Koska suurin osa kehosta koostuu vedestä, on tärkeää pysyä hydratoituna veden ja vesipitoisten elintarvikkeiden kulutuksen kautta. Vaikka vettä, jonka juot, pitäisi olla tärkein panos oman saannin suhteen, myös vesi sisältää elintarvikkeita. Monet elintarvikkeiden korkea vesipitoisuus on myös alhainen kaloreissa ja auttaa sinua säilyttämään terveellisen painon.
Päivän video
Hedelmät
Hedelmä koostuu pääasiassa vedestä. Banaani on noin 74 prosenttia vettä, kun taas päärynä on 84 prosenttia ja vesimeloni 92 prosenttia vettä. Muut hedelmät, jotka ovat vähintään 90 prosenttia vettä, ovat cantaloupe, greippi ja mansikat. Nämä elintarvikkeet ovat terveellisiä valintoja, jos katselet kalorien saantia, koska ne ovat alhaisia kaloreissa ja runsaasti kuituja. Ruokavalmiste antaa tyydytyksen tunteen, pitää sinut täynnä ja mahdollisesti estää ylensyöt.
Vihannekset
Monien vihannesten vesipitoisuus on yli 90 prosenttia. Esimerkiksi selleri sisältää 95 prosenttia vettä, jäävuorisalaattia 96 prosenttia ja retiisit 95 prosenttia. Muita vihanneksia, jotka ovat yli 90 prosenttia vettä, ovat kesäkurpitsa, pinaatti, tomaatti ja munakoiso. Kuten hedelmät, vihannekset ovat luonnollisesti alhaisia kaloreissa ja rasvassa ja ovat runsaasti kuituja. Ne tarjoavat yleensä vähemmän kaloreita kuin hedelmiä - etenkin tärkkelyslajikkeita - jotka tekevät niistä viisaita valintoja, jos katselet kaloreita.
Munat, siipikarja ja kala
Vaikka vesipitoisuus ei ole yhtä korkea kuin hedelmissä ja vihanneksissa, lihaa, siipikarjaa ja kalaa myötävaikuttaa nesteen saantiin. Esimerkiksi kampela on 79 prosenttia vettä, kevyt lihakana, jossa on iho, on lähes 69 prosenttia vettä ja vähärasvainen jauhettu naudanliha on 63 prosenttia vettä. Munat ovat myös korkealla vesipitoisuudella 75 prosenttia. Nämä elintarvikkeet ovat myös runsaasti proteiinia ja terveitä määriä rasvaa.
Dairy Foods
Maitotuotteet, kuten jogurtti ja jäätelö, ovat suhteellisen korkeita vesipitoisuudessa. Tavallinen vähärasvainen jogurtti on 89 prosenttia vettä ja vähärasvainen vaniljajäätelö on 61 prosenttia vettä. Jopa kova juusto, kuten cheddar, voi olla lähes 40 prosentin vesipitoisuus. Tietenkin kermainen lajike - ajatella raejuusto - on vielä enemmän. Valitse aina vähärasvaiset tai vähärasvaiset maitotuotteet, jotta et pääse kaloreihin yli laidan.