Cozymel tarjoaa Tex-Mex -ruokia eri paikoissa Texasissa, Kaliforniassa, Arkansasissa, Tennesseessä, Illinoisissa ja New Yorkissa. Jos katsot vyötärölinjasi, se vie vähän strategista tilausta rasvan, kaloreiden ja natriumin hallitsemiseksi. Voit nauttia kuidusta ja proteiineista mustikoissa, jotka tarjoillaan riisin, grillattujen lihojen ja vihannesten kanssa, jos valitset viisaasti ja pidättäytyä tilaamasta yhdistelmälevyjä.
Päivän video
Taco and Salad Tips
Tietenkin löydät tacoa Cozymel'ssa. Jos katselet rasvaa ja kaloreita, valitse pehmeä jauhovaihtoehto rapean maissin yli. Rapeat tacot ovat todennäköisesti syvän paistettuja, mikä korostaa rasvaa ja kalorien saantiasi. Katso, kuinka paljon simpukat lisätään isoin taco-salaattiin samasta syystä, suosittelee Roberta Larson Duyffin "American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide". Tyypillisessä taco-salaatissa on 410 kaloria ja 20 g rasvaa. Cozymel's tarjoaa useita salaatteja, jotka tulevat ilman suurta kuorta, kuten ahi-tonikanpinaattisalaattia ja grillattua kana-salaattia. Pyydä sidoksia ja tortillin nauhoja sivulta - tai ohittaa ne kokonaan - säästää kaloreita ja rasvaa. Pyydä myös puolia juustoa tai mitään.
Grillattua ruokaa
Grillattua ja sekoitettua paistettua ruokaa palvelee sinua paremmin kuin paistetut tai paistetut juustot. Kuten tässä tapauksessa, muutamat Meksikon ravintolat poistuvat fajitas näinä päivinä ja Cozymel n ei ole poikkeus. Valikossa on valikoima kana-, pihvi- ja katkarapuja fajitaksen valikossaan. Jos katselet kaloreita, katkarapu saattaa olla paras panos 160 kaloria täytettyä tortillaa kohti. Tyypillisellä katkaravulla fajita on 37 g hiilihydraattia, 4 g rasvaa ja 11 g proteiinia. Kanafajitasilla on noin 276 kaloria, mutta niillä on suurempi proteiinisisältö. Otat 6,7 g rasvaa, 21 g hiilihydraattia ja 29,8 g proteiinia. Pihvi fajitat tulevat 310 kaloria, joista 45 g hiilihydraattia, 8 g rasvaa ja 24 g proteiinia. Duyff suosittelee poiminta fajitas, tamales ja grillattuja entrees kuten Cozymel's carne asada tai pollo poblano yli tostadas ja chimichangas.
Side Astiat
Monet ruokasi Cozymel'ssa tulevat mukaan smetanaa ja guacamolea. Kysy heiltä sivuilta tai ohita heitä säästämään ylimääräisiä rasvoja ja kaloreita, mutta mene eteenpäin ja lataa tomaattipohjaiseen salsaan, joka on runsaasti C- ja A-vitamiineja, rasvaton ja kalori on vähäinen, suosittelee Duyffia. Yksi rkl. smetana on 97 kaloria ja 2. 37 g rasvaa. Saman kokoinen annos guacamolilla on 30 kaloria ja 1. 15 g rasvaa. Sitä vastoin 1 rkl. salsa on neljä kaloria ja. 03 g rasvaa. Cozymel's tarjoaa useita tomaattipohjaisia salsas kuten ancho chilie, ranchero, verde ja chipotle pico.
Natrium
Varo natriumia Tex-Mexin valinnoilla Cozymel'ssa.Esimerkiksi kanaflauuteilla, joita kutsutaan joskus taquitosiksi, on todennäköisesti 656 mg natriumia. Jopa näennäisesti terveellisellä taco-salaatilla on todennäköisesti 311 mg natriumia. Ohita suola margaritaasi reunaan ja poista mustikoita uudestaan pakastetuista papuista natriumin saannin vähentämiseksi. Jäähdytetyillä papuilla on yksin 535 mg natriumia puolikasta kuppia kohti. Sen sijaan riisin ja mustapavun yhdistelmällä on noin 307 mg.
