Osteoporoosi on tila, jossa luut muuttuvat heikoksi ja ovat alttiita murtumille. Osteopenia on luukadon alkuvaihe ja se diagnosoidaan ennen osteoporoosia. Joissakin tapauksissa elämäntapamuutokset, kuten liikunta, tupakoinnin lopettaminen ja terveellinen ruokavalio ovat kaikki osteopeniaan tarvittavia hoitoja, kun taas toisissa tapauksissa lääkitys vaatii. Kun osteopenia on diagnosoitu, on tärkeää tavata lääkäri ja rekisteröidyn ravitsemusterapeutti muodostamaan ruoansuunnitelma, joka perustuu henkilökohtaiseen terveyteesi ja luustotason tasoon.
Päivän video
Kalsium
Koko elämässä luut muuttuvat jatkuvasti, kun vanha luu hajoaa ja uusi luu vie paikalleen. Osteopenian ja osteoporoosin tapauksessa vanha luusto hajoaa nopeammin kuin uusi luu muodostuu. Vaikka jotkut luukadot ovat luonnollisia, ikä, osteopenia ja osteoporoosi eivät ole, ja tietyt elämäntavat valinnat, kuten kalsiumin riittämätön saanti, voivat nopeuttaa luukatoa. Kalsium on kriittinen mineraali luumassan ylläpitämiseksi ja parhaita lähteitä ovat maito ja muut maitotuotteet, vihreät vihannekset ja kalsiumilla rikastetut tuotteet. 50-vuotiaiden ja vanhempien tulisi saada vähintään 1200 mg kalsiumia päivittäin ja 19-49-vuotiaiden pitäisi saada 1000 mg päivittäin. Joillekin yksilöille suositellaan täydennystä; liikaa kalsiumia voi myös aiheuttaa terveysongelmia. Lisäravinteita on aina noudatettava lääkärin valvonnassa.
D-vitamiini
Riittävän D-vitamiinin saanti on myös välttämätöntä osteopeniapotilaille, koska D-vitamiinin on oltava läsnä luissa kalsiumin imeytymiseksi. Riittävän kalsiumin ja D-vitamiinin kuluminen lapsuuden ja aikuisuuden aikana voi estää osteopeniaa ja osteoporoosia joillakin potilailla. Yleensä tavoitteena on saada päivittäin 400-800 IU D-vitamiinia; kuitenkin lääkäri voi suositella suurempia määriä tai täydennyksiä. Hyviä elintarvikkeita ovat maitotuotteet, väkevöivät elintarvikkeet, kuten leivät ja viljat, kala, osterit, voi ja margariini. Kymmenen-15 minuutin auringonpaiste kolme kertaa viikossa voi myös auttaa kehoa tuottamaan tarpeeksi D-vitamiinia. D-vitamiini voi olla haitallista suurina annoksina, joten on tärkeää ottaa lääkärin valvonnassa lisäravinteita.
Alkoholin otto
Vaikka kohtalainen alkoholinkäyttö ei näytä vaikuttavan luupäästöihin, raskas alkoholinkäyttö lisää osteopenian ja osteoporoosin riskiä. Yli kahden juoman kulutus päivässä on osoittanut estävän luun muodostumista ja luiden kyvyn metabolisoida kalsiumia, kertoo International Osteoporosis Foundation. Lisäksi raskasta alkoholinkäyttöä voi seurata myös heikko ruokavalio ja tupakointi, jotka molemmat aiheuttavat riskin jopa korkeammalle.
Faktat otetaan huomioon
Vaikka tietyt elintarvikkeet olisi sisällytettävä ruokavalioon luuston säilyttämiseksi, on olemassa muita elintarvikkeita, jotka voivat estää luun kasvua tai kalsiumin imeytymistä.Kansallinen osteoporoosi-säätiö ehdottaa varovaisuutta sellaisten elintarvikkeiden kanssa, jotka sisältävät fytaatteja, kuten papuja ja vehnäleseitä, jotka voivat vaikuttaa kehosi kykyyn imeä kalsiumia. Fytaattitason alentamiseksi liota papuja veteen useita tunteja ja kypsennä sitten makeassa vedessä. Vaikka on tärkeää saada riittävästi proteiinia, proteiinipitoiset aterot, jotka sisältävät yli 5 unssia naisille ja 5½ unssia miehille, voivat myös häiritä kalsiumin imeytymistä. Tavoitteena ei ole poistaa elintarvikkeita, jotka häiritsevät kalsiumin imeytymistä, vaan sen varmistamiseksi, että kalsiumia kulutetaan näiden elintarvikkeiden ulkopuolella. Kehosi ei myöskään ime absorboi kalsiumia elintarvikkeista, joissa on runsaasti oksalaatteja, kuten pinaattia, papuja, raparperia ja sokerijuurikkaita, mutta nämä elintarvikkeet sisältävät muita tärkeitä ravintoaineita.
