Vesijohtovesi voi sisältää enemmän mineraaleja kuin suodatettua vettä, vesivaraston mineraalipitoisuus vaihtelee kaupungin ja lähteen mukaan. Mineraalipitoisista lähteistä saatava juomavesi voi auttaa sinua täyttämään murto-osan tärkeistä tärkeistä mineraaleista, kuten kalsiumista ja magnesiumista, ravinnevirtaan. Veden suodatus poistaa suurimman osan näistä mineraaleista.
Päivän video
Kalsium
Sinun ei pidä ajatella vesijohtovettä hyvänä kalsiumlähteenä, mutta se voi olla, jos juot siitä tarpeeksi. "Journal of General Internal Medicine" -tutkimus McGill Universityn tutkijoiden maaliskuussa 2001 julkaisemassa tutkimuksessa vahvisti, että joillakin kaupungeissa 2 litran vesijohtovettä voi täyttää 6 - 18 prosenttia suositellusta kalsiumin päivittäisestä annoksesta. Lisäksi vuonna 2002 julkaistun ranskalaisen tutkimusryhmän "Osteoporosis International" julkaiseman tutkimuksen mukaan kalsiumia vedessä voidaan helposti imeytyä elimistöön kalsiumina meijerituotteista. Verrattaessa suodatettu vesi sisältää paljon vähemmän kalsiumia - 6 - 18 mg litrassa kalsiumia.
Magnesium
Vesijohtovesi voi olla myös kliinisesti merkittävä magnesiumlähde, toinen ihmisruumiin tärkeä mineraali. Magnesium tukee verisolujen vaihtumista ja immuunijärjestelmää. Vuoden 2002 julkaisussa "Journal of General Internal Medicine" julkaiseman tutkimuksen mukaan juominen 2 litraa vesijohtovettä tuottaa 16 prosentin ja 31 prosentin välillä. demandstudios. com / edit. php? articleid = 3668336magnesiumin suositeltua päivärahaa. Sama tutkimus osoitti, että suodatettu vesi antaa paljon vähemmän magnesiumia, 3-8 mg per litra magnesiumia.
Natrium
Sinun sydän- ja hermojärjestelmät tarvitsevat natriumia toimimaan oikein, mutta liian paljon natriumia voi olla haitallista terveydelle, mikä johtaa verenpainetautiin. Yhdysvaltain maatalousministeriön ruokavalio-ohjeet amerikkalaisille toteavat, että normaalit, terveet aikuiset tarvitsevat päivittäin 2, 400-3 000 mg natriumia. Vesijohtovesi voi olla erittäin vaatimaton natriumlähde, ja pohjoisamerikkalainen vesijohtovesi, jonka vaihteluväli on 18-41 mg / litra natriumia. Verrattaessa suodatettu pullovesi sisältää natriumia 4-8 mg per litra.
Kuluttajien mieltymykset
Suodatettu vesi on suuri teollisuus, jonka myynti miljardeina dollareina vuosittain. Anglikan yliopiston englantilaisten tutkijoiden tutkimuksen, jonka julkaistiin vuonna 2006 julkaisussa Journal of Water Health, kuluttajat suosivat pullotettua vettä terveysongelmista ja tyytymättömyyttä vesijohtoveden maun vuoksi. Myös vesijohtoveden suosio vaihtelee väestötietojen, vesijohtoveden laadun tuntemuksen ja luotettavuuden mukaan vesijohtoveden yrityksissä.Uudelleenkäytettävät vedensuodattimet mahdollistavat kotitalouksien suodattaa oman vesijohtoveden kotona hankkimalla kaupallista pullovettä.
Puhdistettu vesi
Mineraalit poistetaan kaupallisesti myydyistä puhdistetuista vesistä yhdellä useista prosesseista, mukaan lukien tislaus, käänteisosmoosi ja deionisointi. Puhdistettu vesi tunnetaan myös nimellä "demineralisoitu vesi", "deionisoitu vesi", "tislattu vesi" ja "käänteisosmoosavesi".
Mineraalipitoinen pullotettu vesi
FDA erottaa viidestä tyypistä pullotettua vettä: artesia vesi, kevätvesi, kivennäisvesi, kipinöinti kivennäisvesi ja puhdistettu vesi. Pullotetun veden, joka on merkitty "kivennäisvettä", on oltava vähintään 250 miljoonasosaa liuennut kiinteät aineet ja se ei saa lisätä mineraaleja. Joillakin kivennäisvesillä, erityisesti eurooppalaisilla lajikkeilla, on korkeampia kalsium-, magnesium- ja natriumpitoisuuksia. Tarkista mineraalisisältö ravitsemustunnisteesta.