Useimmat amerikkalaiset eivät saa tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia ruokavaliossaan julkaisun "Dietary Guidelines for Americans, 2010." julkaisun mukaan. Hedelmien ja vihannesten ravinnot tai smoothieet ovat terve keino kasvattaa saannin, kunhan ne ovat osa terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota eikä ainoa ravinnonlähde. Ota yhteyttä lääkäriisi ennen ruokavalion muuttamista.
Päivän video
Hedelmien ja vihannesten edut
Lisää hedelmiä ja vihanneksia osana yleistä tasapainoista ruokavaliota voi merkittävästi parantaa terveyttäsi. Jopa smoothie-muodossa heillä on runsaasti ravintoaineita, jotka saattavat puuttua ruokavaliostasi, sanoo vuoden 2010 ravintolisäohjeet, mukaan lukien kuidut, folaatti, kalium, vitamiinit A ja C ja magnesium. Syöminen voi myös vähentää kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja tiettyjen syöpätapausten riskiä. Ja jos laihtuminen on tavoitteesi, vähäkaloriset, kuitupitoiset hedelmät ja vihannekset voivat auttaa, niin kauan kuin pysytte terveellisessä kalorimäärässä.
Ravintojen sovitus ruokavaliossa
Vaikka smoothieet ovat hyvä tapa saada enemmän hedelmiä ja vihanneksia, ne voivat olla suuria kaloreita. Syöminen liian paljon kaloreita, jopa terveistä lähteistä, johtaa painonnousuun. Jotta kalorit pysyisivät hallinnassa, muista muistuttaa hedelmien ja vihannesten määrää. Yleensä 1/2 cup tuoretta hedelmää tai mehua sisältää 60 kaloria, ja 1 kupillinen tuoreita vihanneksia sisältää 25 kaloria. Sinun on myös oltava tietoinen ravintoaineiden kaloreista, joita voit lisätä ravistamiseen, kuten maitoa, jogurttia, pähkinöitä tai makeutusaineita. Jotta voit saada hedelmänne ja vihanneksenne ja pitää kannen kaloreista, vaihda tavallinen aamiainen tai midafternoon snack terveellisellä smoothie. Jos olet lyhyen ajankohtana lounaalla, tasapainottakaa aterianne sisällyttämällä hedelmä- ja vihannesrasiin teidän voileipäsi.
Auttaa sinua saamaan enemmän vihanneksia
Hedelmien ja vihannesten ravistelu ei ainoastaan auttaa sinua saamaan enemmän näistä ruuan ravintoisista elintarvikkeista, mutta ne voivat auttaa niitä, jotka eivät ole vihannesten tuoksuja, ruokavalio. Hyviä hedelmä- ja vihannesyhdisteitä voivat olla pinaatti, jossa on banaaneja ja kiiviä, mustikoita, tai mansikoita ja ananasta. Nämä hedelmä- ja vihannesjalat ovat täynnä kaliumia, C-vitamiinia, antioksidantteja ja kuituja. Kun lisäät vihanneksia hedelmiesi ravisteluun, aloita pienellä määrällä, jotta et halua muuttaa makua liikaa ja sisällyttää luonnollisesti makeat hedelmät.
Harkitsevat asiat
Hedelmä- ja vihannesten ravistelut tekevät terveellistä ruokavaliota, mutta riskejä on ravitsemuksellisissa puutteissa, jos rajoitat saannin ravinnoksi tarkoitetulle ruokavaliolle. Et saa tarpeeksi omega-3-rasvahappoja, korkealaatuisia proteiineja, rautaa, kalsiumia, sinkkiä ja vitamiineja D ja B-12 vain ravistelemasta.Myös juominen hedelmiesi ja vihannesten ei voi täyttää sinut niin paljon kuin syö niitä. Vuonna 2009 julkaistussa "Appetite" -sarjassa julkaistussa tutkimuksessa ihmiset löysivät kylläisemmiksi ja söivät vähemmän kaloreita koko omenan syömisen jälkeen kuin omenanmehun tai juomapuun syömisen jälkeen. Lisäksi on huolestuttavaa, että hedelmäpuristimet saattavat lisätä hampaidensa eroosion suuren happamuuden vuoksi, kuten vuonna 2014 julkaistussa "European Pediatric Dentistry Archives" -opinnossa.
