On todennäköistä, että olette huolissasi siitä, kuinka paljon toksiinit kuluvat enemmän hedelmiä kuin syödäsi, kuin ne sisältävät siemeniä vai ei. Itse asiassa saatat katsoa hedelmättömyyttä hedelmistä hyötynä. Siemeniä voi olla vaikea pureskella, katkera makua tai vahingossa nieltynä. Näistä havaituista eduista huolimatta hedelmättömyys hedelmissä voi myös olla muutamia negatiivisia sivuvaikutuksia.
Päivän video
Kuinka hedelmät tulevat siemeniksi
Hedelmät ovat siemenettömiä prosessina nimeltä parthenocarpy, mikä tarkoittaa "neitsyt hedelmää. "Se on prosessi tuottaa hedelmiä ilman lannoitusta. Partenokarpy saattaa esiintyä luonnollisesti mutaationa tai se voidaan indusoi keinotekoisesti. Partenokarpyä indusoivat menetelmät sisältävät keinotekoisen pölytyksen muuttuneen tai kuolleen siitepölyn avulla tai ruiskuttamalla hedelmää synteettisten kemikaalien kanssa.
Seedlessnessin ravitsemukselliset tulokset
Joidenkin hedelmien siemenet voivat olla runsaasti ravintoaineita kuten eteerisiä öljyjä, vitamiineja ja kivennäisaineita. Esimerkiksi rypäleiden siemenet sisältävät fytoestrogeeneja, jotka suojaavat naisia sydänsairauksia vastaan. Siemenet ovat myös hyviä kuitulähteitä, joilla on useita rooleja kehossasi, kuten ruokahalua, veren glukoosipitoisuuden vakauttamista ja suoliston lisääntymistä. Hedelmät, joilla ei ole pieniä siemeniä, eivät voi tarjota näitä etuja.
Partenokarpyjen ja siementen edut
Partenokarpy on edullinen olosuhteissa, joissa pölytys on huono - esimerkiksi jäätymislämpötiloissa - mikä rajoittaa kasvin tuotantoa. Myös eräiden hedelmien saattaa olla vaikea pölyttää tai lannoittaa, kuten kesäkurkkua tai tomaatteja. Joissakin tapauksissa siemenettömyys voi lisätä hedelmien koostumusta ja säilyvyyttä, esimerkiksi vesimeloni ja munakoiso, vuonna 2009 julkaistussa "Nutrients" -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Lisäksi siemenistä joihinkin hedelmiin, kuten omenoihin ja aprikoosit, voivat sisältää pieniä määriä myrkkyjä, kuten syanidia. Nämä siemenet voivat olla vaarallisia suurina määrinä tai pureskellessa.
Parthenocarpyn negatiiviset vaikutukset
Joskus parthenokarpyjen kautta tuotetut hedelmät voivat olla epämuodostuneita, pienempiä ja tylsistynyttä ulkonäköä, heinäkuussa 2007 julkaistussa "Plant Physiology" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. Eräät lajit, kuten kurkku, voivat myös olla pehmeämpiä, kun se tuotetaan partenokarpyjen kautta. Kasvintuotannon kannalta myös jotkut ympäristönsuojelijat ovat huolissaan siitä, että siemenettömien viljelykasvien tuotanto vähentää biologista monimuotoisuutta, mikä vähentää kasvilajien tautien vastustuskykyä. He huomauttavat myös, että geenien siirtäminen siemenettömistä kasveista saattaa aiheuttaa muuttamattomia kasveja steriiliksi tai tuottaa siemeniä.
Päivittäinen hedelmäliha
Hedelmien iho ja massa on täynnä myös vitamiineja, mineraaleja ja muita ravintoaineita kuten eteerisiä öljyjä ja fytokemikaaleja.Hedelmä iho on myös hyvä kuidun lähde. Joten vaikka et käytä siemeniä, saat yhä monenlaisia ravintoaineita. Voit lisätä ravitsemuksellista saantia hedelmistä syötä monenlaisia hedelmiä. Yritä syödä kaksi tai kaksi ja puoli kuppia hedelmiä päivittäin. Parasta on kuluttaa hedelmiä raakamuodossaan eikä mehuina.
