Kelloggin Froot Loops on monivärinen, sokeripitoinen jalostettu aamiaismuna, jota markkinoi lapsille sarjakuvahahmo Toucan Sam. Froot Loopin värikkäiden pakkausten etupuolella on kuituja ja täysjyviä, mutta ei korkeaa sokeripitoisuutta. Froot Loopsilla ei ole terveellisen viljan ravintoarvoa.
Päivän video
Ainekset ja ravitsemus
Sokeri on ensimmäinen ainesosa luettelossa Kelloggin Froot Loopsissa. Jyvät sisältävät täysjyvämaissijauhoja, vehnäjauhoja, jotka eivät ole kokonaisia jyviä ja täysjyvätuorejauhoja. Froot Loops sisältää kaurakuituja ja liukoisia maissikuituja. Tämä vilja sisältää hydratun kasviöljyn, transrasva. Se sisältää myös luonnollisia hedelmämaidoja ja useita väriaineita ja keinotekoisia värejä. Se on väkevöity vitamiinien ja kivennäisaineiden kanssa ja sisältää kemiallista säilöntäainetta BHT. 1-kuppi-annos sisältää 110 kaloria, 1 g rasvaa, 25 g hiilihydraatteja, mukaan lukien 3 g kuitua ja 12 g sokeria ja 1 g proteiinia.
Terveellinen vilja
Terveellinen vilja ei sisällä transrasvoja, keinotekoisia väri- tai kemiallisia säilöntäaineita, lääkäri Dr. William Searsin mukaan. Kun valitset terveellisen viljan, etsi enintään 5 g sokeria ja vähintään 5 g kuitua ja 3 g proteiinia annosta kohden. Froot Loops sisältää 12 g - tai 3 tl. - sokeria, 3 g kuitua ja 1 g proteiinia. Terveellinen vilja sisältää 25-40 prosenttia suositellusta päivittäisestä sinkkiraudasta ja muista vitamiineista; Froot Loops on lyhyt sinkki ja vitamiinit A ja D.
Trans Fat
Froot Loops -ravintolevy vaatii nollaradan rasvaa, vaikka vilja sisältää osittain hydratun kasviöljyn. Tämä on mahdollista, koska valmistajat eivät ole velvollisia merkitsemään transrasvaa etiketissä, jos elintarvike sisältää 0,5 grammaa transrasvaa tai vähemmän. Transrasva on haitallista sydänterveydelle. Sitä pidetään kaikkein haitallisimpana rasvana, koska se nostaa haitallisia LDL-kolesterolia ja triglyseridejä samalla kun alentaa edullista HDL-kolesterolia. Se myös vahingoittaa verisuonten soluja. American Heart Association suosittelee trans rasvan rajoittamista 1 prosenttiin kaloreista tai 2 grammaa ihmiselle, joka syö 2 000 kaloria päivässä. (Viite 6)
Sokeri
Kelloggin Froot-silmukat ovat 41 prosenttia sokeria painosta, Harvard School of Public Health. Naisen tulisi rajoittaa sokerin saanti 6 tl., tai 24 g vuorokaudessa ja miesten pitäisi rajoittaa se 9 tl tai 36 g päivässä. Yksi annos Froot Loops on 3 tl., tai 12 g sokeria. Korkean sokerin ruokavaliot aiheuttavat verensokeria ja insuliinipitoisuuksia piikkiin. Ajan myötä nämä tasot pysyvät korkeina, mikä tunnetaan nimellä insuliiniresistenssi. Tämä tila liittyy korkeisiin triglyserideihin, korkea verenpaine, painonnousu, tyypin 2 diabetes, sydänsairaus ja mahdollisesti eräät syövän tyypit.
