Muistopäivä on aivan nurkan takana, ja tiedät mitä se tarkoittaa: BBQ. Loppujen lopuksi mikään ei sano kesää aivan kuten auringonpaistetta, paperilautaset, jotka on kasattu suosikkiproteiinisi kanssa, ja Dixie-kupit roiskuvat kylmällä, kastetulla oluella. Joten olemme hankkineet maan kaikkein bodakkisimpiin grillausravintoloihin saadaksesi korjauksen missä tahansa. Näissä nivelissä on mehukkaisimmat lihat, kermakohtaiset hiekkaa, tangiest hierot, mausteisimmat (tai mietoimmat, mikä tahansa veneesi kelluu, kastike). Ja jos olet kehittänyt toissijaisen ruokahalun - myös seikkailun vuoksi - harkitse maan kiertämistä syömään jokaista näistä herkullisista paikoista. Mutta jos grillaat kotona, älä unohda erinomaista marinaadivalikoimaamme minkä tahansa lihapalon nostamiseksi.
Alabama Saw's BBQ
Birmingham
Tämä nivel on tyypillinen paikka, joka ei ole hieno. Siirry tähän nöyrään ravintolaan, jossa tarjoillaan Carolina-tyylisessä vedessä olevaa sianlihaa, BBQ-kanaa, kylkiluita ja erityistä lisäbonusta, valkoisella BBQ-kastikkeella kalattua kananvoileipää. Ennen kuin lähdet, harjaa kuinka syödä mitä haluat ilman laihtumista, niin voit maksimoida kasvojesi täyte.
Alaska Turnagain Arm Pit BBQ
ankkurointi
Jos huomaat aloittavasi suurta Alaskan seikkailua, muista suunnitella pysähdyspaikka Anchoragessa käydäksesi tällä paikalla. Se on allekirjoitusvoileipä nimeltään "Boar Tide Sandwich", joka täyttää sinut kolmanneksella kilolla sianlihaa ja pekonilankaa. Ja voit pestä sen voileivän alas valikoimalla olutta ja viiniä. Alaska sattuu olemaan 25 seikkailun joukossa, joka jokaisella ihmisellä tulisi olla ennen kuolemaansa, joten turnagainissa chomping on kaksinkertainen vahinko.
Arkansas McClards BBQ
Kuumia lähteitä
Kuten totta "Ma ja pop" -ravintolaan, kuten löydät, McClard'sin perustivat Alex ja Alice McClard takaisin vuonna 1928. Ravintola pysyy perheen sisällä tänä päivänä, ja se tarjoilee herkullisia ruokia, kuten sen kylkiluiden kylkiluut peitettynä. perunoina tai sen tamalempuissa. Käy McClard'sissa ja poista sitten kaikki nämä kalorit vierailulla Hot Springsin kansallispuistoon, joka sijaitsee aivan McClardin kotikaupungin Hot Springsin vieressä. Vaikka kävely ei pala tarpeeksi, vie sinut kuntosalille, stat.
Arizona Pikku Miss BBQ
feeniks
Tämä Phoenix-pohjainen grilliliitos, jolla on runsaasti ulkokäyttöön tarkoitettuja ulkokäyttöön sopivia kohteita, on loistava valintavaihtoehto kuumalla Arizonan iltapäivällä. Pikku Miss BBQ: n takana olevat ihmiset aloittivat kilpailukykyisenä grilliryhmänä, ja he tuovat tämän intohimon jokaisessa kilossa (tosissaan, ne myyvät rintakehää ja vetävät sianlihaa punnan takana) tekemässään grillissä. Alueella ollessasi voit tutustua Grand Canyoniin, joka on yksi kahdeksasta parhaasta matkasta, jonka voit tehdä ystävien kanssa.
Kalifornian Cathead's BBQ
San Francisco
Suhteellisen nuori merkintä tässä luettelossa, tämän yhteisen on luonut aviomies-vaimo-kokki-duo, joka halusi tuoda nuoruutensa maalaismaisen grillaustavan Bay-alueelle. Cathead's on täynnä ainutlaatuisia valikkokohteita, kuten niiden cathead keksit, niin nimeltään, koska ne ovat yhtä suuria kuin kissan pää, sekä grillausruokia, jotka ovat inspiroineet useista alueista. Tutustu ehdottomasti rintaan, koska naudanliha sattuu olemaan yksi 10 parhaasta ruoasta aivojen stimuloimiseksi.
