Kaliumbikarbonaatti on kaliumin muoto, joka on saatavilla täydennysmuodossa. Se voidaan saada tabletin, kapselin, nesteen tai jauheen avulla. Tämä täydennys voidaan tehdä, jos tarvitset enemmän kaliumia ruokavaliossa puutteen tai muun sairauden vuoksi. Kalium on tärkeä mineraali elimistössä, jolla on merkitystä oikeassa sydämessä, luuston ja lihasten toiminnassa. Lisäaineiden lisäksi kaliumia, joka on kaliumbikarbonaattilisäosan tärkein osa, löytyy myös ravintolähteistä.
Päivän video
Hedelmät ja vihannekset
Hedelmät ja vihannekset ovat runsaasti kaliumlähteitä, joka on kaliumbikarbonaatin tärkeä osa. Hedelmien, banaanien ja rusinoiden joukossa on erityisen rikkaita lähteitä. Yksi keskisuuri banaani toimittaa 422 mg kaliumia Linus Pauling -instituutin mukaan. Vertailuun 1 oranssi keskipiste sisältää 237 mg kaliumia, 1 keskipitkä tomaatti sisältää 292 mg kaliumia ja 1/2-kuppi rusinoita sisältää 598 mg kaliumia. Vihannekset sisältävät myös hyvää määrää kaliumia. Yksi keskisuuresta perunasta, joka on iholla, toimittaa keholle 926 mg kaliumia, mikä tekee tästä ruoasta erityisen rikas lähde. Keitetyn pinaatin 1/2-kuppipitoisuus sisältää 422 mg kaliumia ja keitetyn makrilli-kalkin 1/2-kuppi-annos sisältää 448 mg kaliumia.
Pähkinät ja siemenet
Pähkinät ja siemenet sisältävät myös merkittävän määrän kaliumia. 1 oz. mantelien tarjoaminen voi toimittaa kehon 200 mg: n kaliumia Oregonin valtion Linus Pauling -instituutin mukaan. 1 oz. auringonkukansiemeniä voi tarjota sinulle 241 mg kaliumia. Syöminen päivittäin palvelee näitä elintarvikkeita välipala tai sirotella niitä salaatteja voi auttaa lisäämään kalium imeytymistä.
Eläinten proteiinit
Vaikka hedelmät ja vihannekset ovat rikkaimmat kaliumlähteet, jotkin eläinproteiinit voivat myös olla hyviä lähteitä. Kaliumia voidaan saada kaloissa, kuten kampela, lohi ja turska, Maryland Medical Centerin mukaan. Muita eläimen proteiinilähteitä ovat kana ja lihat.
