Kun sitoudut puhdistamaan ruokaa, sitoudut kuluttamaan elintarvikkeita, jotka ovat mahdollisimman lähellä luonnontilaa, kuten syötäessä kokojyviä jalostetun viljan sijaan tuotteita tai valitaan tuore kalafilee jäädytettyjen kala-astioiden sijasta. Samanaikaisesti "Everything Eating Clean Cookbook" kertoo, että keskitytään annoskoihin, välttää sokereita ja makeutusaineita ja yhdistää terveellisiä rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja jokaisessa aterian yhteydessä. Onko sinulla ylellisyyttä syödä kotona joka päivä tai sinulla on oltava pakkaa lounas kouluun tai työhön, ota nämä ajatukset sydämeesi siivoamaan ruokavaliosi ja nauttimaan luonnollisemmasta syystä.
Päivän video
Voittavat salaatit
![]()
->
Salaatti avokadoilla ja tuoreilla vihanneksilla. on järkevää, että salaatti täyttäisi puhtaan syötävän lounaan määritelmän, mutta joskus ainesosat - kuten pullotettu salaattikastike - voivat ohittaa ruokavaliota. Pidä lounaasi vilkkaana ja mielenkiintoisena ajattelemalla laatikon ulkopuolella, kuten vihreää salaattia päivästä toiseen tulee tylsiä. "Syöminen hyvin" -lehti suosittelee lounais-salaattia, joka on valmistettu vihanneksista, mustikoista, maissista ja rypäleiden tomaateista. muistuttaa avokado-kalkkikiveä. Jos otat tätä salaattia töihin, pakkaa vihannekset, täytteet ja kastikkeet erikseen välttääksesi luovuuden.
Sydämelliset jyvät
->
![]()
täysjyväleipä. Valokuvauskortti: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images
Grain-pohjainen lounas voi olla täyteläinen ja runsas, mutta selviää rikastetuista, hienostuneista versioista, kuten valkoisesta pasta, leipästä tai riisistä. "Kaikki syöminen puhdasta keittokirjaa" ehdottaa kokonaisia jyviä, kuten vehnää leipää ja pastaa, quinoa, bulguri ja hirssi. Tee ehdotus "Syöminen Well" ja yhdistää koko vehnä kuskus - eräänlainen pasta - tuoreita hedelmiä ja grillattua lohta tai kanaa kevyelle lounaalle. Voit myös saada Bulgur kanssa legume, kuten linssit, kasvissyöjä lounas, joka edelleen pakkaa proteiinia ja kuitua.
Some Like It Kuuma
->
![]()
Turkki kääritään. Valokuvallinen luotto: MSPhotographic / iStock / Getty Images
Joskus ateria ei juuri pidä ateria, jos se ei ole kuuma. Yksi yksinkertaisimmista puhtaista lounaista syödä jääneitä puhdasta illallista edellisenä iltana. Jos perheesi syödä ateriaa, voit kuitenkin tehdä viikon alussa ravitsevaa ruokaa ja syödä sitä vain lounaalle. Esimerkiksi "Clean Eating" -lehti ehdottaa kalkkunan ja pinaatin kanssa täytettyjä pastaa. Tee ne kiehumasta koko vehnä lasagne nuudeleita ja täytä sitten vähärasvainen kalkkuna, tuoretta pinaattia ja tomaattikastiketta. Tarkista lisättyä sokeria tai suolaa.Sitten rullaa se ylös.
Kid-Friendly Options
->
![]()
Turkki hampurilainen. Valokuvakehys: bit245 / iStock / Getty Images
Kun puhdas syöminen on perhetapahtuma, älä unohda lapsesi mieltymyksiä pakattuna hänen lounasrullansa. "Clean Eating" -lehti tarjoaa lapsille ystävällisiä lounaita, jotka onnistuvat välttämään lisättyä suolaa, sokeria ja muita epäterveellisiä ainesosia, mutta silti houkuttelevat lasten makuun. Esimerkiksi täytä quesadilla paitsi kermaisella ricottajuustolla, myös kana ja pinaatti proteiinia ja kuitua sisältävälle sormiruokalle. Lapset, jotka rakastavat hampurilaisia, saattavat nauttia liukuaineella, joka on valmistettu vähärasvaisesta kalkkunasta koko vehnän pienoiskoossa.