Colorado Front Range -grilli
Colorado Springs
Tämä ravintola tarjoaa laajan valikoiman etelä-tyylisiä grillaustarjouksia sekä muutamia cajunruokia. Se on erityisen loistava paikka oluen ystäville, koska he kiertävät säännöllisesti käsityön oluita hanalla ja järjestävät säännöllisesti oluen sieppauksia. Ja voit täydentää tuon herkullisen olut- ja grilli-aterian elävällä musiikilla, sillä Front Range tuo isäntinäytöksiä joka keskiviikko, lauantai ja sunnuntai-ilta. Tällaisen syvän oluentarjonnan ansiosta Front Range voi olla kohde kuntosalin jälkeen, koska löydät varmasti täydellisen kunto-oluen.
Connecticut Hoodoo Brown BBQ
Ridgefield
Tämä paikka on hyvä vaihtoehto niille teistä, jotka haluavat elää vain lain toisella puolella. Se on saanut nimensä pahamaineisen villin lännen päivistä peräisin olevan laiton lain mukaan. Tämä ravintola soveltaa samaa rohkeutta ja hermoa luoviin ruokia, kuten grilli-nachot ja jälkiruokaksi paistetut Oreos ja s'mores -jäätelökookit. Tietenkin, jos haluat olla lainvastainen itse, älä tee sitä tosielämässä - harkitse videopelin poimimista (se tekee sinusta viisaamman).
Delaware Fat Daddy's BBQ
Georgetown
Tämä on vanhanaikainen Mom & Pop -tyylinen paikka. Ravintola on erityisen ylpeä "Mama Frey's Homemade Sweet Ice Tea" ja "Mama Frey's Famous Cornpone" (pohjimmiltaan maissileivän) kanssa. Tuo makea tee kuulostaa meille kuin hieno hieno tapa pestä alas jokin ravintolan herkullisista grillaustarjouksista tai rentoutua vain lämpimänä kesäpäivänä yhdessä Fat Daddy: n ulkoseinän piknikpöydissä. Paras osa? Tee sattuu olemaan yksi ruokia, jotka pitävät sinut ikuisesti ikuisiksi, joten aloita guzzling.
Floridan kapteenin grilli
Palm Coast
On vaikea kuvitella sopivampaa maisemaa hyvälle grillausaterialle kuin upea rantakuva, jota tarjotaan tällä paikallisesti omistamalla, ei hienoilla Palm Coastin grillauslaitoksella. Joten mene heidän herkullisiin puulavustetuihin etelä-tyyliin ja jatka nauttimaan ruokiasi kun katselet matanzas-jokea. Ja koska olet Floridassa, löi yksi 25 parhaasta miesten uimapuvusta ja pulahda!
Georgia Fox Bros. Bar-BQ
Atlanta
Tämä ravintola avattiin vasta vuonna 2007, mutta siitä on onnistunut tulla Atlantan toimipaikka. Ravintolaa johtavat kaksoisveljet Texasista, jotka päätyivät perustamaan omansa sen jälkeen, kun he olivat päättäneet grillinivelissä heidän adoptoidussa kodissaan Atlantassa. Neuvonnan sana: valmistaudu odottamaan, kun lähdet. Valitettavasti he eivät ota varauksia, ja grilli tämä hyvä väistämättä vetää melkoisen väkijoukon. Kuitenkin oppiminen ostamaan parhaan pöydän mistä tahansa ravintolasta voi auttaa sinua ohittamaan rivin.
Hawaii Me's BBQ
Honolulu
Todellakin, mikä voisi olla parempi kuin kauniit havaijilaiset maisemat ja grilli? Tämä ravintola on tarkoitettu lähinnä poistumiseen, mutta se on todennäköisesti kaikkea parasta, koska se sijaitsee kävelymatkan päässä kauniista Honolulu-rannasta. Ruoka mielessä, se tarjoaa joitain tavallisia grilli-naudanliha- ja kananvoileipiä, vaikka voit myös kokeilla eksoottisempia vaihtoehtoja, kuten merileväkeittoa tai sekoitettua kalmaria. Ja saat tämän lennon saarelle oppimalla maksimoimaan vaivattomasti lentoympäristösi.
