Harcombe-ruokavalio on kehittänyt Zoë Harcombe, ammatillinen asiantuntija ja kirjailija "Why Do You Overeat?" Ruokavalio on jaettu kolmeen vaiheeseen, ja sen päätavoite on poistaa elintarvikkeiden himo. Ensimmäinen vaihe kestää viisi päivää ja voi auttaa sinua hypätä laihduttamalla, kun taas toinen vaihe mahdollistaa tasaisen laihtumisen, ja kolmas vaihe mahdollistaa elinikäisen painon ylläpidon satunnaisesti. Harcombe-ruokavalio edistää todellisten elintarvikkeiden kulutusta, olipa kyseessä jalostamaton hiilihydraatti tai rasva, mutta ei samassa aterian yhteydessä. Carb-aterioita ovat ruskea riisi, riisipastat, kaura, palkokasvit tai hedelmät, kun taas rasvapohjaiset ateriat sisältävät kalaa, siipikarjaa, lihaa, munia ja juustoa.
Päivän video
Ruskea riisi ja riisipastaa
![]()
->
Ruskea riisi Harcombe-ruokavalio antaa sinun syödä ruskeaa riisiä tai riisipastaa carb-aterian yhteydessä. Ensimmäisen vaiheen aikana voi olla jopa 50 grammaa ruskeaa riisiä päivässä. Palvelua voidaan lisätä enintään 100 grammaan kahden ja kolmen vaiheen aikana. Nämä määrät on mitattava kuiviksi ennen ruoanlaittoa.
Oliiviöljy
->
![]()
Oliiviöljy Kuvaustila: mythja / iStock / Getty Images
Oliiviöljy voidaan sisällyttää jokaiseen Harcombe-ruokavalioon, olipa kyseessä rasva- tai hiilipohjainen ateria joko ruoanlaitto tai pukeutuminen tai vinaigrette. Oliiviöljy on terveet rasva, runsaasti sydänsuojattua monityydyttymätöntä rasvaa.
Porkkanan kaura
->
![]()
Kaura valokuvallinen: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images
Kaura on ainoa muu vehnä, joka on sallittu carb-pohjaisessa aterian yhteydessä Harcombe-ruokavaliossa. Tarjoa kauraa puuhuna, joka valmistetaan maidolla tai vedellä. Jopa 75 grammaa tavallinen kaurahiutaleita, mitattuna kuivana, voidaan syödä päivässä. Vanhanaikaiset kaurahiutaleet tai teräsleikkuu kaura ovat ihanteellisia.
Siipikarja, kala, liha ja munat
->
![]()
Lohikuvia: Brent Hofacker / iStock / Getty Images
Jalostamattomat eläinproteiinilähteet ovat maukkaita ruokavalioita Harcombe-ruokavaliossa. Voit syödä vähärasvaista lihaa, kalaa, kanaa, kalkkunaa, sianlihaa tai munia saadaksesi proteiini, jota kehosi tarvitsee. Näitä elintarvikkeita voidaan käyttää vain rasvapohjaisessa aterian yhteydessä, eikä niitä voi syödä samaan aikaan kuin hiilihydraatteja. Kasviperäinen proteiini, kuten tofu, on toinen vaihtoehto, jota voidaan käyttää joko carb-pohjaisena tai rasvapohjaisena ateriana.
Salaatti ja vihannekset
->
![]()
Vihannekset Valokuvallinen: Olga Bosnak / iStock / Getty Images
Perunoita ja sieniä lukuunottamatta voit sisällyttää rajoittamattomat määrät kasveja, joita pidät missä tahansa aterianne hiilihydraatteja tai rasvoja.Vihannekset ovat erinomainen satulapitoisen kuidun ja terveyttä edistävien antioksidanttien, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, joten ne auttavat sinua jäämään täyteen aterioiden välillä ja antamaan ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee. Sienet eivät ole sallittuja, koska ne voivat edistää candida-kasvua, ja perunoita pidetään hiilipannuna, ei vihanneksena.
Punaviini
->
![]()
Punaviini Kuvaesitys: Rayes / Photodisc / Getty Images
Ensimmäisen vaiheen jälkeen Harcombe-ruokavalio sallii alkoholijuomien sisällyttämisen ajoittain. Ihannetapauksessa sinun pitäisi valita punaviini ja olla enemmän kuin lasi aterianne eikä tyhjään vatsaan.
Tumma suklaa
->
![]()
Tumman suklaan valokuvakehys: Artëm Barinov Valokuvaus / iStock / Getty Images
Suklaa sallitaan Harcombe-ruokavalion toisen ja kolmannen vaiheen aikana, mutta sinun on valittava vain yksi tai kaksi tummaa suklaata joka sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaota. Sinulla voi olla tummaa suklaata välipalaa tai rasvaisen aterian lopussa.
