Voit helposti tehdä kanaa quesadillas kotona kuumentamalla jauhot tortilla paistinpannulla keitetyt kananrinta ja valkoinen juusto, jota kutsutaan myös queso blanco. cheddar, Monterey Jack tai meksikolainen sekoitusjuusto toimivat myös. Arvot luetellaan kanaa varten, joka koostuu yhdestä 10 tuuman tortillasta, ½ cup keitettyä kanaa ja 2 unssia valkoista juustoa.
Päivän video
Kalorit ja kuidut
Yksi kanan quesadilla sisältää 527 kaloria, jotka koostuvat 32 prosenttia proteiineista, 37 prosenttia rasvaa ja 31 prosenttia hiilihydraatteja. Proteiini ja rasva ovat pääasiassa kanaa ja juustoa, mutta jauhot tortilla tarjoaa hiilihydraatteja. Kun valkoisella jauholla valmistettu tortilli valmistetaan, quesadilla on melko kuivaa, ja vain 2,4 grammaa. Jos käytät kokonaisen vehnän tortilliä, kuitupitoisuus kasvaa 5 grammaan, mikä on 18 prosenttia suositellusta päivittäisestä määrästä useimmille aikuisille.
Proteiini
Yksi kanan quesadilla sisältää 39,6 g proteiinia, joka tarjoaa 86 prosenttia suositellusta päivittäisestä määrästä naisille ja 71 prosenttia miehille. Koska kanan quesadilla sisältää eläinperäisiä tuotteita, tämä proteiini on täydellinen proteiini, koska se tarjoaa kaikki välttämättömät aminohapot, jotka ovat niitä, joita kehosi ei tuota.
Rasva
Yksi kanan quesadilla sisältää 21 47 g rasvaa, joista 9,7 g on tyydyttynyttä rasvaa. Ravitsemuspolitiikan ja myynninedistämisen keskus suosittelee, että kuluttaisi alle 10 prosenttia päivittäisistä kaloreista tyydyttyneestä rasvasta, joka on noin 200 kaloria useimmille aikuisille. Yhdessä kanan quesadilla tyydyttyneestä rasvasta saadaan 87 kaloria, mikä on 43 prosenttia tästä määrästä. Yksi kanan quesadilla sisältää myös 100 milligrammaa kolesterolia, joka on 33 prosenttia suositellusta enimmäismäärästä päivässä.
Minerals
Koska juustoa käytetään kanaa quesadillas, ne ovat korkeita kalsiumia. Yksi quesadilla tarjoaa 43 prosenttia suositellusta päivittäisestä summasta. Yksi quesadilla tuottaa myös 74 prosenttia suositeltavasta fosforin määrästä, joka on kalsiumin tavoin tärkeä vahvojen hampaiden ja luiden kannalta. Yksi quesadilla tarjoaa myös yli 20 prosenttia suositellusta määrästä sinkkiä, kuparia ja seleeniä. Yksi quesadilla sisältää 797 mg natriumia, joka on 35 prosenttia suositellusta enimmäismäärästä päivässä.
Vitamiinit
Kaikki kolme kananmunan sisältämää ainesosaa sisältävät B-vitamiineja, joten yksi quesadilla tarjoaa suuren määrän monia näistä välttämättömistä ravintoaineista. Yksi quesadilla toimittaa yli 20 prosenttia suositellusta määrästä tiamiinia, riboflaviinia, pantoteenihappoa, B-6: ta ja folaattia. Yksi quesadilla tarjoaa myös yli 50 prosenttia suositellusta B-12: n määrästä ja yli 75 prosenttia niasiinia.Nasiini on tärkeä hermoston, verenkierron ja ruoansulatuskanavan terveydelle.