Idaho Pitmaster BarBQue Company
Idaho Falls
Tässä Idaho Falls -yhteisössä voi olla epätavanomainen lähestymistapa isojen kirjaimien käyttöön, mutta heidän ruokalistansa on täynnä kaikkia klassisia kokeiltuja ja totta keskilännen tyylisiä grilliruokaa. Kylkiluut ovat kuitenkin tämän paikan erikoisuus, ja voit peittää mainitut kylkiluut ravintolan maustevaihtoehdoilla, kuten Honey Bourbon Sauce (jota suosittelemme hunajan libidoa lisääville eduille) tai ihanan nimeltä Butt Rub (hei, älä koputa sitä ennen olet kokeillut sitä).
Illinoisin sileä BBQ
Chicago
Tämän Chicagon ravintolan omistajat ovat Chicagon grillin pioneereja ja uskovat, että Chicagon grilli voi olla yhtä kuuluisa kuin tunnetuimmat Pohjois-Carolina tai Texas tyylit. Ylpeä tavoite, olla varma, mutta Smoque on ainakin valmis tukemaan tätä vaatimusta tarjoamalla herkullista savustettua lihaa, kuten St. Louis-leikattuja ylimääräisiä kylkiluita tai mehukasta ja hellävaraista sianlihaa.
Indiana Big Hoffan grilli
Westfield
Tämä yhteisö sai nimen omistajansa ja perustajansa Adam Hoffmanin mukaan. Klassisten grillausruokien lisäksi Big Hoffa's tarjoaa erikoisruokia, jotka kuulostavat ruuan ystävän unelmalta - kuten heidän ns. Grillileivontaleivänsä tai kana, jonka päällä on mac, juusto ja grillikastiketta. Vierailijat arvostavat myös sisustusta, jossa on runsaasti merirosvo-aiheisia koristeita ja seinämaalaus yhdellä seinällä. Kun kyse on omien seinien koristamisesta, älä kuitenkaan ota sitä ravintolasta - ota se Nate Berkusilta.
Iowa Jimmy Jackin Rib Shack
Iowa City
Sellaisella nimellä kuin Jimmy Jack's Rib Shack, tiedät astuvasi astuvaan tavallisen hyvien ruokien tyyppiseen paikkaan. Jimmy Jack's tarjoaa kaikki grilli-klassikoita, kuten kylkiluita ja vedettyjä sianlihavoileipiä. Jos voit kuitenkin tilata vain yhden asian, tilaa tilauksesta Jimmy Jackin paksut, mehukas siipi, jonka voit käyttää yhdessä ravintolan räätälöityissä kastikkeissa ja päällä herkullisen maissileivän puolella.
Kansas Joen Kansas Cityn BBQ
Kansas City
Kyllä, Joen Kansas City sijaitsee vanhan huoltoaseman sisällä. Vaikka tämä ei välttämättä tunnu ravintolan mielenkiintoiselta paikalta, älä pelkää, aviomiehen ja vaimon duo, joka omistaa Joen, tietää hyvän grillauksen; he jopa kokosivat sitä kilpailukykyisesti nimellä Slaughterhouse Five. Heidän ruokalistansa tarjoaa kaikki hyvien grilli-nivelten niitit ja kanan gumbo, mutta sinun olisi viisasta ilmestyä maanantaina tai lauantaina lounaalle tai keskiviikkona illalliselle ravintolan erityisen suosittujen palanut päättymistä varten.
Kentucky Moonlite Bar-BQ Inn
Owensboro
Tämä perheomistuksessa oleva paikka on tällä hetkellä Kentuckyn maamerkki; maalegenda Merle Haggard oli kuuluisa suojelija. Ei ole vaikea ymmärtää miksi, koska Moonlite tarjoaa iltaisin noutopöytävaihtoehtoja kävijöille rotkimaan itseään täynnä grillikanaa, sianlihaa ja jos olet seikkailunhaluinen, grillilampaan (lampaat, pohjimmiltaan).
