Sinkki on olennainen metalli, jonka kehon pitää pysyä terveenä. Ravinne auttaa immuunijärjestelmää, auttaa tuottamaan proteiineja ja DNA: ta ja on tärkeä haavan paranemisen kannalta. Ihmiset saavat sinkin syömättä mineraalia sisältäviä elintarvikkeita ja täydentäviä muotoja. Sinkillä varustetut ruoat sisältävät punaista lihaa, juustoa, äyriäisiä, palkokasveja, tofua ja vihreitä papuja. Sinkkipuutokselle alttiit ihmiset ovat alkoholisteja, raskaana olevia naisia, munuais- tai maksasairauksia sairastavia sekä tulehduksellisia suolistosairauksia, kuten Crohnin tauti.
Sinkkipuutos oireet
Sinkkipuuton kehittäminen ei ole yleistä Pohjois-Amerikassa elävien yksilöiden kanssa ravintolisien viraston mukaan. Sinkin puutoksen oireita ovat laihtuminen, heikentynyt parantuminen, hiustenlähtö, vähentynyt makuaistin ja haju, pahoinvointi ja oksentelu, hidastunut kasvu ja alhaiset insuliinitasot. Soreja voi esiintyä iholla, joka paranee hitaasti. Särkynyt kieli ei ole yleinen oire sinkin puutteesta.
Vaikka sinkkipuutos ei yleensä aiheuta särkynyttä kieltä, se voi aiheuttaa muita suun oireita. Polttavaa suu-oireyhtymää sairastavilla voi olla myös alhainen sinkki. Sinkkipitoisuuden lisääminen lisäravinteiden avulla voi auttaa lievittämään suu-oireyhtymän oireita.
Sinkkipitoisuuden lisääminen tai mineraalien lisäaineiden käyttö voi auttaa käsittelemään sinkkipuuttoa ja vähentämään tilaan liittyviä suun oireita. Sinkin suositeltu ruokavalio on 8 mg aikuisille naisille ja 11 mg aikuisille miehille Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Puutteen hoito käsittää 14 - 120 mg sinkkiä päivässä, kunnes oireet pysähtyvät Merck Manuals Online Medical Libraryin mukaan.
Mahdolliset syyt kieliongelmiin

