Karotenemia on korkeiden beta-karoteenien esiintyminen veressä. Karotenemiaa kutsutaan myös joskus karotenodermiaksi. Ihmiset, joilla on tämä lääketieteellinen tila, voivat näyttää oranssinvärisestä värjääntymisestä ihon, erityisesti käsien kämmenten ja jalkapohjien, mukaan UCLA lääketieteen laitoksella. Karotenemia voi johtua siitä, että syö suuria määriä elintarvikkeita, jotka ovat oransseja, keltaisia tai vihreitä.
Päivän video
Porkkanat
Porkkanat ovat elintarvike välttää karotenemiaa. Kasvin oranssi väri valmistetaan beetakaroteenista, ravintoaineesta, joka muuttuu A-vitamiiniksi ihmiskehossa. A-vitamiini auttaa tekemään normaalin ihon värin, mutta liiallinen voi antaa iholle kellertävän sävyn. Yksi kuppi porkkanoita sisältää yli 600 prosenttia suositellusta päiväravinnosta A-vitamiinille WHFoodsin mukaan.
Sokeriperunat
Bataattien keltainen tai oranssi väri voi myös vaikuttaa karotenemiikkaan, ja sitä on vältettävä lääkärisi ohjeiden mukaan. Bataatit ja porkkanat ovat yleensä ensimmäisiä vihanneksia, jotka ruokitaan vauvoille, mikä voi johtaa ihon keltaiseen väriaineeseen. Vuonna 2004 julkaistussa "Pediatric Dermatology" -sarjassa kerrotaan, että jotkut vanhemmat voivat ajatella, että heidän imeväisillään on keltaisuutta, mutta karotenemia on erilainen ehto ja saattaa olla yhteinen pikkulapsille.
Squash
Vihreä oranssi tai keltainen squash, joka voi aiheuttaa karotenemiaa. Squashia voidaan rajoittaa, jos karoteenin veritasot osoittavat, että tasot ovat jo liian korkeat. Yksi kupillinen squash tarjoaa yli 7 000 kansainvälistä yksikköä A-vitamiinia, tai 145 prosenttia henkilön suositellusta päivittäisestä palvelusta.
Oranssi-väriset hedelmät
UCLA: n lääketieteellinen osasto ilmoittaa, että oranssinväriset hedelmät, kuten cantaloupe ja appelsiinit, ovat myös karoteenin elintarvikelähde. Näiden kohteiden rajoittaminen voi auttaa epänormaaliin ihon värjäytymiseen.
Vihreät pavut
Vihreät pavut sisältävät karoteenia ja voivat aiheuttaa karotenemiaa, jos niitä syövät suuria määriä marraskuun 2004 numeron "Pediatrics Dermatology" mukaan. Vihreän vihannesten väri voi sekoittaa ihmisiä, mutta kasvin tummempi sävy vain piilottaa karoteenin sisällä.
Leafy Greens
Lehtivihreät vihannekset sisältävät runsaasti karoteenia ja A-vitamiinia, WHFoodsin mukaan. org. Pinaatti on keskittynyt erityisesti A-vitamiiniin, jossa on 1 kuppi, joka sisältää 377 prosenttia suositelluista annoksista. Kale, parsakaali, kottarivihreät ja romaine-salaatti tulisi myös rajoittaa, jos karotenemia on ongelma.