Louisiana The Joint
New Orleans
Lisätäksesi paikallista makua grilliisi, tämä New Orleans -ravintola valmistaa paksua maustemakkaraa Chauricea, joka on erikoisuus cajun-ruokia. Voit tilata yhden (tai kolme) aterian keskipisteenä tai osana yhdistelmälautasta perinteisten grillilihojen joukosta. Pese kaikki tuo ruoka alas herkullisella makealla teellä, eteläisellä erikoisuudella - ja myös yhdellä kaikista yli 45-vuotiaiden miesten ruoasta.
Maine Salvage -grilli
Portland
Tämän ravintolan mehukas, savukeittainen grilli on inspiroinut tieretkiä Pohjois-Carolinan ja Texasin grillausmeccojen läpi. Seikkailunhaluisten vieraiden tulee tilata lihakooma tai jopa lihakuolevuus. Jos meillä ei ollut sinua Meat Comassa, Salvagessa on myös käsityöolutta, vintage-arcade-pelejä ja elävää musiikkia joka perjantai ja lauantai-ilta. Kun olet valmis, siirry kadulle kohti Tempo Dulua, joka on tällä hetkellä yksi 20 parhaasta Amerikan baarista.
Maryland Andy Nelsonin grilli
Baltimore
Entisen mestaruuden voittaneen Colts-turvallisuuden Andy Nelsonin omistama ja hallinnoima grilliyhteys, jossa on totta paikallisesta tunnelmasta. Mutta tämä ei ole vain mikään vanha ravintola, jolla on urheilijan nimi, Nelson on ollut innokas grillikiuka koko elämänsä, ja tämä intohimo sai hänet avaamaan ravintolan. Joten mene erilaisille jalkapalloseuran muistoesineille, jotka koristavat seiniä, mutta pidä maistella sellaisia herkullisia valikkokohteita kuten vati memphis-tyylin kylkiluita tai dixie-siipiä.
Massachusetts BT: n savuhuone
Sturbridge
Tällä laitoksella on nöyrä alkuperä tienvarsilla sijaitsevana grillausvaununa. Kokki Brian Treitmanin ruoanlaitto oli aivan liian hyvää, jotta se olisi rajattu niin pieneen tilaan. Nykyään BT on päivittänyt täysivaltaiseksi (jos päätetään selvästi pienestä asioiden ravintolasta), jossa hän tarjoilee grilli, joka on inspiroitu useista erilaisista eteläisistä tyyleistä. Yksi omaperäinen ja erityisen herkullinen tarjous on BBQ Burrito, jota suosittelemme seuraamaan tuheroita.
Michigan hidastaa palkin BQ
Detroit
Olut ystävien tulisi ottaa erityinen huomio tähän Michigan-ravintolaan, koska siellä on laaja valikoima käsityöolutta jatkuvasti hanalla. Vaikka emme tietenkään halua sivuuttaa grillausta, etenkin voileipien kohokohtien joukossa on The Reason, herkullisessa Pohjois-Carolinassa sijaitsevassa grillikastikkeessa peitetty sianlihavoileipä tai The Yardbird, savustettu kananvoileipä, joka tarjoaa sieniä ja savuroa täytettä. Oluen - joka on nyt terveellistä, etkö kuullut - ja maukkaan ruuan välillä et voi voittaa Hitautta.
Minnesota FireBox Deli
Minnneapolis
Tämä ravintola on pieni, nöyrä, mutta älä anna sen huijata sinua. FireBox tarjoaa hitaasti savustettua, suussa vettä tarjoavaa lihaa, mukaan lukien kylkiluut, jotka putoavat suoraan luusta. Ne, jotka valitsevat aterialautaset, saavat myös tuoretta paahtoleipää ja valikoiman mausteisia puolia, jotka sisältävät suolaisia mac ja juustoja, maukasta riisiä tai pehmeitä bataatteja - jotka sattuvat olemaan yksi 10 parhaasta hiilihydraatista, jotka syövät veistetyn abs.
Mississippi Shed-grilli- ja blues-liitos
Ocean Springs
Todellakin, mikä voisi olla parempi yhdistelmä kuin grilli ja blues? Shed lupaa vanhan koulun etelä-tyylisen grilli, joka on erikoistunut erityisesti mehukas, luuranko tarjous vauva takaisin kylkiluita. Tämän Shedin suojelijoiden tulisi löytää sisustus ja ilmapiiri viehättävästi maalaismaisesti ja tietysti pystyä nauttimaan elävästä musiikista, kun he parissaan.
