Naisilla, joilla on PCOS tai munasarjojen munasarjojen oireyhtymä, he voivat havaita oireensa vähentämällä hiilihydraattien saantia alle 40 prosenttia päivittäisistä kaloreistaan ja että hiilihydraattien elintarvikkeet, joihin he sisällyttävät ruokavalioon, ovat alhainen glykeeminen indeksi - alle 55-vuotiaana, kuten ravitsemusterapeutin Martha McKittrickin ilmoittama. Alemman hiilihapon ja matala-GI-ruokavalio voi auttaa hallitsemaan paremmin insuliinipitoisuuksia, mikä johtaa säännöllisempiin kuukautiskiertoon, tarvittaessa laihduttamiseen ja alentuneeseen insuliiniresistenssiin, kuten heinäkuussa 2010 julkaistussa tutkimuksessa "American Journal of Kliininen ravitsemus. "
Päivän video
Perunat
Perunan korkean hiilihydraattisisällön ja korkean GI-arvon vuoksi PCOS-naisilla pitäisi poistaa ne ruokavaliostaan. Esimerkiksi keskikokoinen paistettua peruna sisältää 36,6 g hiilihydraatteja ja 3,8 g kuitua, mikä vastaa 32,8 g net-hiilihydraatteja. Net-hiilihydraatit vastaavat käyttökelpoisten hiilihydraattien määrää ja ne voidaan laskea poistamalla ruokavalion kuidun grammaa kokonaishiilihydraattien grammoista. Leikattu peruna on ihon kanssa glykeeminen indeksi 69, kun taas GI nousee 98: een, jos peruna syö ilman ihoa. Myös perunaa ja ranskalaisia perunoita on vältettävä, koska niissä on runsaasti hiilihydraatteja ja korkea GI-arvo.
Valkoinen riisi
Kuusi valkoista riisiä sisältää 44,5 g hiilihydraatteja ja 0,6 g kuitua, mikä vastaa 43,9 g hiilihydraatteja. Lisäksi sen maantieteellinen alue vaihtelee 72: n ja 89: n välillä, mikä tekee siitä erittäin korkean GI-hiilihydraattiruoan. Ohita valkoinen riisi, jos sinulla on PCOS.
Leipä
Jokainen viipale leipä sisältää noin 15,8 g hiilihydraatteja ja 1,3 g kuitua keskimäärin, mikä vastaa 14,5 g net hiilihydraatteja kohti siivu. Useimmat ihmiset syövät enemmän kuin viipale kerrallaan, mikä voi nostaa hiilihapon saannin paljon korkeammalle. Onko leipä tehty hienostuneilla tai täysjyvätuilla, nettohiilihiutaleet ovat hyvin samankaltaisia. Lisäksi useimpien leivien maantieteellinen alue vaihtelee välillä 70-72, mikä laskee korkean GI-vyöhykkeen mukaan Sydneyn yliopiston mukaan.
Aamiaisosat
Monet aamiaismuroista ovat hyvin jalostettuja, mikä tekee heistä erittäin huono valinta naisille, joilla on PCOS. Kuitenkin kylmät viljat, kuten maissihiutaleet, ovat noin 80 ° C ja 1 kuppi antaa 24,4 g hiilihydraatteja, 0, 7 g kuitua ja 23,7 g net-hiilihydraatteja. Puffed riisin viljojen myös korkea GI, noin 82, lisäksi sisältää 26.7 g hiilihydraatteja, 0,1 g kuitua ja 26,6 g hiilihydraatteja / kuppi. Sydneyn yliopisto suosittaa menemään alhaiselle GI-viljalle, joka perustuu kauran, ohran tai leseen.