Greippi glykeeminen indeksi

Jos olet diabeetikko tai olette perehtynyt matalahiilihydraatteihin, saatat tuntea glykeemisen indeksin. Useimmat ihmiset tietävät, että hedelmät kuten greippi on terveellistä heille, mutta jotkut ihmiset yleensä välttää hedelmää, koska hedelmä on sokeria, varsinkin jos he yrittävät laihtua. Jos syövät greippiä päivittäin tai jos aiot lisätä ruokaa, saatat olla utelias, missä greippi on riveissä glykeemisessä indeksissä ja sen vaikutuksesta verensokeriin.

Päivän video

Glykeeminen indeksi

Jos et ole koskaan nähnyt glykeemisiä indeksikaavioita, saatat olla hankalaa aluksi. Glykeeminen indeksi on todella helppo ymmärtää ja erittäin hyödyllinen riippumatta siitä, mitä terveyttä ja kuntoa koskevat tavoitteet voivat olla. Glykeeminen indeksi tai "GI" on määrällinen numeerinen mittaus siitä, kuinka paljon tietty ruoka tai juoma nostaa verensokerin tasoa. Mitä suurempi määrä ruoka tai juoma on, sitä suurempi se nostaa verensokeriastasi.

Harvardin lääkärikoulun mukaan greippi on glykeeminen indeksiluku 25-kertainen. 25-vuotiaana greippi pidetään alhaisena glykeeminen indeksiruoka, joka ei nosta verensokeria tai insuliinia tasolla merkittävästi. Ruoan glykeeminen indeksi voi lisääntyä, jos ruoka tai juoma jalostetaan tai se tehdään nestemäiseksi juomaksi, koska hedelmäjuomat hajoavat yleensä nopeammin kehossasi ja menevät kuitupitoisuutensa. Greippimehu, kuten useimmat hedelmämehut, on juomamuodossaan vähemmän kuitua. Makeuttamatonta greippimehua on glykeeminen indeksi 48, lähes kaksinkertainen kiinteän ruoan grapefruit.

Glykeeminen kuorma

Glykeemisen indeksin ollessa 25, voit melko turvallisesti olettaa, että greippien syöminen ei merkittävästi lisää verensokeritasoja. Dr. Jonny Bowdenin ja kliinisen ravitsemusasiantuntijan mukaan elintarvikkeen "glykeeminen kuorma" on paljon parempi indikaattoriasteikko elintarvikkeen tai juoman vaikutuksesta verensokeritasoihin. Glykemian kuormitus pitää glykeemistä indeksiä, mutta myös hiilihydraattien määrää, jolla elintarvikkeella on. Greippi on glykeeminen kuormitus 3: sta 40: stä. Jos glykeemiset kuormitustasot ovat 3, voit olettaa, että greippien syöminen vaikuttaa vain vähän verensokerin tasoihin.

Terveysetuudet

Grapefruella on useita terveydellisiä etuja ja se on todennäköisesti tervetullut lisä ruokavaliostasi riippumatta terveydellisistä tai kuntotavoitteista. American Council of Exercise suosittelee syömään greippiä, jos haluat laihtua. Keskipitkä greippi on vain 40 kaloria ja täynnä C-vitamiinia, kaliumia ja antioksidantteja. Greippi sisältää myös kalsiumia ja magnesiumia. Dr. Jonny Bowden kertoo, että punaiset greippit ovat edullisia valkoiselle greippi.Punainen greippi voi alentaa kolesterolitasoja ja triglyseriditasoja sekä merkittäviä sydäntaudin riskitekijöitä.