Matala-carb syöminen on yksinkertaista, koska sinun ei tarvitse seurata makronitrienttejä tai kaloreita, jos et halua. Vain kiinni syövät vähärasvaisia proteiineja, vetisiä, kuituja vihanneksia ja terveitä rasvoja ja noudatat suunnitelmasi. Vaikka monimutkaisia matalan hiilikuituisen reseptin reseptejä on olemassa, vähärasvaisen aterian voi olla myös yksinkertaisimpia valmistaa.
Päivän video
Helppo Low Carb aamiaiset
Munat ovat carb-vapaita, joten ne valmistetaan lukemattomilla yksinkertaisilla tavoilla. Sekoita ne muutamalla viipaleella kinkkua nopeaan suolaiseen aamiaiseen. Rohkaise niitä jauhettua cheddarjuustoa, kourallinen vauvanpensaiden lehtiä ja hienonnettua pippuria. Kovaa kiehuva puoli tusinaa munia varhain viikolla napata ja mennä varattu aamuisin. Kiinnitä kovaa keitettyä munaa mozzarellajuustolla tai unssilla tavallisia paahdettuja pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä tai manteleita, jotka lisäävät noin 2 grammaa hiilihydraatteja ja 1/4 kuppia hienonnettua kantalautaa vielä 3 grammaa.
"Net" -hiutaleet ovat niitä, jotka vaikuttavat verensokeriin. Laskut net hiilihydraatteja vähentämällä kuitu grammaa hiilihydraattien kokonaismäärästä.
Low Carb Lunches
Proteiinisalaatti on helpoimmasta lounasta. Käytä esipuhdistettuja vihreitä, kuten romaine tai kevätseosta, kuten pohja ja yläosa erilaisilla vähärasvaisilla kasviksilla, kuten raa'at parsakaali floretit, raastetut jicama ja viipaloidut sienet. Yläosa valittua laihaa proteiinia; vaihtoehtoja ovat kananrinta, vähärasvainen pihvi, keitetty katkarapu tai kuutioidut deli-kalkkuna. Huuhtele kermainen italialainen tai keisarikastike - vain varmista, ettei sillä ole lisättyä sokeria - ja lounas on valmis menemään. Useimmat ravintolat tarjoavat samanlaisia salaatteja, mutta vältä niitä, joissa on paistettuja lihoja, krutonkeja ja tärkkelyspitoisia vihanneksia, jotta hiilipitoisuus laskee.
Vaihtoehtona salaatille, pinoa juustoja ja lounaslihaa suurille romaine- tai voita salaatinlehdille. Lisää mausteenia ja rullaa melkein ei-carb-sandwich-vaihtoehtoa. Tarjoa 1/4 kuppi auringonkukansiemeniä, jossa on 4 grammaa nettohiilihydraatteja tai kurpitsansiemeniä ja 1,5 grammaa nettohiilihydraatteja.
Nopeat hiilihapolliset illalliset
Nosta rotisserie-kana ja karkea tarjotin helppoa matala-carb-illallista varten. Just ohita porkkana tikkuja ja kiinni alemman carb selleri, kurkut ja paprikat. Jos sinulla on aikaa, pistä lohikäärme kolme tai neljä minuuttia puolelta ja tarjoile parsakaalilla, joka on höyrytetty mikroaaltouunissa viidessä minuutissa. Purista sitruunamehua päälle, mikä lisää 2 grammaa net-hiilihydraatteja 2 ruokalusikallista ruokaa kohti. Käytä vastapohjattua grilliä ruoanlaittoon ohuen pihvin ollessa esipestyisen salaatinvihreiden ja sinihomejuuston rinnalla. Munat tekevät matalan carb-illallisen myös. Vatkaa tyydyttävä omena juustolla, sienet, punasipuli ja vihreä paprika.
Low Carb Snack Foods
Ohitat tavanomaiset, korkeat carb-välipalaelintarvikkeet, joita voit hakea lähikaupasta, kuten sirut, keksejä, hedelmätättyä jogurttia ja karkkia.Sen sijaan mene jääkaapitilaan ja nappaa juustotikku, herkkusuikaleipä tai kovaa keitettyä munaa. Pyyhi paketti hansikaslokeroosi tai reppuasi päivinä, jotka olet ajetessasi. Useimmat naudanlihan tai kalkkunan jerky ovat myös kannettavia, hiilivihreitä ja eivät vaadi jäähdytystä.
Tee helppo kotona, vähähiilihydraattinen välipala levittämällä 1 rkl maapähkinävoita selleriä tikkuja 4 grammaa nettohiilihydraatteja. Vaihtoehtoisesti upotetaan paprikan nauhat ja kurkku- kolikoita avokadoon, jossa on lime-mehua ja valkosipulisuolaa, yksinkertaiseen upotukseen, joka sisältää noin 2 grammaa nettohiilihydraattia avokadon puoliä kohden.
