Gastroenteriitti on mahalaukun ja suoliston infektio, joka aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua ja ripulia. Elintarvikkeisiin liittyvä ruoansulatuskanava on yleisesti seurausta ruokamyrkytyksestä. Ruoka-allergia voi aiheuttaa samankaltaisia oireita kuin gastroenteriitti, vaikkakaan ei ole todellista infektiota. Pastakastikkeet voivat sisältää maitoa, kalaa ja tomaatteja, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Jos kehittyy vatsakipu pastakastikkeen jälkeen, sinun on otettava lääkärisi selvittämään oireesi syy.
Päivän video
Ruokamyrkytys
Ruokamyrkytyksen aiheuttama todennäköisesti ruoansulatushäiriö, joka kehittyy pastakastikkeen jälkeen. Kun olet syönyt tarttuvan organismin kanssa saastunutta pastakastiketta, mahalaukun ja suoliston vuori tarttuu ja tulehtuu. Pastakastike voi pilaantua valmistusprosessin tai valmistuksen aikana ennen sen tarjoamista kontaminoituneista välineistä tai keittovälineistä. Jos kylmät ja lämmitä pastakastiketta useita kertoja, sinulla on suurempi riski kehittää ruokamyrkytyksiä.
Oireet
Pastakastikkeen saastuttama organismi määrittelee oireiden vakavuuden ja pitkäikäisyyden. Useimmat oireet ilmestyvät muutaman tunnin kuluttua saastuneen pastakastikkeen ottamisesta. Ruokamyrkytyksen yleisin gastroenteriitin oireita ovat pahoinvointi, oksentelu, vatsakipu, kuume, väsymys, ruokahaluttomuus, vatsakrampit ja vedetön ripuli. Soita lääkärillesi, jos havaitset veren oksentamisessa tai jakautumistasi, koska tämä voi olla merkki vakavimmasta sairaudesta.
Allerginen reaktio
Allerginen reaktio yhdelle tai useammalle ainesosalle pastakastikkeessa voi aiheuttaa tulehduksen ruoansulatuskanavassa. Pastakastikkeessa voi olla kalaa, meijeriä ja tomaatteja. Nämä elintarvikkeet voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Jos olet allerginen kastikkeen ainesosalle, immuunijärjestelmäsi reagoivat yliominaiin proteiineihin, aiheuttaen immunoglobuliini E -vasta-aineiden tuotantoa. Nämä allergiaa aiheuttavat aineet aiheuttavat histamiinin tuotantoa suolistasi, mikä voi aiheuttaa yleisiä gastroenteriitti-oireita.
Hoito
Tärkein huolenaihe gastroenteriitin hoidossa on ylläpitää asianmukaista nesteytystä. Gastroenteriitti voi aiheuttaa liiallista oksentelua ja ripulia, joka voi heikentää olennaisten nesteiden rungon. Juo enemmän kirkkaita nesteitä ja syötä ruokia, jotka ovat ohuita ja edistävät irtotavaran muodostavaa jakkaraa, kuten valkoista riisiä, banaaneja, valkoista leipää, tavallinen jogurtti ja omenakastike. Jos huomaat kuivumisen oireita, kuten suun kuivumista, kuivaa ihoa ja levottomuutta, soita lääkärillesi heti.
