Ravitsemus ei vain vaikuta elämäsi pituuteen vaan myös laatuun. Syöminen ravitsemuksellisesti ja terveellisten elintarvikkeiden valitseminen voi poistaa kroonisen sairauden, mikä lisää eliniänne. Lisäksi kalorien rajoittaminen voi myös johtaa pidempään käyttöikään.
Päivän video
Ravitsemus ja sydän-ja verisuonitauti
Sydän- ja verisuonisairaus on sateenkaari, joka kuvaa useita sairauksia, jotka voivat vaikuttaa sydän- ja verisuonijärjestelmään. Näihin sairauksiin kuuluvat valtimotauti, aivohalvaus ja sydämen vajaatoiminta. Sydänsairauksien riskitekijöitä ovat korkea verenpaine, korkea kolesteroli, diabetes ja ylipainoisuus tai ylipainoisuus. Jokainen näistä yksittäisistä riskitekijöistä vaikuttaa ruokavaliosi. Korkeaa verenpainetta voidaan välttää syömällä vähemmän jalostettuja elintarvikkeita ja natriumia. Korkea kolesteroli ja liikalihavuus voidaan estää rajoittamalla rasvaa ja kalorien saantiasi. Diabetes voidaan ohjata rajoittamalla hienostuneita jyviä. Jokainen näistä yksittäisistä tekijöistä vaikuttaa ruokavaliosi ja voi vähentää sydän- ja verisuonitautien ennenaikaisen kuoleman riskiä.
Ravitsemus ja syöpä
Noin 555, 500 amerikkalaista kuolee syöpään vuosittain. Syöminen terveellisesti voi estää sinua saamasta syöpää. American Cancer Society suosittelee ruokavalion, joka keskittyy kasvipohjaisiin elintarvikkeisiin, mukaan lukien hedelmät, vihannekset ja täysjyvätuotteita. Tämä sisältää myös kalorien saannin rajoittamisen, jotta estetään liiallinen painonnousu. Ruokavalion syöminen syövän ehkäisemiseksi voi myös vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä.
Ravitsemus ja ikääntyminen
Kuinka paljon syödät voivat vaikuttaa eliniän pituuteen. Yksi ikääntymisen teoria liittyy kalorien saantiin. Kirjan "Fyysiset ulottuvuudet ikääntymisen" mukaan kaloreita rajoittava ruokavalio saattaa hidastaa ikääntymisnopeutta. Tämän ruokavalion onnistumisen varmistamiseksi sinun on rajoitettava kaloriasi kaksi kolmasosaa tavanomaisesta kulutetusta määrästä. Ruokavaliosi on kuitenkin toimitettava kaikki tarvittavat vitamiinit, kivennäisaineet ja ravintoaineet, joita kehosi tarvitsee. Teoria on, että kehosi ottaa kaikki annetut ravintoaineet ja kohdistaa heidät kaikkiin kehon toimintojen ylläpitämiseen, mikä johtaa hitaampaan ikääntymisprosessiin ja eliniän odotettuun kasvuun.
Suositukset
U.: n maatalouden osaston suositukset kannustavat kaloria valvomaan ja keskittymään tiettyihin ravintoaineisiin. Sinun kalorien saannin tulisi vastata energiankulutustasi terveellisen painon säilyttämiseksi. Sinun pitäisi rajoittaa natriumin, kolesterolin, tyydyttyneen rasvan, lisättyjen sokereiden ja jalostettujen jyvien saanti. Ruokavalion tulisi keskittyä tyydyttymättömiin rasvoihin, kasvipohjaisiin proteiineihin, kokonaisiin jyviin, hedelmiin ja vihanneksiin.