Harvey ja Marilyn Diamond kehittivät Fit for Life Dietin 1980-luvulla ja tekivät saman nimisen kirjan. Ruokavalio perustuu oikean ruoan yhdistämisen käsitteeseen, ruokailutottumismenetelmään, joka kieltää tietyntyyppisten elintarvikkeiden kuluttamisen yhdessä. On monia kiistoja, jotka ympäröivät tätä villihalua. Ota yhteyttä lääkäriisi ennen suuria muutoksia ruokavaliossa.
Päivän video
Aamiainen
Fit for Life -ruokavaliosuunnitelma suosittelee hiilihydraattien syömistä varhaisessa vaiheessa varaten lähinnä aamiaisille ja lounaille. Sinun pitäisi kuluttaa hiilihydraatteja joko yksin tai vihannesten kanssa, mutta ei koskaan hedelmä- tai eläinvalkuaista sisältäviä elintarvikkeita. Esimerkkejä hiilihydraattien aamiaistuotteista ovat kaurahiutaleet, halkeamatut vehnä- viljat, täysjyväleivät, muffinit ja pussukat. Sinun pitäisi syödä näitä ilman voita, kermaa tai hedelmää. Diamond suosittelee vain täysjyvätuotteiden kulutusta ja poistaa kokonaan tai jalostetuista jyvistä kokonaan.
Lounas
Fit for Life -ohjelman lounas tarjoaa kaksi vaihtoehtoa: hiilihydraattien yhdistäminen vihannesten kanssa tai proteiinipitoiset vihannekset. Jälleen ruokavalio haittaa syömättä hiilihydraatteja ja proteiiniruokia yhteen. Esimerkkejä hiilihydraattilounasta ovat ruskea riisi ja paistetut vihannekset tai täysjyväpita, jossa on salaattia, papujuureita ja murskattuja porkkanoita. Lounaita proteiiniruokia sisältäviin salaatteihin, joissa on garbanzo-pavut tai auringonkukansiemeniä, sekä linssiä tai vihanneskasveja. Käytettäisiin kevyitä öljytiivisteitä kermavalmisteiden tai majoneesin sijasta.
Päivällinen
Proteiiniruoat ovat aterioiden keskipisteenä Fit for Life -ruokavalioon. Diamond suosittelee välttämään eläinproteiineja mahdollisimman paljon, lukuun ottamatta orgaanisia munia ja tuoretta kalaa ja kuluttamaan lähinnä palkokasveja ja kuivattuja papuja. Jotkut mahdolliset ruokailuvälineet saattavat sisältää lihamatonta chiliä, jossa on erilaisia raaka-vihanneksia, paistettua tofua ja kuutioituja aasialaisia vihanneksia tai paistettua lohta ja höyrytettyjä parsaa.
Hedelmät
Sinun pitäisi vain käyttää hedelmiä ja hedelmämehuja yksistään, ei koskaan yhdistetty muihin elintarvikkeisiin tai aterioihin. Lisäksi sinun pitäisi vain käyttää niitä aikaisin päivinä eikä koskaan keskipäivän jälkeen. Diamond sanoo, että koska hedelmät ovat runsaasti ruoansulatusentsyymit, ne ovat hyvin puhdistavia ja on syytä syödä niitä ensimmäisenä aamulla elvyttää ruoansulatuskanavan.
Dairy
Fit for Life -ruokavalio kieltää kaikenlaisten maitotuotteiden syömisen. Tähän sisältyy maito, voi, juusto, raejuusto, jogurtti ja vanukas. Diamond väittää, että ihmiset eivät kykene sulattamaan maitoa asianmukaisesti ja että jos ne kulutetaan, ne ruhjat ruoansulatuskanavassa johtavat iskuihin, jotka ovat aiheutuneet allergioista ärtyvän suolen oireyhtymään ja Crohnin tautiin. Sen sijaan, että pidättäydytään meijeriyrityksestä, Diamond edistää tiettyjä lisäravinteita, jotka voivat lievittää näitä ongelmia. USDA suosittelee, että aikuiset kuluttavat jopa 3 kupillista maitoa päivässä. Maito on tärkein kalsiumin lähde ja tarjoaa myös täydellisen proteiinin.
Vesi
Vain tuoreiden hedelmämehujen lisäksi vesi on ainoa muukin Fit for Life -suunnitelman mukainen juoma. Ja kuten hedelmämehu, sinun pitäisi käyttää sitä yksin eikä koskaan aterioissa. Diamond väittää, että vesi voi laimentaa mahalaukun ja entsyymit mahassa ja rikkoontua ruoansulatuskanavan. Ei kuitenkaan ole olemassa tieteellisiä tutkimuksia tämän teorian tukemiseksi. Vesi on elintärkeää koko elämässä. Vaikka ei ole mitään keinoa määrittää tarkka määrä vettä, sinun pitäisi juoda päivittäin, MedlinePlus. com suosittelee vähintään 6, 6 - 8 unssin lasillista päivässä.