Missouri Bogartin savuhuone
St. Louis
Tämä viehättävä ravintola tarjoaa Memphis-tyylisen grillauksen, joka on pääkokin kotikaupungin innoittamana. Et voi mennä pieleen täällä joko rintakehällä tai kylkiluilla, sekä mehuksilla että suussa sulavilla herkillä lihalaatikoilla, jotka voit peittää yhdellä Bogartin neljästä räätälöitystä kastikkeesta.
Montana pahamaineinen PIG BBQ
Missoula
Rehellisesti sanottuna nimi yksin tekee tästä paikasta tutustumisen arvoisen, koska meidän on sanottava, että olemme hyvin pelatun Biggie-referenssin faneja. Onneksi myös tässä sijaitseva grilli on aika hienoa. Notorious tarjoaa Texas-tyylisiä rintakoruja ja Memphis-tyylisiä kylkiluita, ja voit tukahduttaa ruokasi kastikkeissa, jotka ovat inspiroineet Kansas Cityn ja Pohjois-Carolinan tyylin grilli.
Nebraska Phat Jackin BBQ
Lincoln
Phat Jackin omistaa ja hoitaa kotitekoinen Lincoln-pari, joka päätti muuttaa harrastuksensa kilpailukykyisen grilli-uuniksi uraksi. Vinkki: päästä sinne niin aikaisin kuin mahdollista, jotta voit tilata niiden palanut päät - Phat Jackin erikoisuuden, joka melkein aina loppuu aikaisin tällaisen suuren kysynnän vuoksi.
Nevada Rollin 'Smoke BBQ
Las Vegas
Ei, se ei ole kirjoitusvirhe, pudonnut "n" on kaikki osa tätä Las Vegas -yhteisön eteläistä charmia. Rollin 'Smoke tarjoaa kokonaisen joukon eteläiseen tyyliin keitetyt lihat, jotka voit peittää heidän kotitekoisilla "Arkansauceilla". Niiden, jotka tuntevat erityisen rohkeutta, tulisi kuitenkin valita "Outlaw" -hampurilaisensa, jota todella pitää nähdä (ja syödä) uskoa. Jos et todellakaan halua mennä hampurilaisen puolelle, oppia tekemään täydellinen hampurilainen aivan omassa keittiössäsi.
New Hampshire KC: n Rib Shack
Manchester
KC: n Rib Shack on mennyt vahvaksi Manchesterissa jo lähes kaksi vuosikymmentä, eikä ole vaikea ymmärtää miksi. KC's tarjoaa valikoiman herkullisia grillausvaihtoehtoja, kuten Texas-rintaosa, Memphis-tyyliset kylkiluut ja Pohjois-Carolinassa vedetty sianliha. Voit syödä yhden näistä suolaisista aterioista viehättävästi maalaismaisen ravintolan sisällä ja lopettaa ateriasi niin herkullisilla autiomahdollisuuksilla kuin s'mores tai friteerattua juustokakkua.
New Jersey Finkin BBQ-savukehuone
Dumont
Tule Finkille Texas Lollipopiin, joka on pekonipäällystetty savustettu makkara grillikastikkeeseen upotetulle sauvalle. Pysy täyden baarin ja tavallisempien - mutta silti täysin herkullisten - vara kylkiluiden ja vedetyn sianlihan kanssa. Fink'sillä on myös useita maukkaita sivutuotteita, mutta maissi-soufflé on eräs ravintolan erikoisuus.
New Mexico Sparky's
Luukku
Tämä ravintola on mielenkiintoinen yhdistelmä, grilli-nivel, joka on erikoistunut myös espressojuomien, kuten niiden "Linnunradan" tai "Kosmisen räjähdyksen" juomien, valmistamiseen. Täydellinen iltapäivälle hakemaan minut, kun haudut mausteisia makkaroita tai herkullista rintavoileipää. Vaikka sinulla on mielessä jotain hieman paikallisemmasta mausta, käy vihreän chili-juustohampurilaisen kohdalla - se on katkottua New Mexico -ruokia, ja harvat tekevät sen paremmin kuin Sparky's.
