Täällä ja vähän tuntuu siltä, että tuntuu siltä tuntuvalta, mutta ylensyön vaikutukset ovat vakavia ja vaikuttavat useisiin elämänalueisiin. Yli syöminen on usein yhteiskunnan helpoksi, mutta pitkäkestoiset kustannukset ylittävät kyseisen ylimääräisen puremisen edut, Journal of the American College of Nutritionin mukaan. "Ylikylläisyllä on vakavia terveydellisiä ja taloudellisia vaikutuksia, joita kukaan ei saa unohtaa.
Päivän video
Metaboliset vaikutukset
Overeating vaikuttaa haitallisesti kehon aineenvaihduntaan. Harvinaisen Harvardin terveyskoulun tutkijat ilmoittivat 5. helmikuuta 2010 julkaisemasta Cell-lehdestä, että ylensyönti voi tuhota kehosi säännöllisen metabolisen vasteen. Kehossa on molekyyli nimeltä RNA-riippuvainen proteiinikinaasi, tai PKR. Tämä molekyyli korostaa ja torjuu viruksia muiden molekyylien kanssa, mutta tutkijat sanovat, että jos liikaa, se myös hyökkää aineenvaihduntaan. Kun syövät liikaa, ylimääräiset ravintoaineet hyökkäävät soluja, jotka sisältävät PKR: tä, ja sen vastaus on taistella takaisin sulkemalla aineenvaihdunta, koska kaikki nämä ylimääräiset ravintoaineet nähdään uhkana. Tämä voi johtaa aineenvaihduntahäiriöihin kuten diabetes ja liikalihavuus. Vaikka tutkimus suoritettiin hiirillä, tutkijat sanovat, että se antaa heille paremman käsityksen PKR: stä ja auttaa kouluttamaan siitä, miten ruokavalio vaikuttaa tauteihin.
Terveysvaikutukset
Pitkäaikainen ylensyönti aiheuttaa vakavia terveyshaittoja vuoden 2009 Ruotsin tutkimuksen mukaan, joka on julkaistu lehdessä Molecular Medicine. Hyvää terveydentilaa, jossa oli vähäisiä kehon tyyppejä, kutsuttiin kuluttaa korkean kalorien ruokavalioita vain neljän viikon ajan. Tutkijat kykenivät liittämään liikaa insuliiniresistenssin kehittymiseen. Tämän lyhyen aikavälin negatiivisen tuloksen ohella Medical News Today toteaa, että syöpä, sydänongelmat ja rasva-maksasairaus ovat liiallisen tukahduttamisen pitkäaikaisia vaikutuksia.
Taloudelliset vaikutukset
Ylivalentautumisen taloudelliset vaikutukset eivät ole merkityksettömiä. Vuoden 2006 kulutustutkimuksessa, jonka julkaisi Journal of the American College of Nutrition, ihmiset eri tasoilla lihavuus totesi, että enemmän ylipainoinen osallistuja, sitä suurempi kulut kaiken bensiinin ja terveydenhuollon. Yhden suuruisen aterian käyttäminen suuremmaksi keskimäärin 67 senttiä kohden tutkijat pystyivät osoittamaan, että ylimääräisen painon aiheuttama ylimääräinen kulutus aterioissa lisäsi henkilöstökustannuksia, jotka olivat viisi senttiä bensiiniä kohden, 35 senttiä per seuraavaksi aterian naisille ja 36 senttiä ateriaa miehille, ja lisäksi arvioitu terveyskustannus on 6 dollaria. 64. Tutkijat päättelivät, että elinkaaren kustannukset ovat huomattavasti suuremmat kuin 67 senttiä elintarvikkeiden arvosta, joka on toimitettu korkealle.
Taistelu ylivalottumasta
On vaikea vastustaa kiusausta.Elintarvikepäiväkirjan käyttö, ravitsemusterapeutin kanssa tekeminen tai ruokailutottumusten neuvonta voivat auttaa sinua torjumaan ylensyöntiä, American Journal of Nutrition -lehden mukaan. "Se ei välttämättä ole helppoa, mutta on olemassa metabolisia, terveydellisiä ja taloudellisia hyötyjä.
