Special K Challenge on lyhyen aikavälin kahden viikon ruokavalio suunnitelma, jonka tarkoituksena on käynnistää laihduttaminen ihmisillä, joiden BMI on yli 25, mikä luokittelee ne ylipainoisina. Sitä ei ole tarkoitus noudattaa pitkän aikavälin ruokavaliota. Ruokavalio pyörii Kelloggin tuotteiden ympärille, kuten Special K -proteiinipalkkeihin, Special K-viljan tai Kelloggin proteiinin ravistusten lisäksi hedelmiä ja vihanneksia. Yksi säännöllinen ateria päivässä on myös sallittu.
Päivän video
Ruokavalion komponentit
Special K -ravintolassa on aamiaisruokia Special K -muroista, mikä tahansa maku ja 1/2 cup vähärasvaista maitoa. Viljan annos vastaa 1 kuppi Kelloggin verkkosivujen mukaan. Syötä sama ateria joko aamiaiseksi tai illalliseksi; voit korvata proteiinin ravistelun tai aterian korvaavan proteiinipalkin viljasta joko aterian yhteydessä. Suunnitelmaan sisältyy kaksi välipalaa, jotka valitaan Kellogg-tuotteista, mukaan lukien välipala-kokoiset proteiinipalkit, keksejä, Special K -hedelmiä tai proteiinivesiseoksia. Voit syödä hedelmiä tai vihanneksia rajattomasti. Illallinen koostuu säännöllisestä ruoasta, mutta se on rajoitettu vähärasvaisiin, ravitseviin valintoihin. Juomien saanti on rajoittamaton, mutta ei todennäköisesti sisällä suuria määriä säännöllistä soodaa.
Kalorit
Jos haluat lukea ruokavaliota koskevat ohjeet verkkosivuilla, sinun on rekisteröidyttävä ja kirjauduttava sisään Kelloggin verkkosivuilla. Kuitenkin osallistujat Loughborough Universityn vuonna 2002 tekemään tutkimukseen, jonka ruokavalio perustuu, kuluttivat keskimäärin 1 590 kaloria päivässä. Ruokavalio vähensi kalorien saantia 27 prosentilla ja vähensi rasvan saantia puoleen.
Tulokset
Loughborough-tutkimuksessa laihtuminen vaihteli keskimäärin 2. 25 lbs. korkeintaan 5 kg., 3 oz. kahden viikon aikana. Yli 75 prosenttia osallistujista menetti tuumaa vyötäisyydestään, lantistaan, käsivarsistaan, reisistään tai rintaansa; 33 prosenttia menetti tuumaa tai enemmän vyötäröltäan.
Ravitsemus
Erityiset K-viljat tulevat erilaisiin makuihin. Kaksi makua voi valita Chocolatey Delight ja Low-Fat Granola. Melko yllättävää, että Chocolatey Delight sisältää todella vähemmän kaloreita annosta kohden. Se on 160, verrattuna vähärasvaiseen granulaattiin 230: een. Kaksi viljaa sisältävät jopa saman määrän yksinkertaisia sokereita, jotka tyypillisesti liittyvät verensokeritason vaihteluihin, 9 g. Granola-vilja sisältää 6 g proteiinia verrattuna 2 g suklaan versioon. Suklaan versio sisältää myös enemmän tyydyttynyttä rasvaa, 2 g kuin 0, 5 grammaa granola-viljassa. Tyydyttynyt rasva voi nostaa kolesterolitasoa. Molemmat luettavat rasvattoman aineensa, pahimman tyyppisen tyydyttyneen rasvan sydämesi, nollaksi.