Maapähkinät aiheuttavat painonnousun samoin kuin kaikki muut elintarvikkeet: niiden kaloreita lisätään, jos et näe kuluttamasi määrää. Kuten muutkin välipala -ruoat, on helppo syödä enemmän kuin sinä ymmärrät, kun napustat ne purkin tai kulhon aikana, kun teet muita asioita. Niin kauan kuin syödä kohtalaista määrää kalorikontrolloidun ruokavalion osana, maapähkinät voivat olla osa laihdutussuunnitelmasi.
Päivän video
Maapähkinät ja laihtuminen
Toisin kuin odotat, maapähkinöiden syöminen ei liity painonnousuun. Itse asiassa ne voivat auttaa sinua laihtua, toteaa tutkijat heinäkuussa 2010 julkaisussa "Ravinnetiedot". "Syyskuussa 2008 julkaistussa Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin, että maltillisen maapähkinän kuluttaminen vaikutti ravitsemuksellisiin ravintoaineisiin vaarantamatta painonnousua. Alkuvuodesta 2010 Purdue Universityn tutkijat julkaisivat tarkastelun "Aasian ja Tyynenmeren Journal of Clinical Nutrition" -raportissa, jossa ilmoitettiin, että maapähkinöiden säännöllinen kulutus liittyi lepojäämien lisääntymiseen.
Raja-annokset rajoittaa kaloreita
Yksi maapähkinöiden suurimmista haasteista pitää osat pieninä, joten et ylikuormita kaloreita. U.S. Food and Drug Administrationin hyväksymässä terveysväitteessä todetaan, että syöminen, joka sisältää eniten pähkinöitä, kuten maapähkinöitä, voi vähentää sydäntaudin riskiä. Ravinto tosi -merkinnässä todennäköisemmin näet yhden annoksen, joka on määritetty 1 unssiksi tai 28 grammaksi. Tämä osuus on noin 32 maapähkinää. Olitpa sitten öljy- tai kuiva-paahdettu, 1 unssin annos sisältää 166 kaloria ja 14 grammaa kokonaisrasvaa. Positiivisella puolella suurin osa rasvasta koostuu terveistä tyydyttymättömistä rasvoista, jotka alentavat kolesterolia.
Proteiinin sitkeys
Maapähkinät lisäävät proteiinia, jonka kehosi tarvitsee rakentaa ja korjata kudoksia, pitää lihakset toimimaan ja tuottaa hormoneja ja entsyymejä. Proteiini tukee myös painonpudotustyötäsi. Se auttaa estämään verensokerimuutoksia, jotka johtavat nälkäihoihin, kun sokeritasot sukeltavat. Kehosi polttaa enemmän energiaa sulavaa proteiinia kuin se käyttää hiilihydraatteja tai rasvaa. Proteiini myös tuntee sinut kokonaan, toteaa Harvard School of Public Health. Saat 7 grammaa proteiinia yhdestä unssista, mikä on 15 prosenttia naisista ja 13 prosenttia miesten suositellusta päiväraha.
Kuitu säilyttää täydellisen
Kolesterolin alentamisen ja terveellisen ruoansulatuskanavan ylläpitämisen lisäksi kuidut auttavat laihtua. Koska liukoinen kuitu imee vettä mahassa, se muodostaa geelimäisen massan, joka täyttää sinut. Se tekee sinusta tuntemaan itsesi kauemmin hidastamalla vauhtia, jolla ruoka poistuu vatsasta. Kuitu voi myös hidastaa hormonin greliinin vapautumista artikkelin mukaan, joka julkaistiin kesäkuussa 2012 julkaistussa Current Obesity Reports -raportissa."Tämän toimenpiteen pitäisi lykätä nälän tunnetta, koska ruokahalu on käynnistänyt greliini. Saat 2 grammaa kuitua 1 unssista maapähkinöitä.