New Yorkin kotikaupungin baari-B-Que
Brooklyn
Tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka löytävät lajikkeen elämän mausteeksi. Todellisessa Brooklyn-tyylillä sen menu tarjoaa sellaisia monikulttuurisia vaihtoehtoja kuin Vietnamin Hot Wings, Korean Sticky Ribs ja Brisket Tacos. Valitettavasti he eivät hyväksy varauksia, joten laita puhelin alas. Ja voit pestä kyseisen grillaamisen käsityön oluilla tai millä tahansa määrällä cocktaileja, ja lisäksi viikonloppu-ruokailijat saavat hoidettua elävää musiikkia.
Pohjois-Carolina Allen ja Son Bar-BQ
Kappelimäki
Barbeque on Pohjois-Carolinan kulttuuritavaramerkki, ja Allen and Son on alueen maamerkki. Puupaneelin ulkopinnan ja ruudullisten pöytäliinojen välillä täällä vierailu tuntuu kuin matkustaisi takaisin yksinkertaisempaan aikaan. Ja itse ruoka on ajatonta, joten mene tänne olennaisen tärkeänä Pohjois-Carolinan aterioksi hienonnettua sianlihagrilliä, jonka päällä on klassinen etikkapohjainen grillikastike, jonka voit täydentää hush-puolella hush-pentuja.
Pohjois-Dakota NoBull -savuhuone
Fargo
NoBull on todella paikallinen toimipaikka, alkuperäiskansojen pohjoisen punaisen ja valkoisen tammen puuhun asti, jota käytetään lihan polttamiseen. He tarjoilevat herkullisia, mehukkaita grillihintoja, kuten kylkiluita, vedettyä sianlihaa ja rintakehaa hyvin tupakoitsijasta. Tilaa voileipä itsellesi tai mene ryhmän kanssa ja hanki yksi heidän suuremmista aterialautasista, jotka tarjoavat näytteen jokaisesta valikon lihasta, nauttien samalla viehättävästä sisätilasta, joka on pestävä pehmeällä valaistuksella ja paljailla tiiliseinillä.
Ohio Elin BBQ
Cincinnnati
Grilli on aina hyvä puhelu, mutta kaikilla ulkona olevilla istuimilla, joita Eli's tarjoaa, se on erityisen hyvä vaihtoehto miellyttävälle Cincinnati-päivälle. Elin tarjoillaan suussa suussa hiktorin savustetut kylkiluut ja herkulliset sianlihavoileivät, joita voit käyttää ravintolan allekirjoituskastikkeessa. Sivusta riippumatta, jalapeño cheddar -hiutaleet ja jalapeño-maissijauhat näyttävät olevan erityisen suosittuja vaihtoehtoja. Käytä ehdottomasti näitä mausteisia herkkuja, koska lämmön potkaisu on yksi kymmenestä tavasta pitää penis terveenä koko elämäsi ajan.
Oklahoma Iron Star Urban BBQ
Oklahoma City
Iron Star on käytännöllisesti katsoen hyväpalkkainen, ainakin grillausstandardien mukaan - monissa muissa tämän luettelon paikoissa ei ole tarjolla alkupaloja ja salaattivalikkoa. Mutta älä huoli, tämä Oklahoma City -ravintola ei ole liian suuri korvauksille. Iron Star tarjoaa grillanastikkeita, kuten suolaisia voileipiä rintaosasta ja vedetystä sianlihasta, jonka päällä on lounaaseurot, samoin kuin St. Louisin leikattuja sianlihan kylkiluita ja joukko herkullisia sivutuotteita, kuten niiden hieno mac ja juusto.
Oregon Kansan sika
Portland
Nimessä "People's Pig" on jotain hyvin "Portland". Mutta grillin ystävät kaikkialta nauttivat tässä laitoksessa tarjottujen mehevien savustetun lihan valikoimasta. Heidän monien herkullisten vaihtoehtojen joukossa voit kokeilla sianliha-olkaa, jota tarjoillaan hapanmarjarullalla tai lautasella St. Louis -tyylisiä kylkiluita, ja pestä kaikki alas herkullisella cocktaililla tai hanaolutella.
