Kiinasta peräisin oleva tähti-anis saa nimensä sen tähtikuviosta. Tämä hedelmä on lusikkelimaista makua ja sitä käytetään mausteena monissa keitetyissä astioissa, joissa se antaa pehmeän, eksoottisen tuoksun ja maun aterian. Tähtianiksella on myös historia parantavaa yrttiä. Käänny Illicium verum tai kiinalainen tähtianis, jos etsit mausteita tai parantavaa yrttiä. Älä käytä japanilainen tähtianis, Illicium anisatum, koska tuo kasvi on erittäin myrkyllistä. Ota aina yhteyttä lääkäriin ennen kuin käytät tähtianista parantavaa yrttiä.
Päivän video
Anti-sieni
Korean Journal of Medical Mycology -uutiskirjeen mukaan ilta-anis-kasviuutteet, Illicium verum, osoittivat merkittävää lupausta luonnollista sienilääkettä, kun kehosi sisäinen bakteerien ja sienten tasapaino häiriintyy, tietyntyyppinen hiiva - Candida albicans - voi kasvaa epätarkoituksenmukaisesti, mikä voi aiheuttaa kandidaasia, vakavaa komplikaatiota.
Antioksidanttina
Antioksidantit ovat luonnollisesti olemassa olevia yhdisteitä, jotka suojaavat kehosi soluja ympäristöön liittyvien toksiinien seurauksena. kuten tupakkakaasuja - ja vapaita radikaaleja, jotka syntyvät ruumiin hajoamisen yhteydessä. Toksit ja vapaat radikaalit vaikuttavat ikääntymiseen ja mahdollisesti suurempaan sydäntaudin ja syövän riskiin. "Chemico-Biological Interactions" vuonna 2007, tutkijat foun d että tähtianise vähentää syöpäkehityksen määrää syöpäsairauden vaaraa aiheuttaen. Tutkijat päättelivät, että tähtianiksen hyödyt syövän hoitamiseksi ovat olleet lupaavia, mutta tarvitaan lisää tutkimuksia ihmisillä.
Shikimihapposidos
Shikiminihappo on kasvipohjainen materiaali, jota käytetään antiviraalisen lääkkeen oseltamiviirifosfaatin tuottamiseen. Vaihtoehtoisten lääketieteellisten tutkimusten artikkelin mukaan katsimihappoa esiintyy korkeissa pitoisuuksissa tähtianiksessa. "Journal of Medical Virology" -lehden 2008 julkaisussa todettiin, että shikimihappo yhdistettynä kervetiiniin, johon oli lisätty antioksidanttikasveista kasviperäistä ainetta, paransi merkittävästi immuunijärjestelmän toimintaa. Shikiminihappo itsessään kuitenkin tuotti vain vähän lisäetuja.
Antibakteerisina
Vuonna 2010 julkaistussa lehdessä "Lääkelaitokset" tiedemiehet Taiwanissa havaitsivat, että neljä tähtianiksen antibioottilääkejohdannaista osoittivat suurta lupausta, kun heidät testattiin lähes 70 huumeidenkäyttömäärää vastaan. resistenttejä bakteereita. Huumeidenkestävien bakteerien lisääntyminen - ne, joita perinteiset antibiootit eivät ole suuresti vaikuttaneet - ovat huolestuttavia ja tähtianis voi olla tehokas tulevassa taistelussa näitä huumeidenkestäviä kantoja vastaan, vaikka tarvitaan lisätutkimuksia.
