McDonald's Filet-o-Fish -viipale koostuu neliömäisestä, leivitetystä valkoisesta kaloista - yleensä Atlantic Pollockista - päärynä viinikastiketta ja amerikkalaista juustoa hampurilaisella rullalla. Tämä voileipä sai alkunsa St. Louis 1960-luvulla McDonald'sin franchising-omistajalla voimakkaasti katolisessa paikassa, joka etsii keinoa lisätä myyntiä perjantaina, jolloin katoliset perinteisesti poistuvat lihasta. Vaikka Filet-o-Fish on runsaasti rasvaa ja kaloreita, se sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.
Päivän video
Kalorit ja rasva
Filet-o-Fish-annosta - yksi voileipä - on 400 kaloria, jotka edustavat 20 prosenttia kaloreista, ateria suunnitelma, jos noudatat 2 000 kaloreita ruokavaliota. Päivittäiset kalorimääräsi vaihtelevat riippuen korkeudesta, painosta ja muista tekijöistä. kysy neuvoa lääkäriltäsi. Lähes puolet Filet-o-Fish-kaloreista on peräisin rasvasta. 20. 5 g rasvaa annosta kohden voi syödä lähes puolet kolmasosaan rasvattomasta rasvasta - 44-78 g päivässä.
Hiilihydraatit ja proteiini
Yksi filet-o-fish sisältää 40,3 g hiilihydraatteja ja 14,8 g proteiinia. Lääketieteen instituutti suosittelee päivittäin myös 130 g hiilihydraatteja ja 46 - 56 g proteiinia ruokavaliossa. Nämä makronutrientit toimivat ruumiillasi energianlähteenä, mutta niillä on myös muita toimintoja. Filet-o-Fish-proteiinin avulla voit rakentaa lihaksia ja tehdä tärkeitä hormoneja ja entsyymejä, ja hiilihydraatit voivat olla tärkeässä asemassa ruoansulatuskanavassa ja suolistossa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Filet-o-Fish-annos toimii hyväksi tiamiinin lähteeksi tai B-1-vitamiiniksi, joka tuottaa 24 prosenttia päivittäisestä suositellusta saannosta. Tämä vitamiini ylläpitää hermojärjestelmän, sydämen ja lihastesi toimintaa, ja kuten kaikki B-vitamiinit, se auttaa muutettaessa hiilihydraatteja energiaosi, jota kehosi voi käyttää. Yksi voileipä tarjoaa myös 17 prosenttia B-12-vitamiinista, niasiinista ja fosforista, jota tarvitset päivittäin, sekä 16 prosenttia kalsiumin päivittäisestä päivittäisestä arvosta.
Huomioitavaa
Filet-o-Fish-voileipä sisältää runsaasti natriumia runsaasti rasvaa sisältäen. Jokainen voileipä on 633. 1 g, yli kolmasosa suositellusta päivittäisestä raja-arvosta 1, 500 mg. Rajoita natriumin kulutusta mahdollisuuksien mukaan liikaa ruokavaliossa voi lisätä mahdollisuuksia kehittää korkeaa verenpainetta ja aiheuttaa sinulle sydänkohtauksen ja aivohalvauksen.
Hyödyt
Kaikki kalat sisältävät elohopeaa, mutta Pollock sisältää erittäin vähäisen tason tätä mahdollisesti vaarallista kontaminanttia. Lisäksi Filet-o-Fishin syöminen antaa omega-3-rasvahappoja, yhdiste, joka tarjoaa etuja aivoille ja sydämelle.
