Hedelmäpektiinin allerginen reaktio on harvinaista mutta mahdollista. Huumeiden mukaan. com, testaus, joka päätyy immunoglobuliini E-vasta-aineeseen tai IgE, tapahtuu, kun hedelmää pektiini syö, vahvistaa, että sinulla on allergia hedelmäpektiinille. Jotkut hedelmäpektiinin allergiset reaktiot saattavat liittyä toiseen ruoka-aineeseen liittyväyn allergiseen reaktioon, oraaliseen allergiaoireyteen. Jos huomaat, että ainoa oireesi on, että suusi on kutia syövän tiettyjen hedelmäpektiinien jälkeen, sinulla saattaa olla tämä sairaus. Keskustele lääkärisi kanssa kaikista oireistasi.
Päivän video
Jäykkä hedelmäpektiini
Hedelmäpektiini löytyy tavallisesti hedelmän iholta ja lihasta. Pektiini on kuitu, joka voi auttaa ruoansulatuksessa, mutta joillekin ihmisille aiheutuu allerginen reaktio, jolloin pektiiniä vältetään aine. Kun hedelmäpektiini on päällä, immuunijärjestelmäsi on yliannostettu aineeseen ja vapauttaa useita kemikaaleja torjumaan sitä. Kun näin tapahtuu, kudokset koko kehosi tulevat tulehtumaan, mikä johtaa yleisiin allergisiin reaktioihin, kuten astmaan, sinuslääkitykseen, ihottumiin ja ruoansulatuskanavaan.
Oraalinen allergiaoireyhtymä
Oraalinen allergiaoireyhtymä on elintarvikkeeseen liittyvä allerginen reaktio, joka ilmenee, kun syöt hedelmää, joka liittyy puuhun, rikkaruohoon tai ruohopölyyn. Jos sinulla on heinänuha, olet todennäköisesti kehittämässä tätä sairautta. Kehosi erehtelee proteiinit hedelmäpektiinissä siitepölynä, johon olet allerginen. Tämä ei aiheuta koko kehosi reagoida, vain suusi, kursi ja huulet. Tähän reaktioon liittyvät yleiset oireet ovat kutina, palovamma tai pistely huulillasi, kielessä, kurkussa tai suussa. Harvoin tämä tila johtaa muihin allergisiin reaktioihin.
Hoito
Käsittele hedelmää pektiiniallergioita soittamalla lääkäriisi ja ottamalla suun kautta antihistamiinia. Oraalinen allergiaoireyhtymä hoidetaan tunnistamalla hedelmät ja siitepöly, jotka aiheuttavat allergiaoireesi. Kun lääkäri on tunnistanut, lääkäri saattaa suositella hedelmien ja siitepölyn poistamista ruokavaliosta. Joissakin tapauksissa ruoanlaitto hedelmää ennen ruokailua voi vähentää oireita. Vaikeissa tapauksissa immunologiset tai allergialääkkeet voivat auttaa parantamaan tätä sairautta. Jos kehittyy vakava allerginen reaktio, tarvitset hätätapauksen. Vakava allerginen reaktio voi johtaa kuolemaan, jos sitä ei käsitellä viipymättä. Soita 911 välittömästi, jos kehittyy jokin seuraavista: kasvojen turvotus, kyvyttömyys hengittää tai heikot.
Testaus
Voit diagnosoida ja vahvistaa, että olet allerginen hedelmäpektiinille, lääkärisi suorittaa allergiatestit. Allergiatestit käyttävät pieniä määriä hedelmistä pektiinistä peräisin olevia proteiineja ja pistät sen ihon yläkerroksen alle. Jos olet allerginen aineelle, ihosi tulehtuu ja punoittaa 15 minuutin kuluessa.
