Korkea verenpaine tai hypertensio voi johtaa vakavampiin ongelmiin, jos et käsittele asiaa aikaisessa vaiheessa. Sydänsairaus on vakava huolenaihe, joka voi vaikuttaa niihin, joihin kohdistuu käsittelemätöntä hypertensioa. American Heart Association suosittaa, että sydänsairaudet saavat hyvin tasapainoisen ruokavalion, joka on matalaa natrium- ja tyydyttyneitä rasvoja. Kiinteät rasvat, kuten voi ja margariini, lisäävät ravitsevaa rasvaa korkealla tasolla, joten AHA ehdottaa siirtymistä terveellisimpiin vaihtoehtoihin. Nestemäisiä ruokaöljyjä voidaan käyttää kiinteiden rasvojen sijasta ruoanlaittoon ja aromiaineisiin.
Päivän video
Canola
Canolaöljy on peräisin rapsialtaasta, joka on kaaliperheen kukkiva kasvi. Tämä nestemäinen ruokaöljy sisältää enimmäkseen monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat hyviä sydänterveydelle ja korkealle verenpaineelle. Se sisältää vain 7 prosenttia kyllästettyjä rasvoja ja suhteellisen paljon monityydyttymättömiä rasvoja - hyvää rasvaa - 35 prosenttia FatFreeKitchenin mukaan. com.
Safflower
Safloriöljy on valmistettu puolaisesta kasveesta, joka tuottaa siemeniä, josta öljy uutetaan. Sen rasva koostumus on 9 prosenttia tyydyttynyttä rasvaa, 78 prosenttia monityydyttymättömiä ja 13 prosenttia monityydyttymättömiä. Se on ihanteellinen ruoanlaitto, jota voi käyttää sekoitettaessa paistamiseen vihanneksia tai salaattikastikkeen sijasta. Safloriöljy sisältää toiseksi vähemmän tyydyttyneitä rasvoja prosenttisesti kanaöljyllä, joten se on terve valinta kaikille, jotka haluavat parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmänsä terveyttä.
Auringonkukka
Valmistettu auringonkukansiemenistä, tämä ruokaöljy tuottaa E-vitamiinin korkeimman tason verrattuna muihin kasviöljyihin. E-vitamiinilla on tärkeä rooli verenpaineen normalisoinnissa, joten on tärkeää saada riittävästi ruokavaliosta - 15 mg päivässä useimmille aikuisille. Jokainen tbsp. auringonkukkaöljy sisältää 5,6 mg E-vitamiinia, ruokavalioaineiden toimiston mukaan - kansallisten terveyslaitosten haara.
Soija
Soijapapuöljy on vain 13 prosenttia tyydyttynyttä rasvaa. Loput rasva koostumus koostuu 61 prosenttia monityydyttymättömiä ja 24 prosenttia monityydyttymättömiä rasvoja. Se on ihanteellinen valinta ruoanlaittoon vihanneksia alhaisella lämmöllä tai yksinkertaisesti käyttämällä sitä makua salassa. Soijapapuöljyjen kiinteitä muotoja voidaan käyttää voin ja margariinin tuottamiseen, mutta niitä on vältettävä. Ne voivat sisältää epäterveellisiä transrasvoja, jotka voivat pitkällä tähtäimellä aiheuttaa suuremman sydänsairauden riskin. Tartu soijapapuöljyn nestemäiseen versioon.
Oliivi
Oliiviöljyllä on korkea savulämpötila, joten se on ihanteellinen valinta ruoan paistamiseen. Se on myös verrattain korkea monityydyttymättömässä rasvassa 74 prosentilla sen kokonaisrasvakoostumuksesta. Tämäntyyppinen rasva auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.Ekstra-neitsytoliiviöljy on erityisen hyvä korkea verenpaine, koska se sisältää enemmän E-vitamiinia kuin neitsyt, puhdas tai erittäin kevyt lajike.