiheuttavan verensokeritasoja, voit rajoittaa pizzan määrää, jota syödät kerrallaan. Tilaa ohut pähkinäpizza ja valitse koko vehnän pizza kuori, kun se on saatavilla. Päättelysi on myös tärkeä diabeteksen hoitamisessa. Juusto, hyvä kalsiumin lähde, sisältää sokeria. Tilaa pizzaa kevyellä juustolla. Sinun on myös hallittava painoa ja kolesterolia diabeteksen oireiden hallintaan. Jos haluat lihan kastelemisen, kana on parempi vaihtoehto kuin pepperoni. Ja jos lisäät paljon vihanneksia - tomaatteja, parsakaalia, sieniä, vihreitä paprikaa, pinaattia - nämä monimutkaiset hiilihydraatit auttavat tasapainottamaan puhdistetut hiilihydraatit pizzakirsikkaassa. Glykeeminen indeksi, järjestelmä, joka ruokkii elintarvikkeita niiden vaikutuksesta verensokeriin, tarjoaa työkalun pitämään pizzaa mahdollisimman diabetestiseltä.
Kiinalainen ruoka
Kiinalainen ruoka sisältää sekä suotuisat että diabeteksen hallinnan kannalta epäedulliset valinnat. Valitse ruokia, jotka sisältävät vihanneksia ja vältä niitä, jotka sisältävät makeisia kastikkeita - oranssi kana, kung pao-kana, makea ja hapan sianliha. Kiinalaisissa ravintoloissa tarjotut osat saattavat osoittautua liian suuriksi, joten aiot jakaa entréen ystävän kanssa tai säästää jäämiä toiselle päivälle. Jos mahdollista, valitse ruskea riisi yli valkoinen. Ruskea riisi voi auttaa alentamaan verensokeriastasi, kun taas valkoinen riisi voi aiheuttaa epäterveellisiä nousuja. Kiinalainen ruoka sisältää myös paljon natriumia. Tilaa ruokasi ilman soijakastiketta.
Huomioitavaa
Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät uusia ruokailuvälineitä ruokavaliosi mukaan.Sinun kykysi sisällyttää mahdolliset hankalat elintarvikkeet, kuten pizza ja kiinalainen ruoka syömissuunnitelmallesi, riippuu yleisestä kyvystäsi hallita diabeteksen oireita. Jos haluat laihtua, esimerkiksi pizza ja eräät kiinalaista ruokaa eivät auta. Jos sinulla on äskettäin diagnosoitu diabetes, sinun kannattaa kiinnittää turvallisempia valintoja, ennen kuin saat lisätietoja diabeteksen hoitamisesta.