Kun selviytät kemoterapiaan tai sädehoidot, se auttaa ymmärtämään, että ne kohdistavat syöpäsoluja, miten palautuksesi on. Valitettavasti nämä hoidot voivat myös tappaa normaaleja soluja aiheuttaen sivuvaikutuksia, jotka vähentävät ruokahalua. Saatat tarvita uuden ruokavalion strategian varmistaaksesi, että saat tarvitsemasi ravitsemuksen.
Päivän video
Syöpätautien vaikutukset
Kemoterapian ja säteilyn haittavaikutukset menevät yleensä pois hoidon lopettamisen jälkeen. Mutta sinun on vaikea syödä normaalisti, kun olet tekemisissä oireiden kanssa kuten pahoinvointi, kipeä suu tai kurkku, oksentelu, väsymys ja vääristymät makuaistasi ja hajuasi. American Cancer Societyin mukaan ravitseva ruokavalio auttaa sinua selviytymään hoidoista ja ylläpitää painoa, voimaa ja energiaa.
Ruokavalio kemoterapian aikana
Ruoat, jotka ovat helposti mahassasi, sisältävät selkeitä keittoja, karpaloita ja rypälemehuja, urheilujuomia ja hillittyjä ruokia, kuten keksejä, kanaa, valkoista riisiä, kaurapuita ja perunoita. Jos suu on kipeä, kokeile jogurttia, puddingja, ravistele ja smoothie. Korkea kuitu elintarvikkeet voivat auttaa ummetus. Ja jos on syytä syödä kokonaan, nyt on aika ruokaa runsaasti kaloreita ja proteiineja - esimerkiksi kerma keittoja, täysmaitoa, juustoa, munia, maapähkinävoita, palkokasveja, vaniljakastike ja jäätelöä.
Ruokavalio säteilyn aikana
Säteilypotilaita varten suositellut elintarvikkeet ovat samanlaisia kuin kemoterapia. Jos ripuli on ongelma, kokeile paahdettua kasvislientä, hedelmäpurkkia, popsiclesia ja hedelmälihoja, tavallisia gelatiinipitoisia jälkiruokia ja omenamehua. Voit lisätä proteiinia lisäämällä maitojauhetta elintarvikkeisiin, kuten puddingja, pirtelöitä ja munakokkeita tai käyttää korkeaproteiinisia nestemäisiä lisäaineita. Jos maku ja tuoksu vaivaavat sinua, kylmät elintarvikkeet saattavat olla houkuttelevampia kuin kuumat.
Ruoanvalmistusohjeet
Syövän hoidon aikana saatat olla alttiimpi infektioille. National Cancer Institute suosittelee erityistä huolellisuutta ruoanvalmistuksessa välttääkseen bakteerien aiheuttamia komplikaatioita. Jäähdytä jääkaapit nopeasti ja sulata pakastetut elintarvikkeet jääkaapissa tai mikroaaltouunissa. Pese kädet, astiat ja työtasot ennen aterioiden kiinnittämistä ja sen jälkeen. Älä syö juoksevia munia tai raakakalaa ja vältä salaattikupuja. Huuhtele hedelmät hyvin ennen leikkaamista ja syömistä, älä syö sellaisia vadelmia, joita ei voi pestä.