Lehmänmaito ja soijamaito molemmat tarjoavat maukkaan juoman ja jotain kaadaa viljan yli, mutta ne ovat ravitsemuksellisesti täysin erilaisia. Ei ole kalsiumia, toinen on täynnä kolesterolia. Molemmilla on niiden yläpuoliset sivut ja niiden puutteet. Voit valita parhaan sinulle vertaamalla niiden ravintoarvoa ja terveydellisiä hyötyjä tarpeitasi.
Päivän video
Soy Milk Nutrients
Soijamaito ei sisällä maitotuotteita. Valmistajat murskasivat soijapapuja soijan maidosta, juomasta, joka yhdistää proteiinin, veden ja öljyn. Yhden kupillisen soijan maidon annosyksikkö tuottaa 5 g kokonaisrasvaa, 4 g hiilihydraatteja ja 80 kaloria. Se sisältää 30 mg natriumia ja 7 g proteiinia. 6-prosenttisesti päivittäistä annosarvoa kohden soijamaito on runsaasti B-6-vitamiinia, ja siinä on 10 prosenttia magnesiumia, fosforia ja riboflaviinia ja 25 prosenttia päivittäisestä tiamiinista.
Soijamäärän terveysetuudet
Soijapavut, joissa on enemmän proteiinia kuin mikään muu palkokasvi, soijan maito on runsaasti proteiineja. Proteiini auttaa kehon kudosten kasvua ja ylläpitoa, mukaan lukien elimesi ja lihastesi. U.S. Food and Drug Administration totesi vuonna 2009, että osana ruokavaliota, jossa on vähän tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia, 25 g soijaproteiinia päivittäin voi vähentää kolesterolia, mikä vähentää sydänsairauksien mahdollisuuksia. Koska se ei sisällä meijeriä, laktoosi-intoleranssi voi juoda sitä. Ja toisin kuin lehmänmaito, soija maito on vähän kyllästettyä rasvaa, sisältää lähes kolesterolia ja sillä on ruokavaliota 10 prosenttia vuorokaudessa - ruoansulatuskanavan plusprosentti - ja 8 prosenttia raudasta - happea tarvitseva tärkeä mineraali matkustaa koko kehosi. Soijapavut sisältävät myös omega-3-rasvahappoja, jotka voivat auttaa vähentämään lipiditasoja.
Cow Milk Nutrients
Koko maito sisältää 10 g hiilihydraatteja ja 5 g tyydyttynyttä rasvaa, joka on noin 25 prosenttia päivittäisestä arvosta, joka perustuu 2 000 kalori ruokavalioon. Se on 10 prosenttia päivittäisestä arvosta kolesterolia tai 35 mg, 125 mg natriumia ja 8 g proteiinia. Ei ole ruokavaliota kuution täysmaidossa.
Lehmän maitoterveyden edut
Toisin kuin soija maito, lehmänmaito sisältää 30 prosenttia kalsiumin päivittäisestä arvosta, hampaiden tukemisesta ja luuston terveydestä. Siinä on myös 25 prosenttia D-vitamiinia, vitamiinia, joka ylläpitää ihon terveyttä. Siinä on vielä enemmän proteiineja ja fosforia - toinen plus luita ja hampaita - kuin soija maitoa. Jos katselet kolesterolia, voit aina siirtyä rasvattomaan maitoon tai vähärasvaiseen maitoon, koska niillä on vähemmän kolesterolia, mutta samoja kalsiumin hyötyjä. Harvard School of Public Health totesi, että sekä meijeri että kalsium voivat auttaa vähentämään paksusuolen syöpä- ja osteoporoosia. Kansallinen maitotuottajien liitto ilmoitti, että vuoden 2010 ruokavalion suuntaviivat amerikkalaisille suosittavat, että aikuiset ja yli 9-vuotiaat lapset nauttivat päivittäin kolmea rasvatonta maitoa.
