Kansallinen jalkapalloliiga omistaa joitain lahjakkaimpia urheilijoita, jotka pelaavat ammattilaisjalkapalloa. Pelaajien, valmentajien ja henkilökunnan aikaa ja omistautumista kohti menestystä pelin voittamisesta tai edistyksestä kohti Superbowlia ei voi tapahtua ilman ryhmätyötä. Pelaajille oikea ravitsemus ja ravitsemus ennen käytäntöjä ja pelejä on keskeinen rooli tämän menestyksen saavuttamisessa.
Päivän video
Korosta suorituskykyä
Pittsburghin yliopiston Sports Nutritionin johtaja ja Pittsburgh Steelersin ruokavalion konsultti Leslie Bonci toteaa, että optimaalinen kehonpolttoaine vaikutus joukkueeseen ja pelaajan nopeuteen, lujuuteen ja suorituskykyyn. Ilman asianmukaista valmistelua urheilija ei voi saavuttaa täyden potentiaalinsa.
Jokainen ruokavalio vaihtelee urheilijan ja urheilijan välillä ja perustuu kehon kokoon ja asentoon. Esimerkiksi loukkaavaa lineman keskittyy vahvuus ja teho ja heidän ruokavalionsa voi koostua korkeaproteiinisista elintarvikkeista, kuten vähärasvaisista lihoista, munista jne. Juoksu keskittyy nopeuteen ja agilityyn, joten hiilihydraatit muodostavat suurimman osan ravitsemuksellisesta saannistaan.
Juoksutus
Useimmat jalkapallon urheilijat käyttävät raskaita kahden päivän käytäntöjä, joihin kuuluu harjoittaa kahta eri ajanjaksoa koko päivän ajan. Bonci suosittelee, että jalkapallon urheilijat työskentelevät nesteytys- ja ravitsemustottumuksissa kuukautta ennen harjoitusleiriä valmistaakseen lihakseen ja ruoansulatuskanavan tulevaa kautetta varten. Tämä sisältää kosteuttamisen joka aterian yhteydessä, sekä ennen, aikana tai sen jälkeen, ja suurissa määrissä. Jotkut tekniikat edellyttävät juomisen 16 oz. urheilujuomaa tuntia ennen harjoittelua, 20 - 40 oz. urheilujuomaa harjoituksen aikana ja 24 oz. nesteestä puntaa kohden harjoittelun aikana, välittömästi harjoituksen jälkeen.
Ateriat
Ihanteelliset ateriointikuvioihin sisältyy kolme ateriaa päivässä, kun jokaisen aterian väliin kuuluu esikoulutusta ja harjoituksen jälkeistä välipalaa. Valitsemalla elintarvikkeita, jotka sisältävät pieniä määriä rasvoja auttaa urheilijaa toimimaan optimaalisesti, koska rasvat kestävät kauemmin sulattamaan, jolloin urheilija on raskas, täysi mahalaukku, joka hidastaa niitä pelejä ja käytäntöjä. Jotkut pregame-ateriat sisältävät kalkkuna- tai kinkkuleipiä, hedelmäsalaattia ja jäädytettyä jogurttia tai pasta, jossa on puna-lihakastiketta, grillattua kanaa, salaattia ja hedelmiä.
Postgame-ateriat auttavat urheilijaa palauttamaan harjoittelun aikana menetetyt ravintoaineet, mutta niiden on seurattava sen jälkeen, kun urheilija kuluttaa suuren elektrolyytin urheilujuomaa tai hedelmää. Jotkut sisältävät rasvaisia ja korkean hiilihydraattiyhdistelmän, kuten pihvin kebabeja riisin tai perunan, perunan ja salaatin kanssa.
Hiilihydraatit
Koska jalkapalloilijat jatkuvasti pysähtyvät ja menevät koko pelin aikana, järjestelmät kokevat voimakkuusliikkeitä, joita seuraa lepo.Jalkapalloilijan ihanteellinen hiilihydraattien saanti on missä tahansa 55-60 prosentin välillä, sillä jalkapalloilijat tarvitsevat energiaa hiilihydraateista, jotta he voisivat käyttää pellolla, jota proteiini ja rasvat eivät pysty tarjoamaan. Jos pelaaja kokee painoasioita tai heikentää alhaisen carb-ilmiön, he ovat alttiimpia vähemmän hiilihydraatteja ja enemmän rasvaa, toteaa Bonci. Hän korostaa myös, että korkeampi saanti hiilihydraateista tuo lisää energiaa urheilijalle, mikä voi johtaa optimaaliseen suorituskykyyn.