Jos käytät Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirastoa vuonna 1996 hyväksymää, Parkinsonin taudin hoitoon tarkoitettua Azilect-lääkettä, sinulla on mahdollisuus kuolemaan vaikutuksia, jotka liittyvät syövän joitain yleisiä elintarvikkeita. Azilect hoitaa Parkinsonin oireita, kuten vapinaa ja lihasheikkoutta. Kuitenkin se vaikuttaa myös tapaan, jolla keho käsittelee tyramiinia, joka on luonnollisesti eri elintarvikkeita. Tietäen, miten Azilect toimii ja mitkä elintarviketyypit sisältävät tyramiinia, voit välttää vaarallisen reaktion.
>Päivän video
Tosiasiat
Azilect toimii ylläpitämällä dopamiinin määrää, luonnollisesti aivoissa tuotettua kemikaalia. Korkeat dopamiinitasot aivoissa estävät Parkinsonin oireita. Dopamiinipitoisuuksia alennetaan monoamiinioksidaasin (MAO) entsyymillä. Entsyymi on kehossa tuotettu proteiini, joka hajottaa aineet pienempiin yksiköihin. Azilect estää tai estää MAO-entsyymin hajoamasta dopamiinia aivoissa. Jos syötte tyramiinia sisältäviä elintarvikkeita, myös tyramiini estää MAO: ta hajottamasta (digesting) tyramiinia.
Merkitys
Tyramiini säätelee verenpainetta. Koska Azilect estää tyramiinin pilkkomisen, jos otat lääkkeitä ja syövät tyramiinipitoisia elintarvikkeita, elimistössäsi on korkea tyramiinipitoisuus. Tämä voi aiheuttaa verenpaineen nousun jyrkästi ja aiheuttaa vaarallisen terveydentilan.
Riskit ja oireet
Jos verenpaine muuttuu korkeaksi tyramiinipitoisuuden takia, saatat kohdata hypertensiivinen kriisi. Tässä vaiheessa systolinen (huipputason) verenpaine on noin 180 mm elohopeaa (Hg) tai sitä korkeampi ja diastolinen (alinumero) vähintään 120 mm Hg. Seuraavia oireita saattaa esiintyä: päänsärky, pahoinvointi, oksentelu, hikoilu, ahdistuneisuus, hengenahdistus, nopea sydämenlyönti. Ota välittömästi yhteys lääkäriin, jos havaitset sellaisia oireita ottaessasi Azilectia.
Vältä välttämättömiä elintarvikkeita
Tuoreen, käsittelemättömän ruoan syöminen on hyvä tapa välttää tiramiinia ja mahdollisesti reagoida Azilectin kanssa. Pysy kaukana lisäaineiden tai ainesosien käsittelystä. Tyramiinipitoisuudet ovat korkeimmat vanhojen, kuivattujen, savustettujen, fermentoitujen tai pilaantuneiden tuotteiden kohdalla. Näitä ovat vanhat juustot (esimerkiksi: sininen, cheddar, Sveitsi ja Stilton); lihaa, kuten salamia, mortadelia, naudanlihaa; ja savustettua tai marinoitua silliä. Hedelmä on hieno, ellei äärimmäisen kypsä tai hometta. Suurin osa vihanneksista on sallittua, lukuun ottamatta hapankaalia ja pavut, joilla on leveät palat, kuten fava-papu.
Älä syö fermentoituja soijatuotteita, kuten miso, tempeh, tofu ja soijakastike. Käymisprosessi tuottaa korkeita tyramiinimääriä. Näitä tuotteita löytyy tavallisesti keittoalustoista, kasvisruokaluista ja mausteista. Vältä myös Brewerin hiiva -tabletteja ja tuotteita, kuten hiivaa, jotka sisältävät hiivaa, koska ne sisältävät myös korkeita tyramiinipitoisuuksia.Leivottu hiiva leipä, paitsi hapan tyynyt, on vähän tyramiinia eikä sen pitäisi aiheuttaa mitään ongelmia.
Huomioitavaa
Koska Azilect MAO-estäjänä voi olla vuorovaikutuksessa elintarvikkeiden, mausteiden ja elintarvikelisäaineiden (elintarvikkeiden välttämiseksi lueteltujen) lisäksi, keskustele lääkärisi kanssa mahdollisuudesta käyttää toisenlainen lääke. Jos vaihdat toiseen lääkkeeseen, muista välttää tiramiinia ruokavaliostasi vähintään kahden viikon ajan Azilectin lopettamisen jälkeen.