Pennsylvania Percy Street BBQ
Philadelphia
Tämä ravintola on viehättävä, viehättävä sisustus ja tarjoaa grilli tarpeeksi herkullisia jopa kaikkein vaikeimmin vaikuteltava Southerner. Suosittelemme, että aloitat alkupalaksi runsasrikkaisia, pörröisiä keksejä, ennen kuin siirryt vetämään sianlihavoileivään tai angus-naudanlihan rintaosaan. Ja Percy Streetilla on valtava joukko purkitettuja käsityöoluja, joilla voit pestä ateriasi.
Rhode Island Beckyn BBQ
Middletown
Tämä nöyrä perustaminen on todellinen vanhanaikainen äiti ja pop-tyyppinen ravintola. Becky's on tuonut Rhode Islandille herkullisia klassisia savustettuja sianliha- ja rintaraokia (muun muassa) lähes 20 vuoden ajan. He keittävät sianlihaa ja naudanlihaa mahtavia 18 tuntia, ja asiakkaat voivat tilata grillin joko Kansas City -tyylisellä tai Pohjois-Carolina-tyylisellä kastikkeella.
Etelä-Carolina D&H Bar-B-Que
miehistöä
Tämä dixie-klassikko on ollut avoinna jo yli 50 vuotta, joten tiedät, että he tekevät jotain oikein. Pysähdy ja auta itsesi lautaselle barbeque-sianlihaa tai kylkiluita - tai molempia, jos valitset heidän buffet-sopimuksensa - kaikki, jotka on valmistettu D & H: n salaisella kastikkeella, joka on tehty tuoretta joka päivä.
Etelä-Dakota Big Rig BBQ
Sioux Falls
Istuen nimensä mukaisesti Big Rig aloitti ruokakärrynä. Nykyään Big Rig on pieni, nöyrä aviomiehen ja vaimon omistama grilliyhteys. Heidän ruokalistansa on inspiroinut aviomiehen matkoja ympäri Texasia, ja he tarjoavat tuoreita herkullisia tammipuusta savustettua rintapihaa, vedettyä sianlihaa ja kylkiluita. Elintarvikeauton avaaminen on itse asiassa yksi 20 parhaasta sivutoiminnasta, joten seuraa Big Rigin esimerkkiä!
Tennessee Central Barbeque
Memphis
Tässä ravintolassa, joka sijaitsee aivan Memphiksen kansallisen kansalaisoikeusmuseon vieressä, on kaikki mitä haluat grillausyhteydessä. Central tarjoaa hitaasti savustettua, hellää rintakehää, vedettyä sianlihaa ja Memphiksen tyylisiä kylkiluita - marinoituja yön yli ja luullista -, jotka kaikki voidaan peittää ihanan makealla kastikkeella. Mutta jos et voi syödä mitään muuta, sanomme, että sinun on varmistettava, että sinulla on BBQ Nachos.
Texas La Grilli
Austin
Maailmassa ei ehkä ole vietetympää grillaustyyliä kuin Texasin grilli (se ääni, jonka kuulet, on kollegani Pohjois-Carolinassa, jotka teroittivat veitsiään). Legendaarisen, palkittu grillauskokin Bobby Meullerin tytön perustama La Barbecue on Austiniin pysäköity ruoka-auto, joka tarjoaa maustettua lihaa puntaa kohti tai useita erilaisia voileipävaihtoehtoja. Ja vaikka kaikki Texasissa suosittelemat grilliyhteydet keräävät suuria väkijoukkoja, La Barbeculen ihmiset ovat ystävällisiä tarjoamaan ilmaista olutta riviin odottaville.
Utah R&R grilli
Austin
Rod ja Roger ovat kaksi veljeä, jotka toimivat jonkin aikaa kilpailukykyisenä grilli-duona, ennen kuin päättivät muuttaa kyseisen harrastuksen. Menkää heidän ateria-ateriansa kohteeksi, josta saat näytteen erilaisista lihoista plus sivu ja joko päivällisrullaa tai hush-pentuja (pro-vinkki: hush-pennut ovat melkein koskaan väärä valinta). Tai jos sinulla on hiukan enemmän liikkumavaraa aikataulujen suunnittelussa, käy heidän verkkosivuillaan päättääksesi, mikä heidän päivittäisistä erikoisuuksistaan näyttää kaikkein herkullisimmalta.
