Hyvin suunnitelluilla aterioilla kasvattajat, jotka syövät munia ja meijeriä, ja vegaaneja, jotka pysyvät kaukana kaikista eläintuotteista, voivat nauttia ravitsemuksellisesti tasapainoinen ruokavalio. Monet kasvissyöjät tukevat jyviä, erityisesti vehnää, energiaa, B-vitamiineja ja proteiineja. Jos et voi syödä valkuaista vehnää, ohraa ja ruista, joka tunnetaan gluteenina keliakian tai suvaitsemattomuuden vuoksi, voit silti elää kasvissyönteistä elämäntapaa. Luo aterioita, jotka kiertävät luonnollisesti gluteenittomia elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, papuja, pähkinöitä, siemeniä ja vaihtoehtoisia jyviä.
Päivän video
Tämä-Lacto-suunnitelma
Tämä kasvattajat käyttävät munia ja meijeriä, mutta ei lihaa, kalaa tai siipikarjaa. Aloita aamiaisella munakokkelia, B-12-vitamiinia ja proteiinia sekä lasia kalsiumilla rikastettua appelsiinimehua. Ovat kaksi viipaletta paahtoleipää tehty tattari leipää ja 1 rkl. hedelmä leviää sivulle. Lounaaksi top ruskea riisi säilöttyjä refried pavut, salsa, viipaloitu avokado ja vähärasvainen smetana. Ruokailemaan keittämällä riisipastaa ja täyttämällä se vähän natrium-marinara-kastikkeella ja murskattua mozzarella-juustoa. Välipaloja päivän aikana voivat sisältää riisin keksejä, joilla on juustoa, pähkinöitä, tuoreita tai kuivattuja hedelmiä ja leikatut veggies hummus.
Lacto-Plan
Lacto-kasvissyöjä kuluttaa maitoa, mutta ei munia tai lihaa. Tee pannukakkuja gluteenittomalla leivinuumassa, vettä, oliiviöljyä ja 1 rkl. pellavan siemeniä ateriaa liottaa 3 rkl. vettä munan sijaan. Top tuoreita hedelmiä ja agave nektaria. Lounaalla tee salaattijuuri, hienonnettu kurkku, hienonnettu tomaatti ja hienonnetut paprikat. Pidä kulho tomaattikeittoa. Ruokailemaan tee mustapapukakut päällisinä murskattua cheddarjuustoa ja salsaa maissi tortilloja. Välipaloja ovat jogurtti, pähkinät ja hömpänyt hirssihuna, jossa on vähärasvaista maitoa.
Vegaaninen suunnitelma on kaikkein rajoittavin kasvissyöjäohjelma, koska siihen ei sisälly maitotuotteita, munia tai lihaa. Tasapaino on hyvä tapa sovittaa ylimääräiseen ravintoon ilman gluteenia. Yhdistä pakastettu banaani, kalsiumilla rikastettu soijamaito, mantelivoita ja jäädytettyjä persikoita. Lounaalle on kulho linssi-keittoa, jossa on keitettyä quinoa-salaattia, valkoisia papuja, sitruunamehua, oliiviöljyä, korianteriä ja hienonnettuja tomaatteja. Ruokailemaan päivällisellä broilportbella-sieniä ja tarjoile niitä yli vauvan pinaatin salaattia, paahdettuja paprikaa, grillattua punasipulia ja paahdettuja pekaanipähkinöitä. Pitäkää tämä valkoisella riisillä ja tapioakauharullilla. Välipaloihin voi kuulua tuoreita hedelmiä, soijalihagoria, popcornia, jossa on ravitsemuksellista hiivaa ja pähkinävoita selleriä tai omenoita.
Huomioitavaa
