Koska jalkapallo on yksi uupuneimmista, kaloreita kuluttavista urheilulajeista, oikea ravitsemus on ratkaiseva optimaalisen urheilullisen suorituskyvyn kannalta. Tehokas preseason koulutus, jossa on kahden päivän harjoittelu brutal lämpöä, vaatii tankkaamalla kehon korkealaatuisia elintarvikkeita ja runsaasti nesteitä täydentää kadonneita mineraaleja. Avainryhmiä nopeuden, kestävyyden ja vahvuuden parantamiseksi ovat proteiini, hiilihydraatit ja hedelmät ja vihannekset. Loukkaantumismahdollisuuksien takia myös luu-rakennusruokia suositellaan.
Päivän video
Proteiini
Proteiini tuottaa lihaksia, luita, elinelimiä ja verta. Proteiini voi tulla sekä eläinten että kasvien lähteiltä, mukaan lukien kala, liha, kana, munat, maitotuotteet, pähkinät, siemenet, palkokasvit ja linssit, neuvoo Kidshealth-verkkosivusto. Jalkapallon pelaamisen jälkeen pelaajat saattavat tarvita proteiinipitoisia elintarvikkeita, joilla on korkeampi rasvapitoisuus - esimerkiksi pihvi, lohi, paahtopaisti ja hampurilaiset. Lohi, jolla on runsaasti kudoksen korjaavia omega-3-rasvahappoja, on voimakas valinta pelin jälkeiseen aterioon.
Hiilihydraatit
Koulutus- ja hoito-verkkosivustolle kirjoittaminen, urheiluseurannan johtaja Lesli Bonci Pittsburghin lääketieteellisen keskuksen yliopistossa selittää, koska jalkapallo vaatii lyhyitä energialähteitä, hiilihydraatit ovat tärkein elintarvikevaraus. Laadukasta monimutkaisia hiilihydraatteja ovat mm. Kaurapuuro, ruskea riisi, täysjyväleipä ja pasta, peruna ja maissi. Hiilihydraattien syöminen niiden jalostamattomassa tilassa tarjoaa enemmän vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat menettäneet puhdistusprosessin aikana. Sen sijaan, että rasvaiset ranskalaiset perunat jalkapallo-pihalla, kokeile leivattua perunaa, jossa on voileipä.
Luiden rakentaminen Ruoat
Koska jalkapallo vie runsaasti tietullia kehosta suojelemalla syömällä luuta rakentavia ruokia, se on viisas idea. NBC-TV: n "Today" -näyttelyn ravitsemusasiantuntija Joy Bauer luettelee verkkosivustollaan joitain tärkeitä luun rakennuttavia vitamiineja ja kivennäisaineita sekä niiden ruoantalähteitä: kalsiumia, jogurtista, juustosta ja manteleista; D-vitamiini, munista, maidosta ja väkevöidystä viljasta; magnesium, kurpitsa siemenistä, quinoa ja ruskea riisi; kalium, banaani ja cantaloupe; K-vitamiini, vihreistä lehtivihanneksista; ja C-vitamiinia, mansikoista, paprikaa ja parsakaalia. Syömisen aikana nämä elintarvikkeet eivät takaa, että et kärsi vahinkoa, jalkapalloilijoiden on otettava kaikki mahdollisuudet suojautua loukkaantumiselta.
Huomioita
Jalkapalloilijat polttavat valtavan määrän kaloreita käytäntöjen ja pelien aikana. Bonci suosittelee, että pelaajat käyttävät kolme ateriaa päivässä yhdessä välipaloja ennen ja jälkeen käytäntöjä ja pelejä.Jokaisen aterian pitäisi näyttää rauhantunnukselta. Kolmasosa proteiinista, kolmasosa monimutkaisista hiilihydraateista ja kolmasosa hedelmistä ja vihanneksista. Pikkupurtavaa tai ateriaa on myös käytettävä 30 minuutin kuluttua toiminnan aloittamisesta parhaalla mahdollisella tavalla.
