Paistetut simpukat ravitsemus

Terveysluento: Keho, ravinto ja aineenvaihdunta

Terveysluento: Keho, ravinto ja aineenvaihdunta
Paistetut simpukat ravitsemus
Paistetut simpukat ravitsemus
Anonim

Paistettuja simpukoita, joita tavallisesti valmistetaan leipomalla koko simpukoita tai simpukkisuikaleita ja syväpakkaamalla niitä, on yleisesti saatavilla oleva ruoka. Softshell-simpukoita käytetään joskus tämän astian tekemiseen, samoin kuin muidenkin simpukoiden valmistukseen. Vaikka jotkut kalatuotteet sisältävät usein vaarallisia elohopeapitoisuuksia, tätä epäpuhtautta ei yleensä löydy suurista määristä simpukoissa. Tämä turvallinen ruoka sisältää kuitenkin melko vähän rasvaa.

Päivän video

Kalorit

3 oz. osa paistettuja simpukoita sisältää 172 kaloria MyFitnessPalin mukaan. Tämä annos voi sopia ateriasuunnitteluun osana kevyttä lounasta lounasta, kun se liitetään salaattiin tai muuhun ruokaan. Kaloreita, joita käytät päivässä, on jaettava tasaisesti aterioidesi kesken, sekä useita vähäkalorisia välipaloja. Yksittäisen aterian edullisin valikoima kaloreita on 300-600, riippuen sukupuolestasi ja kaloreiden määrästä ateriohjelmistasi.

Rasva

Noin puolet kaloreista 3 oz: ssa. paistettuja simpukoita on peräisin rasvasta, mikä on selvästi yli 10 prosenttia kaloreista rasvasta suositeltujen ohjeiden yläpuolella. Voit silti sisällyttää paistettuja simpukoita ateriasuunnitelmaan, mutta jos tarkkaat tarkkaan päivittäisiä ruokasi, varmista, että valitset vähärasvaiset elintarvikkeet. Tämä simpukoiden osa sisältää 9 g rasvaa, joista 2 g on tyydyttynyttä. Tyydyttyneet rasvat edistävät kolesterolia enemmän kuin mikään muu ruokavaliosi, ja liiallisen kulutuksen lisääminen saattaa lisätä sydäntaudin riskiä.

Hiilihydraatit ja proteiini

Kehosi riippuu hiilihydraateista ja proteiinista ruokavaliostasi terveinä energialähteinä. 3 oz. paistettujen simpukoiden tarjoaminen tarjoaa sinulle 9 g hiilihydraatteja - tämä on 6,9 prosenttia vähimmäismäärää, jota tarvitset joka päivä. Sisällytä ruokavaliosi runsaasti hiilihydraattipitoisia ruokia, jotta nautit vähintään 130 g päivittäin. Tämä osa paistettuja simpukoita myös edistää 12 g proteiinia ateriohjelmalle. Lääketieteellinen tutkimuslaitos ehdottaa, että päivittäin 46-56 g proteiinia kuluu optimaaliseen terveyteen. Proteiini auttaa sinua rakentamaan lihas- ja korjaussoluja sekä auttamaan kehosi tuottaa entsyymejä ja hormoneja.

Vitamiinit

Paistetut simpukat tarjoavat hyvän C-vitamiinin lähteen - kukin 3 oz. Palvelu tarjoaa sinulle 14 prosenttia tarvittavasta määrästä joka päivä. C-vitamiinia kutsutaan yleisesti vitamiiniksi, joka parantaa immuunijärjestelmän toimintaa ja auttaa torjumaan kylmät, mutta sillä on myös tärkeä rooli vapaan radikaalien aiheuttaman soluvaurion estämisessä. Huomaa, että tupakointi kaappaa C-vitamiinin rungon, joten jos olet tupakoitsija, mukaan lukien paistetut simpukat ruokavaliossa, voivat antaa sinulle lisää ravintoaineita. Yksi annos paistettuja simpukoita sisältää myös 5 prosenttia päivittäisestä A-vitamiinin saannosta.

Minerals

Kehosi yksinkertaisesti ei toimi ilman rautaa - se auttaa toimittamaan paljon tarvitsemasi happea kaikkiin kehosi osiin.Merenelävät tarjoavat erinomaisen valinnan lisätä rautaa ruokavalioksi, ja paistetut simpukat eivät ole poikkeus. 3 oz. tarjoillaan paistettuja simpukoita, antaa sinulle 66 prosenttia raudasta, jonka kehosi tarvitsee päivittäin. Kansallinen terveys- ja ravitsemustutkimustutkimus paljastaa, että vaikka useimmat miehet saavat raudan, jota he tarvitsevat ruokavaliossaan, monet naiset eivät altista anemiaa. Tämä tila aiheuttaa hengitysvaikeuksia, väsymystä, päänsärkyä ja vaaleaa ihoa. 3 oz. osa paistetuista simpukoista on myös 5 prosenttia kalsiumin suositellusta päivittäisestä arvosta.

Huomioitavaa

Noudata aterian suunnitelmaa natriumista, kun paistettua simpukat tulevat näkyviin valikossa. 3 oz. annos sisältää 309 mg. Vaikka tämä ei käytä Institute of Medicine-suositeltu raja 1 500 mg päivässä, on riittävästi lisätty suolaa elintarvikkeissa monet ihmiset syövät päivittäin, jotta taata kiinnittää huomiota natriumin sisältö osassa simpukat. Liian paljon suolaa voi johtaa korkeaan verenpaineeseen ja muihin terveysongelmiin.