Kun sinulla on diabetes, varo varovasti sokeria ja makeita elintarvikkeita hallitsemaan paremmin veren sokeritasoja. Kuitenkin, jos sinulla on kaipaa makeisia, voi joskus olla vaikeaa vastustaa makeaa hemmottelua. Keinotekoiset makeutusaineet, kuten Splenda ja Equal, ovat vaihtoehtoja todelliselle sokerille. Nämä tuotteet lisäävät makeutta lisäämättä verensokeriasi.
Päivän video
Keinotekoiset makeutusaineet
Käytetään tavallista sokeritaustaista keinotekoisia makeutusaineita. Makeutusaineet on usein valmistettu luonnollisista aineista, mutta ne ovat monta kertaa makeempi kuin tavallinen sokeri. Elintarvike- ja lääkevirasto tai FDA hyväksyy keinotekoiset makeutusaineet yleisön käyttöön. Splenda ja Equal ovat molemmat saaneet FDA: n hyväksynnän. Niille ihmisille, jotka haluavat alentaa kalorien saantia, nämä tuotteet ovat kätevä vaihtoehto, koska ne lisäävät ravinnokseen lähes nollaa kaloria. Lisäarvoa diabeetikoille on, että nämä tuotteet eivät nosta verensokeria.
Verensokeri
Hiilihydraattiset elintarvikkeet, jotka sisältävät sokereita, ovat ainoa elintarvikeryhmä, joka voi nostaa verensokereita. Diabeteksen eläminen voi vaikeuttaa veren sokerien nousemista liian suureksi tai kastuminen liian alhaiseksi. Kaikkien makeutettujen elintarvikkeiden välttäminen voi olla vaikeaa, ja niin paljon rajoittuu ruokavalion valintoihin. Keinotekoiset makeutusaineet, kuten Splenda ja Equal, tarjoavat laajemman valikoiman elintarvikkeita, joista voi valita, mikä helpottaa tasapainoisen ruokavalion ylläpitämistä, joka ylläpitää vakaa verensokeri.
Splenda
Splenda on sukraloosista valmistettu nolla-kalori, nolla hiilihydraatti-makeutusaine. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että Splendalla ei ole vaikutusta lyhytaikaiseen tai pitkäaikaiseen verensokerin hallintaan. Kehosi ei tunnista Splendaa hiilihydraattina, joten sitä ei metaboloitu. Diabeettiset ateriohjelmat luokittelevat Splendan "vapaaksi" ruoaksi, mikä tarkoittaa, että se ei edistä hiilihydraatteja. Splenda on myös pidetty turvallisena raskaana oleville naisille, mikä on erityisen tärkeää naisille, jotka tulevat raskaana oleville diabeetikoille - tilanne nimeltä raskausdiabetes.
Equal
Equal on myös nolla-kalori-makeutusaine. Aspartaami on keinotekoinen makeutusaine Equalissa. American Diabetes Association on todennut, että aspartaami on turvallinen diabeetikoille, koska se makeuttaa ruokaa, mutta ei lisää kaloreita tai lisää verensokeria. Kuten Splenda, tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että Equal ei vaikuta lyhyen tai pitkän aikavälin verensokerin hallintaan. Equal on myös hyväksytty turvalliseksi raskauden aikana.
