Vehnä ei aiheuta vakavaa kaasua ja vatsakipua terveillä aikuisilla. Jos kehität vakavaa kaasua ja kipua sen jälkeen, kun olet käyttänyt vehnää sisältäviä tuotteita, sinulla voi olla vehnän suvaitsemattomuus tai allergia. Jos sinulla on tämä tila, kun syövät elintarvikkeita, jotka sisältävät vehnäproteiineja, kuten gluteenia, kehittyy vatsakipu ja ripuli. Tavallisia ruoka-aineita, jotka voivat aiheuttaa oireesi, ovat evästeet, leipä, pasta, pizza-crust ja leivonnaiset.
Päivän video
Syy
Keliakia sairastavilla henkilöillä on vakava reaktio gluteenille, proteiinille vehnässä. Vaikka keliakian syy on määrittelemätön, sen aiheuttamat vauriot ovat hyvin dokumentoituja. Jos sinulla on keliakia, kun syövät vehnätuotteet, immuunijärjestelmäsi hyökkää pieniä suolistasi, joka imee ravintoaineita. Tämä voi aiheuttaa sinut aliravitsemuksellesi, koska ruoansulatuskanavan lopettaa tarvittavan ravitsemuksen. Tämä tila, jota esiintyy useimmiten eurooppalaisesta syntymästä, voi kehittyä milloin tahansa elämässä. Vaikka se ei ole yleisempi tiettyjen ikäryhmien keskuudessa, se on yleisempi naisilla.
Oireet
Keliakian oireet, jotka tyypillisesti kehittyvät 20-30 minuutin kuluttua vehnää sisältävien tuotteiden kulutuksesta, ovat erilaisia jokaisessa ihmisessä. Voi olla vain vatsakipua ja kaasua vehnätuotteiden jälkeen, tai sinulla voi olla useampi kuin yksi oire. Muita oireita ovat oksentelu, ummetus, laihtuminen, kalpeat uloste, masennus, ahdistuneisuus, kouristukset, niveltulehdus, luukipu, kutiava iho, väsymys tai anemia.
Allergiaa harkitseva
Jos sinulla on muita oireita ruoansulatuskanavan komplikaatioiden lisäksi, sinulla voi olla vehnän allergia. Vehnän allergia on erilainen gluteenin intoleranssista, koska se johtuu immuunijärjestelmän ylireagoinnista useisiin proteiinit, joita esiintyy vehnätuotteissa, ei pelkästään gluteenia. Allerginen reaktio voi vaikuttaa hengitysteihin ja ihoon. Vakava kaasu- ja mahakipu ovat vehnän allergiasta tavallisia oireita, mutta myös hengästyneenä, hengityksen vinkuna, yskä, hengitysvaikeuksia, nenän tukkoisuutta, vuotava nenä, postnasaalinen tiputus, nokkosihottuma, ekseema tai yleinen ihon tulehdus.
Hoito
Tehokkain hoito molemmissa olosuhteissa on poistaa kaikki vehnät ja gluteenit ruokavaliosta. Vehnää voi esiintyä monissa epätodennäköisissä elintarvikkeissa, kuten kovaa karkkia, mausteita ja jäätelöä. Lue kaikki tuotteen etiketit ja osta elintarvikkeet, jotka on merkitty "gluteeniton. "Käytä korvaavia jauhoja, jotka eivät sisällä gluteenia, kuten riisinjauhoja, soijajauhoja tai maissijauhoja.
