A1C-taso on punasolujen prosenttiosuus, johon on kiinnitetty sokerimolekyylit. Sitä kutsutaan myös glykoituneeksi hemoglobiiniksi, glykosyloiduksi hemoglobiiniksi, hemoglobiini A1C: ksi ja HbA1c: ksi. Lääkäri voi mitata A1C-numeron verikokeella keskimääräisten verensokeritasojen määrittämiseksi kahden tai kolmen kuukauden aikana. Normaali A1C-taso laskee välillä 4-6 prosenttia. Jos sinulla on tyypin 1 tai tyypin 2 diabetes, pyrittävä pitämään A1C-numerosi alle 7 prosenttia. Juo oikein voi auttaa sinua tekemään sen.
Päivän video
Vältä välttämättömiä elintarvikkeita
Vältä paistettua kanaa Ohjaa hiilihydraatteja, rasvaisia ruokia ja kaloreita rajoittamalla perunasi, riisi, nuudelit ja valkoista jauhoa sisältävät ruokavaliot. Pass up sokerisia jälkiruokia, karkkia, jäätelöä, virvoitusjuomia ja myymälöitä ostettuja evästeitä, piirakoita, leivonnaisia ja munkkeja. Vältä paistettua kanaa, pakastettuja illallisia, lounasruokia, sokeroituja virvoitusjuomia ja maustettua vettä, myymälöitä ostettuja smoothieja ja hedelmäjuomia, maitojauheita, pakastettuja pizza- ja ravintola-ranskalaisia perunoita, hampurilaisia, pizzaa sekä kana- ja kala voileipiä. Kaikki nämä elintarvikkeet voivat nostaa A1C-tasoja etenkin, jos sinulla on diabetes.
Syö Veggies
Parsa Vihannekset tarjoavat vitamiineja, mineraaleja, proteiineja, antioksidantteja ja kuituja veren glukoositasapainon tasapainottamiseen. Syö paljon parsaa, papuja, parsakaalia, porkkanoita, punasipulia, pinaattia, tomaatteja ja soijaa tofua tai soijatuotteita. Suuri lähde omega-3-rasvahapoista, pellavansiemenöljy tai pähkinäsiemen voidaan sisällyttää salaatteihin, leipiin, viljaan ja sidontaan. Pähkinät ovat erinomainen kolesterolia alentavan kasvisterolin lähde, mutta niillä on paljon kaloreita. Joten syö niitä maltillisesti.
Sisällytä hedelmät ruokavalioon
Mustikat, karpalot ja punainen greippi voivat laskea LDL-kolesterolia ja edistää sydämen terveyttä. Greippi voi häiritä joitakin lääkkeitä, joten tarkista lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät greippi ruokavalioosi. Omenat tarjoavat kuitua. Melonit, mukaan lukien cantaloupe, vesimeloni ja mehiläinen, ja vadelmia on runsaasti kaliumia, antioksidantteja, C-vitamiinia ja folaattia. Syö raakaa tai keitettyä hedelmää maltillisesti paremman verensokerin säätelyyn.
Think Low-Fat Lean-Protein
Liian monta rasva-lihaa syövät voivat nostaa verensokeriasi. Kokeile grillattuja, paistettuja, paistettuja tai höyrytettyjä, kuorettomia monnifileitä, valkoista kalaa tai oranssia karkkia. Kalat, kuten lohi, taimen, tonnikala, sardiinit, makrilli ja silakka, sisältävät myös omega-3-rasvahappoja, joiden tiedetään alentavan triglyseridejä, vähentävät tulehdusta, alentavat verenpainetta ja vähentävät verihyytymien riskiä.Paistettua, paistettua tai paahdettua kanaa, jossa iho on poistettu, on hyvä kevyt proteiinipääruoka tai salaatti.
Muut A1C-alentavat elintarvikkeet
Vähärasvainen tai rasvaton jogurtti on erinomainen proteiinin, kalsiumin ja sinkin lähde, ja se voidaan valmistaa parfaiteiksi. Valkoinen, vihreä tai musta tee, jonka uskotaan sisältävän syöpää ja sydänsairauksia ehkäiseviä flavenoideja, on runsaasti antioksidantteja. Juo niitä kuumaa tai kylmää kofeiinin kanssa tai ilman. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi voit nauttia tuoreista teehuoneista.
