Väsymys voi olla uneliaisuus tai energian puute. Monet teistä ovat kokeneet sitä hetken tai ehkä pitkään aikaan. Väsymys voi johtua useista syistä, kuten stressistä, unen puutteesta, lääketieteellisestä häiriöstä, voimakkaasta liikunnasta tai jopa ruokavaliosta. Jotkut elintarvikkeet parantavat energiatasoa, kun taas toiset voivat estää sen. Syömällä tiettyjä elintarvikkeita kohtuullisella tavalla tai yhdistämällä ne muiden elintarvikkeiden kanssa saatat huomata, että se vähentää väsymyksen määrää, jonka olet kokenut aterian jälkeen.
Päivän video
Mitä elintarvikkeita tiedetään aiheuttavan väsymystä?
Uneliaisuutta aiheuttavia elintarvikkeita ovat makeiset ja tärkkelyspitoiset hiilihydraatit, kuten evästeet, kakku, valkoinen riisi, valkosipuli ja rikastettu valkoinen pasta. Nämä elintarvikkeet voivat aiheuttaa verensokeriesi nousun. Olet ehkä huomannut, että esimerkiksi donitsipaneminen antaa sinulle lyhytikäisen sokerin, jota seuraa hidas, väsynyt ja nälkäinen tunne. Saatat joutua syömään toista donitsiä saadaksesi sokerisi takaisin, mutta tämä johtaa vain energian korkeuksiin ja alamäkiin - noidankehään.
Tiede takana ruoat, jotka aiheuttavat väsymystä
Kehon reaktio hiilihydraateille selittyy glykeemisellä indeksillä. Mitä suurempi ruoan glykeeminen indeksi on, sitä suurempi vaihtelu on verensokeritaso, kun syöt ruokaa. Kun verensokeritaso on korkea, hormoni insuliini vapautuu haimasta verensokerin äkillisen nousun torjumiseksi, jotta se palautuu hyväksyttävälle tasolle. Suuremmat verensokerin vaihtelut lisäävät väsymyksen määrää.
Parempia ruokavalintoja
Koska hiilihydraatit ovat välttämättömiä terveellisessä ruokavaliossa, valitut hiilihydraattien tyypit voivat olla valtava osa verensokerin säätelyssä. Valitse täysjyvätyt valkoisten tärkkelystuotteiden sijasta ja syö makeisia harvoin. Kokonainen vehnäpastaa, ruskea riisi, kaurapuuro, leseet ja kokojyväviljat ovat paljon parempia valintoja kuin valkoista pastaa, valkoista riisiä tai sokerista aamiaismuroja. Hyvä peukalosääntö on valita elintarvikkeet, joilla on korkeampi kuitupitoisuus.
Syö suosikkisi kohtuullisena
Tämä ei luonnollisestikaan tarkoita sitä, että sinun on pysyvästi leikattava kaikki suosikki elintarvikkeet väsymyksen välttämiseksi. Jos pidät suuresti syömisen evästeistä, tee niin maltillisesti. Paras aika syödä evästettä on aterian jälkeen tasapainoinen proteiineja, rasvaa ja hiilihydraatteja. Kun samanaikaisesti pilkottavien makroravintoaineiden tasapaino on verensokeritaso, on vähemmän todennäköistä, että se kulkee katon läpi, jolloin seuraavaa "ruokavaliota".
