Syömisen kirjoittaminen antaa täydellisen kuvan ravitsemustottumuksistasi. Tämä voi auttaa sinua menettämään painoa, saavuttamaan tiettyjä syömistapoja tai nollaamaan potentiaalista ruoan suvaitsemattomuutta. American Heart Association ehdottaa, että kirjoitat ruokailuaikoja, elintarvikkeita, annoskokoja ja kuinka tunsit ateriasi aikana. Päivän lopussa tarkastele ruokapäiväkirjaasi ja selvitä, täyttyvätkö tavoitteet ja kohdasivat mahdolliset haasteet.
Päivän video
Ruokapäiväkirja
Voit käyttää perusruokapäiväkirjaa, jos etsit yleistä kuvaa ruokailutottumuksista, sillä se auttaa tunnistamaan alueet ruokavaliosta, joka saattaa tarvita parannusta. Esimerkiksi se antaa sinulle käsityksen siitä, saatko tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia. Perusruokapäiväkirja sisältää päivä, aika ja mitä söit. Esimerkiksi: "8 a. M. Maanantai, aamiainen - 1 oranssi, 1 kulho kaurajauhoa ja 1 lasillinen appelsiinimehua." Jatka tätä mallia jokaisen aterian ja välipalaa varten.
Painonpudotuspäiväkirja
Ruokapäiväkirjan pitäminen on osoittautunut Cleveland Clinicin mukaan painonpudotuksi. Painonpudotuspäiväkirjassa annat yksityiskohtia, kuten missä söit, erityiset annoskoot ja kalorit, rasvamarginaalit tai muut ravintoaineet. Tämä antaa sinulle kuvan yleisestä kalorisyöttöstä, pitää sinut vastuullisena ja auttaa havaitsemaan tietyt mallit. Esimerkiksi saatat huomata, että syöt enemmän ruokaa, kun olet television edessä tai kun olet stressaantunut. Jos sinulla on kalkkunan voileipä lounaalle, tulosi voi olla: "Noon tiistai - 2 viipaletta täysjyväleipää - 2 unssia kalkkunaa - 1 tl sinappia - 2 viipaletta vähärasvaista cheddarjuustoa." Käytä online-kalorilaskuria tai lisää kaloreita pakkauksessa määrittääksesi aterian kokonaiskalot. Älä unohda myös juomien kaloreita.
Ruoan intoleranssipäiväkirja
Jos ruoansulatuskanavan oireet syövät ja epäilet, että sinulla on ruoan suvaitsemattomuus, päiväkirjan pitäminen auttaa sinua määrittämään, mikä ruoka aiheuttaa oireitasi. Ruoka-intoleranssi-päiväkirjassa tallennat syömät ateriat ja mahdolliset oireet. Esimerkiksi, jos sinulla on vatsakramppeja ja kaasua maidon ja evästeiden jälkeen, merkintä saattaa näyttää samanlaiselta: "Kaksikymmentä maanantaina - 8 unssia maitoa - 3 murokeksien evästeitä. 15 h - lievät krampit ja kaasu. "
Ruokapäiväkirjan järjestäminen
Ruokapäiväkirja on tärkeä järjestää, jotta voit tarkastella tietoja selvästi. Luo tilat, joilla tallennat asiaan liittyviä tietoja, kuten päivämäärä, aika, ruoka syö, määrä, tunteet, sijainti ja jos se on ruoan suvaitsemattomuuspäiväkirja, oireita. Luo osio jokaiselle luokalle ja jätä tyhjiä tiloja kunkin luokan erottamiseksi. Ole mahdollisimman yksityiskohtainen ja anna tilaa lisää muistiinpanoja varten.Tavallisten ruoka-aineiden ja annosten kaloreiden hankkiminen ja kalorien saannin kirjaaminen voi auttaa, jos haluat vähentää kaloreita. Kokeile ilmaista sovellusta tai verkkosivustoa, jonka avulla voit luoda digitaalisen ruokapäiväkirjan ja selvittää, mitkä niistä ovat ominaisuuksia, jotka toimivat parhaiten sinun tarpeisiisi.
