Sokeri on yksinkertainen hiilihydraatti, joka on erittäin kalori-tiheä. Neljä kaloria jokaista grammaa sokeria, on helppo mennä yli laidan makeita herkkuja ja juomia eikä tiedä sitä. Lääketieteen asiantuntijoiden mukaan sokerin kulutus, erityisesti virvoitusjuomien lisätty sokerit, on suoraan sidottu painonnousuun ja liikalihavuuteen - lisääntynyt rasva.
Päivän video
Mikä on sokeri?
Sokeri on ravitsemuksellisesti arvostaton hiilihydraatti, joka antaa sinulle vain kaloreita. Sokeri menee monien muiden nimien joukkoon, kun niitä luetellaan ainesosana ostetuista elintarvikkeista ja juomista. Sokeri tunnetaan myös dekstroosina, maissisiirapina, maissin makeutena, korkeana fruktoosina maissisiirappina, glukoosina, hedelmämehutiivisteellä, hunajalla, laktoosilla, maltoosilla, sakkaroosilla, maltoosisiirillä ja melassilla. American Heart Association (AHA) kertoo, että keskimääräinen amerikkalainen saa joka päivä runsasta sokeria - yli 22 teelusikallista tai noin 355 kaloria. Kun käytät enemmän kaloreita kuin päivittäin poltat, ylimäärä varastoidaan elimistössä rasvan muodossa - vatsaan ja muuhun henkilöön.
Sokeri ja liikalihavuus
Sokeri esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten hedelmissä, vihanneksissa ja maitotuotteissa. Kuitenkin AHA osoittaa, että elintarvikkeeseen lisätty sokeri on vastuussa liikalihavuuden lisääntymisestä. Lihavuus määritellään yleensä kehon massan indeksi tai BMI, 30 tai enemmän; sairauden liikalihavuus määritellään BMI: ksi, joka on vähintään 40. Yksi tärkeimmistä syyllisistä, joita et ehkä ole ajatellut, on lisättyä sokeria, joka on peräisin virvoitusjuomista ja muista juomista, joihin on lisätty sokeria. Keskimäärin 12 unssin sooda sisältää 130 kaloria ja 8 teelusikallista sokeria. Harvard Medical Schoolin mukaan sokerittujen juomien kaloripitoisuus voi pettää, koska se on ohutta, vetistä koostuvaa materiaalia, joka tekee niistä helposti kulutusta.
Muut terveysongelmat
On liiallista rasva-aineeseen liittyviä terveysvaikutuksia. Ylipainoinen tai ylipainoinen lisää riskiä korkea verenpaine, sydänsairaus, aivohalvaus ja diabetes Kansallisen Sydän-, Lung- ja Veripalveluslaitoksen mukaan. kaikenlainen sokeri aiheuttaa hampaiden rappeutumista; jos teet tapana juoda virvoitusjuomia tai snacking sokeroituja herkkuja, olet todennäköisesti saada onteloita. American Medical Association of Internal Medicine -lehden 3. helmikuuta 2014 antama raportti kertoo, että liian paljon lisättyä sokeria syövät myös sydäntaudin ja sydämen kuoleman riskin.
Sokerin saannin rajoittaminen
Sokeri riippuu kitalahusta yksinkertaisesti siksi, että se tekee mausta maistuvaksi niin hyväksi, että haluat syödä vieläkin enemmän. Jauhemaisten elintarvikkeiden jatkuva kulutus voi jopa johtaa riippuvuuteen, joka on paljon samanlainen kuin huumeiden lisäys, heinäkuussa 2013 julkaistussa "Nykyinen lausunto kliinisen ravitsemuksen ja aineenvaihdunnan hoitotyössä"."Tutkijat väittävät, että sokeri / makea palkkio aivoihin voi olla jopa kokaiinin voimakas. Ruoat, joissa on lisättyä sokeria, kuten virvoitusjuomia ja muita makeutettuja herkkuja, kuuluvat harkinnanvaraisten kalorien luokkaan. ovat jääneet jäljelle, kun otat huomioon kaloreita, jotka saat ravitsevasta, hyvin pyöristetystä ruokavaliosta. AHA osoittaa, että sinulla on paljon vähemmän harkinnanvaraisia kaloreita "viettää" sokeria kuin sinä huomaat. Naisilla ei saa olla yli 100 kaloria päivässä lisättyä sokeria tai 6 teelusikallista, ja miesten pitäisi saada enintään 150 kaloria tai 9 tl.
