Jos olet yksi 10 prosenttia 40-vuotiaista amerikkalaisista divertikuloosilla, ruokavalion suositukset voivat joskus olla hämmentäviä. Divertikulaarilla on kaksi vaihetta: krooninen divertikuloosi, joka aiheuttaa pieniä, pullistuvia pusseja paksusuolen sisävuorokautta pitkin ja divertikuliitti, akuutti ongelma, joka kehittyy, kun kyseiset pussit tulevat tulehtumaan tai infektoituvat. Lääkäri voi neuvomaan sinua syömään kuitupitoisia elintarvikkeita, kuten selleriä ja manteleita, joiden avulla voit hallita tiettyjä taudin vaiheita, mutta välttääkseen näitä ruokia muina aikoina.
Päivän video
Syyt
Suurin osa terveydenhuollon asiantuntijoista uskoo, että diverticularisairaus johtuu kuitujen puuttumisesta ruokavalioon, National Diabetes Institutein ja ruoansulatuskanavan ja munuaisten sairauksien mukaan. Divertikuloosi tunnistettiin ensimmäisen kerran 1900-luvun alkupuolella, jolloin amerikkalaiset alkoivat syödä enemmän käsiteltyjä, matala-kuituisia ruokia. Kun suoliston liikkeet ovat kova ja pieni, saatat joutua rasitukseen läpäisemään ne suolistasi ja ulos kehosta. Selleri, mantelit ja muut kasvinruoat sitovat vettä suolistasi pehmeämpiä, isompia ulosteita, jotka kulkevat helpommin paksusuolesi läpi. Sinun ei tarvitse rasittaa yhtä paljon, joten et luo diverticular-pussia tai ärsytä pusseja, jos sinulla on jo divertikuloosia.
Ruokavalioon tehdyt muutokset
Sinun terveydenhuollon tarjoaja on todennäköisesti neuvoa sinua syömään paljon kuitupitoisia elintarvikkeita, kun divertikuloosi on hyvässä hallinnassa. Korkea kuidun ruokavalio auttaa vähentämään divertikuloosin oireita ja rajoittamaan diverticulitis-iskut. Jos kehittyy diverticulitis-tautiin liittyvää vatsakipua, pahoinvointia, oksentelua, vilunväristyksiä ja kuumetta, lääkäri voi kuitenkin neuvomaan sinua juomaan vain nesteitä kahdesta kolmeen päivään. Kun tunnet paremman, voit aloittaa pienien määrien vähärasvaisten elintarvikkeiden palauttamisen ateriasi takaisin. Pysy kaukana selleriä, manteleita ja muita korkealaatuisia elintarvikkeita, kunnes diverticulitis on puhdistettu täysin, Mayo Clinic neuvoo.
Kuitupitoisuus
Sekoidun sellerin 1-kuppipitoisuudella on noin 1,6 grammaa kuitua vain 16 kaloria, kun taas 11- 12 tuuman pitkä sellereiden varsi sisältää 1 g kuitua 10 kaloria. Kuppi viipaloituneita manteleita sisältää 11,2 g kuitua, mutta myös pakkaa 529 kaloria. Yksi unssin manteleita, eli noin 23 kokokuorta, on 3. 5 g kuitua 163 kaloria. Luo korkealaatuinen, matala-kalori-salaatti yhdistämällä suuri hienonnettu sellerirauha pieneen, hienonnettuun, kuorimattomaan omenaan, joka tarjoaa kuidusta 3, 6 vain 77 kaloria. Heitä 1 oz. viipaloidut mantelit päälle ja keskipitkät hienot kuvut 1,45 g kuitua vain 37 kaloria. Tämä salaatti tuottaa 9.5 g kuitua, mutta vain 287 kaloria.
Häiriöt
Useita vuosia divertikulaarisia henkilöitä on kerrottu välttää pähkinöitä, siemeniä ja joustavia elintarvikkeita, kuten selleriä, koska lääkärit ajattelivat, että nämä tuotteet jäävät tartuntapusseihin ja aiheuttavat enemmän oireita. Nykyään Diabetes-instituutin ja ruuansulatuselimistön ja munuais- sairauksien kansallinen instituutti toteaa kuitenkin, että sinun ei tarvitse välttää tiettyjä ruokia divertikulaarisen kroonisen vaiheen aikana. Jos uskot, että selleri, mantelit tai muut erityiset elintarvikkeet pahentavat oireitasi, kerro siitä lääkärillesi.