Vermont Buebird -grilli
Burlington
Tämä ravintola on saanut inspiraatiota valikoimastaan alueellisista grillausmahdollisuuksista heidän ruokaltaan. Tarjoaa Carolina-tyylistä vedettyä sianlihaa, St. Louis'n leikattuja kylkiluita ja Texas-tyylisiä rintakoruja. Ne tarjoavat myös joitain melko terveellisiä vaihtoehtoja, kuten vauvakaali-salaatti. (Jatka tähän - sivuna), koska lehtikaali sattuu olemaan yksi kymmenestä tavasta päivittää vaivattomasti ruokavaliota.) Korvaa kaikki nämä herkulliset ruokia pesemällä ne jollakin alueellisista käsityöolutista, joita Bluebirdillä on tarjolla.
Virginia Buz ja Nedin todellinen grilli
Richmond
Buz ja Ned ovat olleet Richmondin toimipaikka jo yli kahden vuosikymmenen ajan. Se on pieni paikka, joka lisää vanhan kodikkaan viehättävyytensä. Ned oppi Appalachiassa kasvavan grillaustaiteen ja myöhemmin antoi asiantuntemuksensa Buzille, joka ilahduttaa Richmondin kansaa mallisellaan savuisella, hellävaraisella grilli-lihalla. Jokaisella täydellisellä aterialla on kaksi puolta, mikä on hienoa, koska sinulla voi olla vaikeuksia valita luettelon välillä, joka sisältää cajun-paistettua maissia, hush-pentuja ja paistettua okraa.
Washington Cask & Trotter
Seattle
Äänestämme, että aloitat aterianne tässä kodikkaassa ravintolassa tilaamalla suolaisia rintaraputineita heidän alkupalkiensa valikosta, vaikka et todellakaan voi mennä pieleen heidän alkuruoansa kanssa. Runsas annos savustettua mehukasta rintaosaa ja sianlihaa tarjoillaan joko liukusäätiminä tai voileipinä, tai voit valita suussa sulavan BBQ Sundaen ja maissileivän. Cask & Trotterissa on myös valikoima maukkaita aikuisten juomia aterian mukana.
Länsi-Virginia Ridge View BBQ
instituutti
Ridge View on perheomisteinen grilliyhteys, joka sijaitsee lähellä Länsi-Virginian osavaltion yliopistoa. Mutta tarjoamalla herkullisia Angus Beef-rintaleivän voileipiä tai suolaisia vetoketjuja sianlihaa voileipiä, sinun ei tarvitse olla humalassa korkeakouluopiskelija nauttiaksesi tästä ruuasta. Täydennä illallista herkullisilla puolilla, kuten makaroneilla ja juustoilla tai korillisella maissimuffineja, ja pese kaikki alas klassisella eteläisella juomalla makea tee.
Wisconsinin savukukka
Milwaukee
On melkein mahdotonta olla kurottamatta itseäsi tässä paikassa, jossa voit aloittaa tilaamalla koiranpentuja tai grillausnachoja. Heidän liha on paikallista ja kasvatettiin ilman hormoneja tai antibiootteja ja savustettiin hitaasti mehikasteiseksi täydellisyydeksi. Smoke Shack tarjoaa myös useita grillikastikkeita, joista puhutaan, puhumattakaan laajasta valikoimasta alkoholijuomia. Ja kaikki tämä voidaan nauttia viehättävässä puisessa sisustuksessa.
Wyomingin pääkonttori eteläinen BBQ
casper
Tämä nivel sijaitsee vanhassa huoltoasemassa, mutta älä anna ulkopuolisten esiintymisten pettää sinua. He todella pitävät kiinni nimestään eteläinen grilli, tarjoamalla jopa makeaa teetä, herkullisen tavan pestä pintaan sen mukaan, kumpi suolaisista savustetuista lihaista kiinnittää huomiota. Jos tarvitset apua vaihtoehtojen kaventtamiseen, sanoisimme, että kylkiluut tai rintalevy tekevät lihallisista annoista lihaa, josta et voi mennä pieleen. Seuraavaksi, ruoan ystävät, tutustu parhaisiin rasvaisten ruokameccojen vierailuihin ennen kuolemaa.
Seuraa meitä Facebookissa nyt lisää hämmästyttäviä neuvoja älykkäämmäksi elämiseksi, paremmiksi näyttämiseksi , nuoremmaksi ja pelaamiseksi kovemmin !
